翻转式课堂在生物化学课程教学中的应用探究

吴小敏?朱律韵?朱凌云

摘 要：针对高校生物化学教学过程中的问题，应通过改进教学方法来使枯燥的科学理论形象化，消除学生畏难心理，提高其学习积极性。翻转课堂是一种新兴的教学模式，为教学改革提供了新思路。本文为解决传统教学模式在生物化学教学过程中存在的问题，构建了该课程的翻转课堂教学模式，为生物化学的理论和实践教学改革提供借鉴。

关键词：翻转课堂；生物化学；教学改革

生物化学作为生命科学领域的基础学科，目前已被列为众多高校生物和化学专业学生的必修课程。在生物化学的教学中，如何激发学生的学习兴趣，使学生举一反三，并解决实际问题，一直以来是教学工作者不断探讨的课题。在国际化和多元化的教育时代，教师应竭力让学生了解科学前沿，并在教学中逐渐将探索客观世界的方法与教学方法结合起来，培养学生的科研思路和创新意识。因此，在生物化学教学实践中，教师要通过一定的教学改革，创立新型的开放式教学模式，从而代替传统的被动教学法。

一、生物化学课程的特点及教学存在的问题

1.课程难度大

生物化学课程整体难度较大，从表面看，知识点错综复杂且抽象，实则内在逻辑性强，对学生要求很高。尤其对于生物学基础知识不扎实的非生物专业学生来说挑战性很大。

2.教学辅助手段相对单一

传统的教学手段以文字和图片为主，缺少对知识点内在关系的动态展示，学生理解难度大。尤其在动态生化部分的教学中，单一的课件展示使学生普遍反映复杂且枯燥。

3.“填鸭式”教学

传统教育观念中，教师是课堂的核心，而学生被动地接受，主动性和参与性受限。生物化学是一门蓬勃发展且实用性强的学科，教师在授课时应巧妙引导学生灵活运用生物化学知识，而非在“填鸭式”教学模式下进行强制灌输。

二、翻转式课堂简介

翻转课堂是一种新兴的教学模式，指教师提供信息化学习资源，学生在课外开展自学活动，在课堂上主要是师生间的答疑解惑和互动交流。教师是学习的引导者，学生是学习的主体。近年来该模式受到了国内外广泛关注，最为著名且卓有成效的是Robert Talbert教授提出的线性代数课程翻转课堂实施模型；张金磊等在该模型的基础上构建了以信息技术和活动学习为有力杠杆的翻转课堂模型。

三、生物化学翻转课堂教学模式的设计

针对传统生物化学教育模式存在的问题，我们设计了以下生物化学翻转课堂教学模式。

1.课前活动设计

（1）学习资源的准备。在课前准备参考书籍、微视频教程等教学资源，在网上建设类似于慕课的个性化互动学习平台，上传教学资源并布置学习任务。

（2）学习引导。制订指导学生自主学习的导学案。导学案需与教学资源相对应，在解构学习内容为一系列知识模块的同时，加入一些引人关注的元素，进一步设计讲解视频以利于课堂思辨和讨论。

（3）针对性练习。要求学生在导学案的每个学习模块结束后，对教学资源中的重难点进行记录，并完成预设的学习模块测试题，学生只有得到一定分值，才能进行下一阶段的学习。

（4）反馈交流。利用网络技术将学生课前学习的情况进行统计分析，并及时反馈给学生。

2.课堂教学设计

（1）问题基础教学法。根据学生课前学习中暴露的问题，列出代表性的题目，开展以问题为基础的学习。让学生分组讨论、查阅资料、提炼思路，最后汇报讨论结果。学生讨论完成后，教师需对课程内容的重难点进行梳理和总结。

（2）案例教学法。在对抽象理论进行阐释时，提供一系列相关案例供学生思考，如在学习蛋白质一级结构和高级结构对功能的影响时，可比较分析镰刀形细胞贫血症、海绵状脑病、阿尔兹海默症等案例。此外，鼓励学生自己根据已有知识进行举例探讨将达到更好的教学效果。

3.教学成效梳理

经常对教学成效进行思考和分析，不断梳理生物化学翻转课堂教学模式的收获和不足，总结出一套行之有效的实施方案，并不断完善。

四、结语

翻转课堂教学模式是信息化技术蓬勃发展下的产物，是对传统教学模式的颠覆式创新，给生物化学教学带来了新的生机。翻转课堂教学模式的不断深入研究和完善，必将赋予生物化学这一百年传统课程新的时代特色。当然，新模式对旧模式的颠覆仍面临诸多挑战，需要有创新思想的教师和学生长期共同的努力。同时，生物化学翻转课堂的教学实践成果，也将为高校其他课程的建设和改革提供可借鉴的思路。

参考文献：

[1] 刘小晶，钟琦，张剑平.翻转课堂模式在“数据结构”课程教学中的应用研究[J].中国电化教育，2014（331）：105-110.

[2] Talbert R. Inverting the Linear Algebra Classroom[J]. Primus Problems Resources & Issues in Mathematics Undergraduate Studies，2014， 24（5）：361-374.

[3] 张金磊，王颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012（4）：46-51.

[4] 刘小香，孙爱华，王黎芳，杜蓬，陈文虎.翻转课堂教学模式在医学高职高专生物化学教学中的应用探讨[J].教育教学论坛，2015（28）：227-228.