草莓设施栽培中水肥一体滴灌水肥液适宜量的测定试验*

叶荣林，赵玲玲，李 静，李有香，孔樟良

（1.建德市大慈岩镇事业综合服务中心，浙江杭州 311600；2.建德市农业技术推广中心，浙江杭州 311600）

草莓设施栽培中水肥一体滴灌水肥液适宜量的测定试验*

叶荣林1，赵玲玲2，李 静2，李有香2，孔樟良2

（1.建德市大慈岩镇事业综合服务中心，浙江杭州 311600；2.建德市农业技术推广中心，浙江杭州 311600）

由于草莓园地中有畦和沟，灌溉定额较难通过公式计算。为明确设施栽培草莓水肥一体灌溉所需水肥液量，达到精准施肥，同时为生产者提供直观的适宜灌溉量的指示方法，在基质、大田壤土2种条件下草莓园地，用普通水表进行测定一次灌溉较适宜水肥液量。试验结果表明，在使用微喷带情况下，基质栽培建议滴灌量为5～10 min、水肥液量0.5～0.8 t；大田壤土滴灌20 min、水肥液量2.0～3.0 t为适宜。在实际生产中可直观用基质或园地沟里有水肥液浸出作为控制灌溉量的指示方法。

草莓 设施栽培 水肥一体 水肥液量 指示方法

草莓在滴灌栽培条件下寻求充分发挥肥和水的激励机制和协同作用是国际上草莓养分管理研究的1个重要内容[1]，目前在设施草莓栽培中水肥一体化技术已全面推广应用。一般水分管理中的灌溉定额可由公式计算[2]：

W = p×h×γ×（θmax -θmin）÷η，

式中：W代表1次灌水定额（mm）；p代表土壤湿润比（%）；h代表计划灌溉深度（mm）；γ代表土壤容重与水容重之比；θmax代表适宜土壤重量含水量上限（%）；θmin代表适宜土壤重量含水量下限（%）；η代表灌溉水利用系数。但在设施草莓栽培中，需要开沟作畦，水肥一体管控中的水肥液灌溉定额不能按照以上公式计算。由于灌溉量受土壤类型、含水量、栽培水平等因素影响，在实际生产中生产者很难掌握适宜灌溉定额，容易造成过度灌溉浪费肥和水，或者满足不了草莓需求，同时也难掌握水肥液浓度配比。为此，对设施草莓栽培中水肥一体化水肥液灌溉定额进行测定试验，为生产者确定简单易掌握的水肥一体水肥液灌溉定额量，达到精准施肥和灌溉，同时掌握合理的水肥液浓度，以便施用安全。

1 试验材料

（1）选择基质、大田壤土2种条件下设施栽培草莓。基质栽培容量为半圆形，直径25 cm；壤土草莓园地，畦高25 cm，畦面宽60 cm，沟底宽20 cm，沟顶宽40 cm；每畦栽培草莓2行，行株间距为30 cm×18 cm。

（2）畦面2行草莓植株之间辅设单条微喷带，地膜覆盖后进行膜下滴灌。微喷带微喷孔距15 cm，每分钟出水量为0.1 t。

（3）施用肥料为某生物科技有限公司生产的液体水溶肥。

（4）市售“康泉”牌普通水表，宁波某公司生产。

2 试验方法

2.1 水肥液定额测定

设定壤土田间持水量为24%[3]，滴灌前测定土壤重量含水量，测定方法按照GB7172-87，适宜土壤重量含水量上限选择田间持水量的95%。选择草莓生产上需要施肥灌溉时，采用水肥耦合滴灌。把水表安装在微喷带进口端，滴灌至适宜灌溉度时，用水表记录水肥液量，测算每667 m2每次所需水肥液量。

2.2 适宜灌溉定额指示的确定

当草莓园地土壤滴灌至土壤重量含水量占田间持水量的95%时，观察草莓园地中沟里水肥液浸出情况。同时观察基质栽培中滴灌到有水肥液浸出时的时间和水肥液量。

3 试验结果

（1）设施草莓在基质栽培中，在含水量55.6%情况下需滴灌6 min，水肥液量0.59 t；壤土栽培条件下，滴灌至草莓畦土壤重量含水量占田间持水量的95%，需滴灌18 min，水肥液量2.1 t，见表1、表2。

表1 设施草莓2种栽培条件下适宜灌溉定额量

（2）在以上条件和灌溉量下，基质开始有水肥液浸出，草莓园地中沟里出现水肥液浸出。

4 小结和讨论

（1）通过对该试验分析，在草莓设施栽培使用微喷带情况下，每667 m2每次水肥耦合灌溉量，基质栽培中，考虑到滴灌前基质含水量较高，故一般建议滴灌量为5～10 min，水肥液量0.5～0.8 t；壤土建议以滴灌20 min，水肥液量2.0～3.0 t[4]为适宜。

表2 设施草莓2种栽培条件下适宜灌溉定额量

（2）草莓施肥喷滴灌适宜浓度为0.3%～0.5%[5]，按该试验每667 m2每次2～3 t灌溉量计算，每667 m2每次肥料干物质施用适宜和安全量为6～15 kg。

（3）在以上灌溉量下，由于土壤重量含水量已达适宜灌溉上限，故在生产中，为便于生产者直观掌握，一般可以以基质或草莓园地中沟里有水肥液浸出作为灌溉适度指示。

（4）由于草莓畦自8月下旬做畦至来年4～5月草莓收获结束[6]，有近8～9个月时间，壤土草莓畦会出现许多裂缝，滴灌时水肥液容易从裂缝流出。故以沟有浸出水肥液为灌溉适宜量指示存在一定误差，尤其是重度壤土或粘土草莓园地。故在生产中要根据灌溉和施肥具体需要，建议生产者用墒情监测仪监测，控制土壤相对含水量在75%～95%范围，以控制总施肥量，采用少量多次方式进行滴灌，达到精准施肥和提高肥料利用率的目的。

（5）由于滴灌量与滴灌强度有关，生产者滴灌强度不相同，故该试验滴灌时间不建议作为滴灌适度指标，并建议草莓生产者采用低强度滴灌方式。

[1] 朱冬梅，仲海洲，石伟勇，等．基于响应面法研究草莓滴灌肥水耦合管理模式．浙江农业科学，2013，（3）：259～263

[2] 浙江农业大学土壤教研室编．土壤学，1984，4

[3] 钟诚，张军保，韩晓明，等．不同土壤质地田间持水量实验成果分析．东北水利水电，2014，（5）：65～67

[4] 朱振林，曾复初．草莓栽培技术．浙江科学技术出版社，1996，12

[5] 森下昌三（日），郑宏清，叶正文．草莓生理生态及实用栽培技术．上海科学技术出版社，1993，7

[6] 蒋桂华，吴声敢．草莓全程标准化操作手册．浙江科学技术出版社，2014，10

表3 2012～2014年“天优3301”与对照产量对比

2 高产示范

2012年早造开始在海南省琼海市博鳌镇北山洋、大路镇大路洋；三亚市凤凰镇妙林洋、海棠湾镇落根洋；儋州市东成镇长坡洋、海口市琼山区三门坡镇瓦灶洋、乐东县利国镇新风洋等地区进行高产示范，均表现为丰产性好、熟期适中、抗性强、适应性广等优点。受海南省种子站委托琼海市农林局、三亚市农业技术推广服务中心分别组织专家，对高产示范现场进行实割测产验收。

浙江省水肥一体化示范建设项目（浙农专发[2015]27号）