论运动休闲产业构建中的核心竞争力

赵克宁

(顺德职业技术学院， 广东 顺德　528333)

论运动休闲产业构建中的核心竞争力

赵克宁

(顺德职业技术学院， 广东 顺德528333)

摘要：作为一个新兴产业，运动休闲产业必须积极构建其自身的核心竞争力，才能在复杂的市场竞争环境中赢得健康、可持续发展的生命力。为此，运动休闲产业需要突出自身产品的特性，即：文化性、亲自然性和体验性。为应对来自产业内部和产业外部的竞争，运动休闲产业还必须重视产业间和产业内部企业间的联合，发挥资源共享的优势，形成自身的核心竞争力。

关键词：运动休闲；产业；核心竞争力；产业联合；可持续发展

运动休闲产业是全球瞩目的跨世纪新型重大领域，在过去的20世纪，运动休闲产业是全球经济增长中贡献率最高的产业之一[1]。虽然运动休闲产业由来已久，几乎与人类的经济活动一同诞生，但其快速发展则是在上个世纪后期，社会进步，劳动生产率改善以及人们的经济收入的大幅度提高为运动休闲产业的快速发展提供了机会。到了21世纪，运动休闲产业已成为大部分世界发达国家的支柱产业。国际奥委会前主席萨马兰奇先生曾说：“运动是人类本世纪发展中最重要的社会现象之一，体育运动不仅存在于地球村的每一个角落，且深入人们日常生活中，它的影响力将延伸至新的纪元”[2]。

1运动休闲产业的总体构架

运动休闲产业由一系列生产运动休闲产品的企业所组成，而所谓运动休闲产品则包括了可供消费者参与或观赏的、可促进身心健康的运动休闲活动的机会和提升运动技术的产品，或者是促进运动推广的支持性服务等几个大的范畴。具体地，运动休闲产品可分为：服务性运动休闲产品、观赏性运动休闲产品、体验性运动休闲产品、支持性运动休闲产品、休闲运动竞赛产品等。服务型运动休闲产品是与运动休闲活动有关的所有的服务，比如:运动休闲活动地的酒店、餐饮、交通，甚至温泉、按摩等等；观赏性运动休闲产品包括了各种体育运动比赛，这其中既有奥运会、世界杯足球赛这样的大型专业比赛，也有民间组织的马拉松、赛龙舟等业余比赛，对于观众而言，他们都是带给人一种可供欣赏的产品；体验性运动休闲产品则强调参与性，比如：滑雪、钓鱼、登山等活动，人人可参与，并从中得到快乐；支持运动休闲产品的范畴比较大，它指一系列能够推广和扩展运动休闲理念、方法与技术的所有活动，比如：运动休闲教育、广告甚至管理等软环境。

有经济学家做过统计[3]，在上世纪末，全球运动休闲产业的年产值就已高达5000亿美元，其中以美国的占比最高。而各个国家的运动休闲产业产值的来源有所不同，美国已举办大型运动比赛收入最高，其对运动休闲产业的带动作用甚至可延续并难以统计；日本则以运动休闲制造业产值最高，约占全球运动休闲产业总产值的1/5，及产值达到1000亿美元。从这个角度讲， 运动休闲产业的总体构架是一个全球性的概念，世界各国在运动休闲产业布局上各有所侧重，这与其国民经济总体布局有关，比如日本是制造业强国，因而其运动休闲产业也以运动休闲制造业为支撑。因此，现代运动休闲产业的总体构架依赖于世界各国运动休闲业的紧密配合和联系，孤立地考虑本国甚至更小范围内的产业格局是狭隘的观点，不利于运动休闲产业的长远发展。

国际上，对于“产业”的定义与分类一般有两个标准[4]，即产品的相似性和经济活动的相似性。以产品的相似性来定义，那么所有提供类似的产品或服务的一群商业体就组成了一个产业，比如：服装业，无论你是生产服装还是批发、销售服装，你都属于服装业；再比如汽车业，从汽车生产企业到销售、维修等都属于汽车业。若以经济活动的相似性来定义，那么产业就是由一群经济活动相类似的商业体组成，即某种产品的生产过程或生产所采用的技术相同或相似，比如：建筑业，无论你是建宾馆还是运动场，它都属于建筑业。如此看来，衡量一个产业的总体构架需要从两个不同的角度来进行，而对于运动休闲产业分析，采用第一种分类标准更能贴切地反映当前运动休闲产业的特征和有利于该产业的规划和发展。在此标准下，所有生产、销售与运动休闲产业有关的企业都包括在运动休闲产业之中，这些企业又可细分为：运动休闲用品生产、销售企业；运动休闲服务设计、管理与提供的企业；运动休闲教育、宣传企业；运动休闲活动组织、管理企业。

2运动休闲产业的竞争焦点

2.1运动休闲产品特色

运动休闲产品的种类繁多，按照产品相似性的产业分类法，其实运动休闲产品跨越了若干个产业，比如：运动休闲服装属于服装业；运动休闲所用的各种船只生产属于制造业；运动休闲场地建设又属于建筑业等等。抛开以上产业属性而单单考虑运动休闲产品的特征又可将运动休闲产品分为物质型运动休闲产品、劳务型运动休闲产品和活动组织型运动休闲产品三大类[5]。物质型运动休闲产品指的是运动休息活动中那些物质消耗品，比如：运动服装、运动器具等；劳务型运动休闲产品是指对于某些运动休闲物质产品的维护、维修和管理等，比如一个划船俱乐部要对其会员的船只进行修缮、保养、保存等。劳务型运动休闲产品也包括对休闲运动基地、主题公园等的管理与维护。活动组织型运动休闲产品是以组织休闲运动活动或比赛为其主要产品提供形式，这里包括了直接的运动休闲活动的组织和竞技运动比赛带动下的休闲活动两类。直接的运动休闲活动可以吸引更多的人参与，因此，参与性是它的主要特征；而竞技运动比赛(比如：环法自行车赛)可以带动很多人来观看并热爱此运动项目，从而带动该项目产品的消费。

尽管运动休闲产品的种类繁多，但其产品的特色决定了运动休闲产业的竞争能力，这一点是相同的，要想产品具有竞争力与市场占有率，突出产品的特色是根本，产品特色是运动休闲产业竞争的焦点。运动休闲本身具有其特性，运动休闲产品在具有这些特性方面，哪家表现的特性更突出，哪家就会是市场竞争的赢家。首先，运动休闲作为一种社会文化活动，文化性是其最主要的特性。作为运动休闲产品它必须具有一定的思想、文化内涵，它必须要明确地继承或传承一种价值观或者生活态度，表现一种积极向上的人类文化精神。美国迪斯尼乐园之所以成功，关键在于它继承了西方的童话般的娱乐精神，强化一种家庭观念，参与其中的人们在娱乐的同时也在体验一种文化精神。我国前些年盛行的保龄球、很多主题公园昙花一现，原因就在于它们缺少文化内涵。其次，运动休闲产品要具有亲环境性的特性，要给人提供亲近大自然的机会，或者灌输一种环境理念，让人们依赖大自然所赐予的种种因素来陶冶自身，放松心情。比如，运动休闲服装与普通服装最大的区别就在于它的功能性，很多运动休闲服装品牌正是靠着他们产品的功能和科技含量来赢得市场的，服装的防风、透气、防雨、轻便、防紫外线、速干等都是市场的买点。而这些特点都有引导人们走向户外，亲近环境的一种暗示。除此之外，营造优美的运动休闲环境也是突出产品亲环境性的表现，许多休闲运动基地都选择了环境优美的地方，并努力对环境加以改造，给自然环境增添人文特性，这样便形成了最具文化内涵的自然活动场所，因而是运动休闲活动的最理想场所。加拿大的蓝山滑雪场不仅仅是因为它具有最美的山坡和雪道而吸引着世界各地的滑雪爱好者，而且是因为这个滑雪场坐落在一个幽静、优美的蓝山小镇，它向世人诠释着加拿大的历史和人们的生活方式和生活态度，在这里，自然与人文交相辉映，形成了最美的休闲自然文化。最后，运动休闲产品要突出体验性，运动休闲活动不像其他许多文化、艺术、竞技运动等，只要有观赏的机会就可以了，运动休闲活动必须要让人亲自体验并享受其中。运动休闲产品的消费者很多情况下购买的是体验，获得的是一种经历及其后续的影响，有点像旅游，但不同的是，运动休闲产品可以不厌其烦地体验多次甚至无数次，比如有人喜欢钓鱼，他一生可以无数次地去钓鱼，甚至是在同一个地方。旅游则不同，一个人不大可能去同一个地方无数次地旅游体验。注重客户的体验是运动休闲产品设计的生命力所在。

2.2管理与服务质量

运动休闲活动多种多样，几个孩童在一起运动嬉戏所从事的游戏活动也是一种运动休闲活动，而要将一种运动休闲活动变为商品并使之能为设计者或者经营者创造价值，那就需要对它进行专门的管理，管理的水平和服务的质量决定着运动休闲产品的市场竞争力，也就是它的生命力。从广义上讲，运动休闲产品的管理从产品设计制造、包装、宣传与营销、活动组织过程以及售后服务等贯穿了运动休闲活动的全过程。如上所述，运动休闲产品包括物质产品、劳务产品和活动组织产品。每一种产品的竞争力都开始于它本身的设计，也就是在产品出世之前就应当突出产品竞争力所必须的要素，即：文化性、亲环境性和体验性，而这个过程就是一种管理过程。可以看出，运动休闲产品的管理超前于产品成型之前，而且要将管理的初始思想贯穿于整个产品的经营活动全过程。休闲是一种哲学的思考，是人的本性和生命价值的体现，休闲产品的设计就是要体现人的最本质的力量和人类最美好的追求，只有提高了产品设计的起始高度，下一步一系列的经营过程才能顺风顺水。这一点是运动休闲产品设计中的难点，也是最容易被忽略的一点，然而它却是最重要的一点。前些年各地兴起的蹦极运动曾流行一时，但这些年似乎听不到它的声音，原因在于设计这种运动休闲产品的人没有把它当作一种能够影响人，能够体现人的冒险精神和超越自我的生命本质力量的活动来设计，而只是浅显地把它当作一种比试胆量的游戏活动。一个完整的运动休闲产品的设计要精心选择地址和开发其可能的文化性，或者是赋予其某种文化精神内涵。比如，如果在狼牙山五壮士跳崖的地方设计蹦极运动，以此来缅怀英雄的爱国精神，同时，设计不同难度梯度的蹦极跳，突出人们挑战自我的行动目标，这样效果可能就会大不相同。在强调客户体验的产品设计中，要设计出各种方法来了解客户的体验，可以是观察、问卷等等方式，并在客户体验的真实体验的基础上不断改进产品的设计和经营管理过程。

所谓服务质量就是要实现运动休闲产品设计的思想，让客户真正体验到产品设计的初衷，是客户在运动中轻松并具有挑战地体验到生命的价值，体验到人与自然的和谐关系，这是最高水平的服务质量。在一个普通的商品中，满足客户的需求就是服务质量的评价标准，而运动休闲产品有其特殊性，它不仅要满足客户的需求，而且要引导和提高客户的需求，使他们在消费运动休闲产品的同时对运动休闲的理解，甚至对生活与生命的理解都更深入了，这是一个优秀的运动休闲产品的魅力之所在。要保证这一点，运动休闲产品的经营管理中就少不了与消费者的互动，要不时地了解市场反应，了解自身产品设计的思想有没有在市场上得以实现。

3运动休闲产业核心竞争力的形成

3.1竞争与合作

竞争存在于产业内部，同时也存在于产业之间。产业内部的竞争非常容易理解，只要有两家以上的相同或相似的企业经营活动就会有竞争。然而很多时候人们并未意识到产业之外的竞争，或者没有对产业之外的竞争予以重视。比如：运动休闲产业与旅游业之间存在着竞争；运动休闲产业与传统竞技体育产业之间存在着竞争；运动休闲服装业与时装业或者普通服装业之间也存在着竞争。因为人们的消费水平在一定阶段是相对固定的，其用于旅游的消费在先就没有足够的钱其参加运动休闲活动，因此，要对产业之间的竞争有清醒的认识，才能在运动休闲产品设计时有针对性地提高其应对来自相似产业的竞争的能力。比如现在有许多运动休闲旅游项目就给传统旅游业带来了不小的挑战，同样，运动休闲服装的生活化、时装化也给时装产业带来了不小的冲击。除此之外，产业内部的竞争也是普遍存在的，良好的竞争环境是一个产业健康发展并保持活力的充分必要条件。

传统的竞争是垄断式的竞争，企业为提高自身的竞争力而努力形成其垄断优势，目的是将其竞争对手置于死地。现代竞争是一种开放合作式的竞争，强调良性竞争和合作互补。当前在世界任何一个经济体制中，垄断都是不被允许的和难以形成的，一方面，各国政府都在其经济管理体制中制定了一系列防止垄断的法律与措施；另一方面，现代产业的规模都十分庞大，加之世界经济一体化的趋势，任何一个企业或集团都难以构建其垄断的霸权，在此种情况下，无论产业内部还是产业之间，开放合作是更好的企业间或产业间关系。

垄断竞争的思维是基于“零合社会”的理论，即认为竞争是正负相抵的，某一方得到一个单位的利润，竞争的另一方就会失去一个单位的利润，得失相加等于零。因为市场上的财富是一定的，因此企业之间的竞争是你死我活的。其实市场的财富是可开发的，随着人们收入水平的提高，其消费选择也越来越多、越来越灵活，企业之间或者产业之间的相互合作可以提高企业或者整个产业的影响力，从而可引导人们的消费朝向企业设计的方向发展，也就是把潜在市场变为现实的市场。打破“零合社会”理论产生了现代企业的竞争关系，但合作不等于没有竞争，竞争也不等于不合作，恰当地理解和把握现代企业的竞争与合作关系是形成企业或者整个产业的前提条件。

3.2产业联合

虽然在信息化与全球经济一体化的总趋势下，世界经济是在向前发展的，但在经历了亚洲金融危机、美国次贷危机、欧洲债务危机等一系列经济动荡之后，世界经济近十年来一直处于萧条与发展并存的尴尬局面。本来产业间的良性竞争是正常的经济现象，但在惨淡与脆弱的经济环境下，产业联合似乎比竞争更加可取，因此，许多经济学家认为[6]，产业联合是亚洲金融危机之后全球经济应对挑战的有效途径。这方面不乏著名的成功案例，比如中国的淘宝，它就是把互联网、零售业、交通快递、金融等行业联合在一起，在为消费者提供了最大程度的便捷的同时，也大大降低了参与联合的产业的经营成本，因此获得了最佳的市场效应。

运动休闲产业是一个边缘性的新兴产业[7]，其产生的背景中本来就包含了不同的产业成分，而有意识地进行产业联合会是运动休闲产业从一开始就具有跨产业间的强大竞争力，因此产业联合对运动休闲产业的发展壮大意义非凡。事实上，现在运动休闲企业间的联合、运动休闲产业与产业之外的联合以及与政府的联合已经非常普遍，因为运动休闲被倡导为一种健康的生活方式，因而很多政府规划，包括城市规划、区域经济规划、农村土地规划等等，都经常把运动休闲产业发展列入其中，这就从政府层面给运动休闲产业发展中的产业联合提供了方便，这对无论是运动休闲产业内部还是外部的产业联合都是非常有意义的。

一个产业的可持续发展能力来自于它所具有的核心竞争力，而运动休闲产业的核心竞争力取决于它与其它产业联合的能力。运动休闲产业不同于其它传统产业，传统产业，比如：钢铁、煤炭等等，是相对封闭的，其竞争对象也十分固定。运动休闲产业可能面临来自产业自身都无法预料的竞争对手、竞争方式决定了运动休闲产业是一个开放的、不稳定的产业，这种不稳定表现在产业的规模、产业的产品甚至是服务等多个方面。比如，过去的攀岩训练基地是运动休闲产业培训娱乐业的一部分，但当大学普遍开设攀岩专业的时候，运动休闲业中的这部分内容就有可能被教育行业所取代。但如果运动休闲业主动与教育行业联合，把运动休闲培训与高等教育积极配合，形成更加正规且具有市场运作能力的部分，无疑对高校和运动休闲产业可产生双赢的效果。

4总结

现代经济社会中，一个产业的竞争面向十分复杂而多变，在应对种种竞争的过程中，核心竞争力是一个产业健康、可持续发展的生命力所在，如何形成和构建核心竞争力是现代企业乃至产业所面临的关键问题，也是他们努力的方向。运动休闲产业内容更加丰富、内容涉及更加广泛，因此构建其核心竞争力更为复杂，也更为关键。

参考文献：

[1] 鲍明晓.体育市场——新的投资热点[M].北京:人民体育出版社, 2004:143 -166

[2] 陈玉忠.论休闲体育与体育休闲[J].上海体育学院学报,2010(1)：25-28，33

[3] Mahony,D.F.& Howard, D.R.Sport business in the next decade: A general overview of expected trends[J]. Journal of Sport Management. 2011,15(4):275-296

[4] 吴松龄. 休闲产业经营管理[M]. 台北：杨智文化事业公司，2003

[5] 高俊雄.运动休闲管理[M]. 台北：华杏出版机构，2008

[6]赵卫华.地位与消费[M].北京: 社会科学文献出版社,2007:79-80,221-223

[7] 丛湖平.我国产业政策重点内容的选择[C].2010中国国际体育用品博览会暨体育产业与用品业发展论坛.杭州：2010

On Building Core Competitiveness of Sports and Leisure Industry

ZHAO Ke-ning

(Shunde Polytechnic，Shunde 528333，China)

Abstract：As a new industry, sports and leisure industry must actively build their own core competitiveness in order to win in the health complex market competition environment, the vitality of sustainable development. To this end, sports and leisure industry, the need to highlight the characteristics of their products, namely: cultural, natural affinity and experiential. In response to competition from within the industry and outside the industry, sports and leisure industry also must pay attention to the joint inter-industry and intra-industry enterprises, to play the advantages of sharing resources, form their own core competitiveness.

Key words：sports and leisure; industry; core competencies; joint industry; sustainable development

收稿日期：2016-01-18

作者简介：赵克宁(1967-)，男，广东高要市人，讲师

中图分类号：G80

文献标识码：A

文章编号：1007-323X(2016)03-0064-04

研究方向：体育教学与训练