适宜辽西北地区设施温室大苗栽培的樱桃优良品种表现观察

●郭月华●任宝君

(辽宁省建平县铁南街道农业服务站 辽宁 朝阳 122400)(辽宁省建平向果树发展中心 辽宁 朝阳 122500)

适宜辽西北地区设施温室大苗栽培的樱桃优良品种表现观察

●郭月华●任宝君

(辽宁省建平县铁南街道农业服务站 辽宁 朝阳 122400)(辽宁省建平向果树发展中心 辽宁 朝阳 122500)

辽西北半干旱地区，地处内蒙古高原向东南延伸的过渡地带，冬季漫长寒冷。霜期210～250天，极端最低气温达-27.9℃，但光照充分。利用冬季有效阳光资源开发设施樱桃是一项新兴的产业，许多林业科技工作者曾致力于设施温室樱桃栽培研究和探索，由于在品种选择、温室设计、栽培架式及综合管理技术不配套，致使辽西北半干旱地区设施日光温室樱桃发展速度较慢，规模较小，产量不高，效益较低。为了充分发挥辽西北半干旱地区的资源优势、技术优势，提高设施樱桃栽培的经济效益，2011年1月起，我们实施了“辽西樱桃温室新品种引进与无公害栽培技术研究”项目。为了更好地筛选优化辽西半干旱地区的设施樱桃品种，我们重点对设施樱桃品种在辽西地区的表现进行了观察，基本掌握了设施樱桃主要品种红灯、雷尼、拉宾斯、红丰、大紫的主要性状，现将观察结果介绍如下，供各地生产参考。

1引进的国内选育樱桃品种观察

1.1红灯

红灯系由大连市农业科学研究所采用那翁×黄玉进行杂交育成的樱桃新品种。主要果实经济性状为果个较大、成熟早、果肉软硬适宜、果实外观为红色。果实外观性状为肾形、外缘整齐，平均单果实重量达到9.25g，进行设施温室等保护地栽培，由于延长了果实生长发育期，单果重有所增加，平均单果重达到12.15g。红灯樱桃果实肉质肥厚，可食率达93.5%以上。果色呈紫红色，具有闪亮光泽，果实味道酸甜适口，可溶性固形物达14.35%。红灯为长果柄樱桃品种，果柄长度为2.2cm。果实发育期40～45天。

在辽西北半干旱地区露地栽培果实成熟期为7月上旬；红灯树势表现生长势强、幼树期间表现直立，进入结果期以后表现树姿半开张状，有所缓和。与其他樱桃品种比较，红灯的叶片硕大，呈椭圆形，叶片的长度为16.5cm，叶片的宽度为9.2cm，叶片着生于新梢，表现为下垂状着生。红灯樱桃的萌芽率较高，成枝力也比较强，对树冠主枝上的外围新梢进行中短截后，平均发长枝数为5.6个。但是，红灯枝条上位于中下部的侧芽萌发后，则多部分形成叶丛枝。红灯的幼龄期树，当年形成的叶丛枝难以形成花芽，以后，随树龄的加大则转化成花束状短果枝进行结果。红灯自然条件下花朵坐果率可达60%～65%。对于红灯来讲，配置授粉树则可大大提高坐果率。红灯佳配的授粉品种有巨红、宾库、 红蜜等。红灯品种的耐贮性、耐运输性稍差一些，另外，红灯采收前遇雨或进行大水漫灌则有轻微裂果，因此，在进行设施温室栽培中，要特别注意采收期控制湿度。

1.2红丰

红丰的另一雅称为状元，系由山东省烟台市芝罘区农业林业局选育而成。红丰樱桃品种在山东省烟台市、青岛市、泰安市等地有规模性栽培，因其果实成熟期较长，因此在设施温室栽培的还不具一定的规模。红丰的果实中型至大型，平均单果重6.2g，较大者为8.5g以上。果实呈心形，果顶处突尖，果实的缝合线较深。红丰为粗短型果柄，并且果柄难易与果实分离，采前落果轻。果实色泽为深红色，极具光泽，果实皮下具淡黄色隐现小圆点，果实的外观极其美丽。果肉细密并且质地硬，果实汁液较多。红丰果核较大，粘核，可溶性固形物14.85%；瑰石味道，甜酸适合，风味特佳，为上乘果实品质。红枫樱桃树势为中庸状，树冠开张；枝条生长粗壮，节间较短，叶片浓而多，进入结果期以后，红丰的树冠具紧凑且丰满。红丰是萌芽率和成枝率均较强的品种，丰产性能好，栽植后2～3年即可见果，4年即可丰产，属早果樱桃品种；果实成熟期较晚,采前遇雨或灌水过多易出现裂果的情形。

2国外选育品种观察

2.1雷尼

雷尼是美国农业科研部门于1954年杂交选育而成的樱桃品种，父母本分别为宾库和先锋。时下，雷尼是美国、加拿、澳大利亚、法国等国家的主栽品种之一。20世纪80年代，山东省果树科学研究所进行了品种引进，经多年试栽后评价为结果早、丰产性极强、果实品质上乘、果型美丽，属中熟的优良品种。雷尼的果实为大果型樱桃品种，平均单果重达到9.1g，果实形状为心脏形，果实底色淡黄，上着鲜艳的红晕。果肉甜脆、硬度较大，果汁无色，可溶性固形物高达15%，果实核小且为离核、品质极优、耐贮运，采前无裂果现象发生，为鲜食与加工于一体的兼用优良樱桃品种。在辽西北半干旱地区，7月初成熟。雷尼的树势较强健，枝条亦较粗壮，节间较短，叶片厚且较大，叶色呈深绿色，雷尼结果早，丰产性也好，具有较强的适应性。最佳的授粉品种为宾库、先锋、萨姆3个品种。

2.2拉宾斯

拉宾斯是加拿大1965年通过杂交选育而成，其父母本分别为先锋和斯坦勒。拉宾斯有一特殊品性，就是具有自花结实的特性，拉宾斯为短枝类型品种。山东省果树科学研究所于1988年引入我国进行试栽观察。拉宾斯的果实较大，平均单果重达到7.9g，果实呈近圆形或卵圆形，果色为紫红色，具有艳丽光泽，极其美观，果肉厚而韧，果肉呈红色，肥厚，硬度较高，果肉果汁极多，可溶性固形物 达16.0%，风味极佳，在辽西北半干旱地区栽培7月上中旬成熟。拉宾斯的树势较为健壮，树姿呈直立状，树冠紧凑，为短枝型品种樱桃，树冠为其他樱桃品种的2/3大小。早果性好，一般定植后第4年即可有一定的产量，是其他樱桃品种的最好授粉品种树。

2.3大紫

大紫也称大叶子，为前苏联选育品种。1890年山东省果树所、烟台市果树所引进，现在已经成为我国樱桃的主栽品种。大紫的果实为大型，平均单果重达到6.2g，最大果可达9.5g。大紫的果实呈心脏形或宽心脏形，但是稍扁。果柄为中长较细型，与果实极易脱离，采收前落果较重。果实成熟后呈紫红色至深紫红色，具有艳丽的光泽，果皮薄较易剥离。果肉鲜艳，为浅红色至红色，果肉质地柔软，果实汁多味甜，可溶性固形物含量达15.5%。果核大，与其他品种相比可食率低。在辽西北半干旱地区6月下旬至7月上旬成熟。大紫的树势较为强健，幼树期的枝条呈直立状，随着产量的递增以后逐渐开张。萌芽力和成枝力均较强，大紫的节间较长，枝条较细，树冠较大，树体松散，树冠内膛枝容易因光照不足而形成光秃的现象。大紫果实成熟期早，果实外形艳丽，品质极佳，极具商品性，是其他樱桃品种的优良授粉品种。不足的是大紫丰产性较差，果实较软，导致耐贮性和耐运输性均较差。

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