心灵的和谐比什么都重要

吾买尔江·斯地克（维吾尔族）

译者：帕特尔·买买提（维吾尔族）

心灵的和谐比什么都重要

吾买尔江·斯地克（维吾尔族）

译者：帕特尔·买买提（维吾尔族）

根据吐鲁番市委组织部的安排，自2016年4月起，我来到湖南省长沙市民族宗教事务局挂职，挂职职务为副局长。长沙是个多民族散居的城市，民族团结工作至关重要。考虑到我是少数民族干部，局里安排我协管民族处、伊斯兰教协会的工作，并且，非常周到地为我解决了生活所需的许多问题，所以，一来此地，我就毫无后顾之忧地投入到工作中。

聚集多民族情感的帮助

6月3日，星期五。我们为开展一次有意义的活动，前往位于湖南省最西北角的，湘西土家族苗族自治州龙山县。我们之所以去到离长沙这么远的地方，是应长沙市民族联谊会龙山分会的邀请。湖南省伊斯兰教协会和长沙市民宗教事务局研究决定，一起向龙山县一所贫困学校捐款。

从湖南最偏远、最贫困地区龙山县，来到长沙工作的龙山乡亲们，长期以来紧密团结在联谊会周围，给一直在家乡建设出力的人和困难人群提供帮助。长沙市民族联谊会龙山分会，最近向上级主管部门提出申请，希望给予龙山县一所贫困学校提供帮助。经省伊斯兰教协会和长沙市民宗教事务局协调，伊斯兰教协会、佛教协会、基督教‘两会’和部分企业家，共同筹备了10万元现金和一些物品。这次活动，就是为完成这个工作而组织的。

省伊斯兰教协会、长沙市民族宗教事务局的干部和部分企业家，共计15人，驾车长途跋涉十几个小时，来到龙山县农车九年制学校。该学校成立于1938年，目前有教职工73名，学生648名，且70%是土家族孩子。走遍学校的办公室和教室，非常直接地感受到学校的贫困。办公设施和课桌椅特别老旧，可谓是四条腿都快撑不住了。学生身上的衣服、脸上的神情，都表现出贫困和萎靡。看到这些，我觉得我们新疆最偏僻学校的情况也比他们好得多。近年来，中央和各级部门为新疆的基础设施，特别是农村教育投入了巨额资金，很大程度上改善了学校的办学条件，想到这些，我为自己的故乡感到欣慰。

这里的贫困状况，校长介绍说，这边属于山区，山和森林多，耕地少，农民人均收入比全国平均水平低。所以，大部分学生的父母在外地打工，孩子们由他们的爷爷奶奶来照顾，648名学生有500名是贫困家庭的孩子。由于县里财力有限，对学校给不了更多的资金补贴，因此学校的电脑、桌椅和体育设施非常老化。

学校为这次活动做了精心而隆重的准备，捐赠仪式正式开始。首先，学生给我们表演了具有地方特色的腰鼓舞蹈。当我们将代表各界心意的10万元现金交到校长手里时，全校师生欢呼雀跃，随即响起了热烈的掌声。校长激动得热泪盈眶，连续向我们鞠躬道谢，并把钱举过头顶，以示感激。我们给10名特贫学生各捐赠1000元现金，还给另10名较贫困学生发放了书包等学习用品。此时，我的内心，澎湃激动，我想表达的是，内心的激动不是因为这场欢乐的捐赠仪式，而是因为各民族真实、无私的奉献，高度体现了和谐向上的精神风貌。伊斯兰教协会、佛教协会、基督教‘两会’会，齐心协力的捐助让我非常钦佩和感动。这些协会的成员由汉族、回族、维吾尔族、土家族、苗族等民族组成，可谓是真正意义上的宗教和谐、民族大团结。当天的活动中，我们汉族、回族、维吾尔族、土家族、苗族欢聚一堂，共同表达了真诚的爱心。三、四个宗教协会联手及多个民族人员和谐开展活动，真的是非常不多见，但是，正是这种团结一心的精神，它能攻破任何阻碍，能融化任何人的心灵。

此后，我调研了长沙市伊斯兰教协会、长沙市少数民族服务站、长沙市民族联谊会等单位，真心感觉到这些单位在服务少数民族、促进民族团结方面所做的工作。随着社会的快速发展，针对来长沙居住、工作、就读、做生意来的少数民族增加、流动人口增多，情况复杂、信仰多样化而导致了形成新的矛盾，长沙市民族宗教事务局去年7月份成立的少数民族服务站，在很短时间内就发挥了自己的职能，取得了比较好的成绩。他们召集从新疆、青海、甘肃等地，来长沙做生意的穆斯林代表进行座谈，并组织了志愿者服务队。长沙市民族宗教事务局还编了一个《长沙市少数民族群众服务指南》的册子，免费发给少数民族流动人口，册子里面涉及到长沙概况、生活指南、服务向导等好多内容。册子的实用性很强，起到了较好的引导作用，尤其是册子内容采用了汉文、藏文，维吾尔文三种文字印刷，让身处长沙的大部分少数民族流动人口，都能看懂。这对于内地的一个单位来说，能做到这些，真是不容易。

少数民族服务站、长沙市民族联谊会，对湖南各地少数民族困难群众给予了很多关心，就安置从新疆和其他省市来长沙做生意的少数民族流动人口，为创建企业、成立公司的人协调解决补助资金，协调与各部门的相关手续，处理各方矛盾等方面，做了大量辛勤的工作。民族联谊会，去年从各界募捐到300多万元，给有困难的少数民族同胞，提供了极大的帮助。

不看民族成分，就看人

去参加龙山县捐赠活动之前，我局局长告诉我说，这次活动由省、长沙市伊斯兰教协会牵头。省伊斯兰教协会主席张光耀（回族）、长沙市伊斯兰教协会主席黄祖群（回族），还有各协会秘书长一同去，吃饭、习俗方面应该没有什么困难，因此，局里决定让你来负责参与这次活动。听了他的话，顿然心里感到一阵阵的温暖。虽然，我对他们没有提出什么要求，但是我来这之前，他们知道我是少数民族，就按照我们民族的风俗习惯来安排我的生活，连参加活动也充分考虑到这个方面的因素。想到这些，我深深感慨：这就是互相尊重、互相理解呀！

在湖南，参加此类活动或者和局里同事的一些聚会，发现了大家一个约定俗成的习惯，就是从来不打听别人的民族成分，不刻意了解他是什么民族。问他们“谁谁是什么民族？”，他们就回答“反正是一个少数民族”。他们对待每个人，都很平和，感觉人与人很平等，除去这些，然后就是问问他的家乡在哪里，再就是询问一下对方的行政级别。

在龙山县的活动期间，由各民族组成的15个人非常自然地尊重我们回族、维吾尔族的饮食习惯，吃饭都是和我们一样，这方面没有出现任何争执。在农车中学，我习惯地向校长问了一下学生的民族成分。校长回答，75%是土家族，但是他们多少个是土家族，多少个是苗族，这个无法辨认，这个只能从他们的户口薄上可以了解清楚。这句话让我沉入思考，在我们的新疆，特别在意民族成分，各民族之间的区别也非常大。当然，这是由新疆的地理环境、人口比例、居住区域、信仰、风俗、生活方式等决定的。但是，不管怎么说，在这个问题上我们格外惊觉，各民族互相交流往来也不是很自然。总是让人觉得有一种片面感和局限性，即使信仰同样的宗教，风俗习惯、语言和文明相同的少数民族，也是对对方持一种敏感、拘谨的态度。在聚会和群众活动中，几个民族的人几乎不会聚集到一块。这些事，常常真让我百思不得其解。

6月25日，长沙市民族联谊会在湖南农业大学举办了庆祝中国共产党建党95周年，“各民族同胞颂党恩”的演讲比赛活动。比赛分了成人组和学生组进行，两个组的比赛，共有25名选手参加。这些选手来自湖南的各州市县及各高校，他们分别代表汉族、土家族、苗族、彝族、维吾尔族等民族参赛。演讲比赛现场气氛热烈，每一个选手的演讲，都叙述了感人的、民族交融的故事，大家的共同点都是：感恩党和感恩民族团结。

从这个比赛中，我看了各民族温暖的友谊和互相尊重的品德。我想，等挂职期满回去后，我可以为促进故乡进一步的民族融合，提出个人的一点见解。

和谐的力量，创造奇迹

切糕王子阿迪力·买买提吐热是新疆莎车县人，现在是湖南梦想起航电子商务有限公司董事长。

2012年12月，在湖南岳阳发生轰动全国的“天价切糕事件”，卖切糕的维吾尔族和购买切糕的汉族市民发生冲突。在冲突中受伤的维吾尔族卖切糕的，因受损的切糕、财产和医疗费，获得了高达15万零200元的赔偿金。这事被称为“天价切糕事件”，在全国网站上，人们对内地维吾尔族生意人，甚至对新疆维吾尔族产生了强烈的不满情结。当时，就读于湖南长沙理工大学的阿迪力·买买提吐热和两位汉族同学蒋金亚、蒋春杨合作，在网上销售平价切糕，赢得了巨大的市场效益，并用实际行动树立新疆维吾尔族人在内地形象，消除内地对新疆人偏见，收到非常好的效果。大学毕业以后，他继续留在长沙，与7位各民族的股东合作，成立了梦想起航电子商务有限公司，自己被选为董事长。2014年8月，云南发生地震时，他捐赠了5吨切糕。目前，在阿迪力的公司有150多名各民族员工，拥有3000平方米规模的切糕制作场地，年收入超过4000万元。他目前经营的不仅是切糕，还从事新疆干鲜果和特产的网上销售。

阿迪力是全国民族团结先进个人，荣获习近平总书记等国家领导人的接见。全国人大常委会副委员长艾力更·依明巴海曾专门去他的公司进行调研，他的事迹多次在中央电视台进行宣传。目前，湖南省和长沙市各级部门非常重视他和他的公司，从各方面提供支持和帮助。

阿迪力虽然是个年轻小伙，但是他取得了令人惊叹的成就。这些成就背后的第一元素，就是他和其他民族合作人能够紧密地团结。作为维吾尔族，阿迪力在“切糕王子”的名牌下兼任新疆的形象大使，将新疆的土特产向其他民族同胞进行介绍，利用自己的地域优势，负责从新疆进货。他的其他合伙人也充分发挥自己语言、文化、信息、电脑技术、电商运作、社交方面的优势，承担公司相应的工作任务。这些可爱的年轻人互相发挥自己的特长，在“切糕的力量”号召下，形成了非常好的合作团队，为公司的发展打了坚实的基础。公司当初的三位合伙人——阿迪力、蒋金亚、蒋春杨被中央电视台评为“中国最佳合伙人”。他们为云南地震灾区捐赠5吨切糕时，灾区人民感动地说：“你们送来的不是简单的切糕，而是维汉民族共同的爱心！”所以可以说，“切糕王子”能够在国内得到比较高的声望和其公司飞快的发展，都是得益于各民族大团结的结果。

我和我的同事去他的公司调研时，他头戴维吾尔族花帽迎接我们。在公司前台，穿戴维吾尔族服饰的维族姑娘，用和蔼的微笑迎接我们的到来。坐在电脑前，负责网上销售切糕的几十个年轻员工，基本上都是汉族人。作为公司董事长，阿迪力在会议室通过电子屏幕向我们进行了工作汇报，完毕，起身邀请总经理蒋金亚就未尽事项继续补充。据介绍，他经常跟总经理蒋金亚一起，参加各类活动。有一次，他来我们局办事，在走廊里一个人看到他，就问：“你不是切糕王子阿迪力吗？”“是的，就是我，你知道我吗？”阿迪力问。“当然知道，在内地很多人知道你！”那个人高兴地说道。阿迪力从容地说“谢谢你”。“你在这里经常戴着花帽吗？”我问他。“参加各种活动和社交的时候戴着，因为我的这种穿戴就代表了我们公司的形象，公司的注册商标就是这个。”他说道。从这一番对话中我感觉到，他非常重视民族团结和形象要求，民族团结也就是该公司最重要的形象工程。

互相合作，资源共享

在长沙市，我所居住的谷丰路旁边，有一家名叫“阿布来提活羊倌”的餐馆。餐馆用汉文制作的牌子远远就可以看到，并且非常吸引客人。实际上，这家餐馆的老板是汉族，餐馆旁边小小的烧烤店，才是来自新疆和田的阿布来提江和买买提艾力的。

这里维汉两个民族，在生意场上互相补短取长，共同合作，生意蛮不错。烧烤店每天的收入达到4、5千元。在长沙，新疆烤肉的生意非常好，但是店铺租金昂贵，如果专门开家烤肉店，收入少，支出多，出现得不偿失等情况。但是要想把烤肉摊子放外面，除了不符合城市管理要求，还非常辛苦，站不稳脚跟，又不能创建自己的品牌。不论哪个民族开餐馆，如果没有自己的特色很难把生意搞火，就是这样的资源需求，将这两个民族的人的命运串连在一起。汉族老板陈雄辉和邓杰辉，考虑到汉族客人非常喜欢吃维吾尔族的羊肉串，就向在长沙做烤肉生意的阿布来提江和买买提艾力提出合作经营的建议，把餐馆的名字改为“阿布来提活羊倌”，而阿布来提江和买买提艾力，他们可以使用餐馆的一部分店面做烤肉店来使用，就这样，两方共同交织，共同受益。

“我们在长沙市的烤肉店一大特色是，把从清真屠宰场宰好的羊肉拿来，挂在店里现场割肉烤，这在内地是非常少见的”，阿布来提江介绍道。“内地有些烤肉摊子，他们卖的肉来历不明，给他们打工的小伙子把老板在家做好的肉串拿出来做烤肉。我们用的是清真的鲜肉，当场在顾客面前割下做串并烤肉，因此顾客一看是新鲜肉，就来买我们的烤肉吃，这样下来，他们慢慢地喜欢上这里的烤肉。还有部分客人知道我们卖的是新鲜、干净的羊肉以后，开始专门过来买羊肉了。现在，来我们这里买羊肉的、吃烤肉的老顾客越来越多。当然，来这里的顾客不止是吃烤肉，还点隔壁餐厅的菜。来餐厅吃饭的顾客，闻到烤肉味和看到烤肉过程而感兴趣的，也会点我们的烤肉。就这样，我们两家照顾到了彼此的生意，合作得非常顺利和愉快。”

据介绍，餐馆老板陈雄辉和邓杰承担了餐馆的全部租金、水电费，阿布来提江、买买提艾力把月收入的10%，作为店铺租金交给陈雄辉和邓杰。

“来餐馆吃烤肉的顾客账很清楚，因为你们按照点菜单子烤肉，但是有些顾客不进餐馆，就在摊子上吃烤肉，还有打包拿走，这些也不开个单子，陈雄辉老板全然不知道，这个账你们怎么算呢？”我感兴趣的问道。

“没开单子的收入也要按照10%的比例分开”，买买提艾力很自然地回答，“在这事上，我们从来不会做蒙混过关的事，因为和陈雄辉老板的关系非常好，我们非常相信彼此，他把最热闹的店面提供给我们，为我们做了善事，我们也不能算计他呀。”

在长沙市，有从新疆来从事烤肉、肉类、干果、玉石生意的，700到800维吾尔族人，他们打交道的人全部是汉族和使用汉语的民族。前一些年，因为语言不同、沟通障碍等原因，在这里做生意的流动人口中的维吾尔族和其他民族之间，曾发生过许多矛盾和争执，但是近年来，通过长沙市民族宗教事务局等有关部门耐心周到的协调工作，如成立“少数民族服务站”为流动人口提供优质服务，现在情况有很大的改观，整体情况比以前有了很大的改善。现在政府部门为维吾尔族生意人营造最好的大环境，用优惠政策扶持，提供优质服务，维吾尔族生意人也积极响应政府的号召，自觉遵守法律法规，同时也承担了一些社会责任。

这方面，长沙市民族宗教事务局民族处主任科员付长清介绍说：“以前，在我们长沙，来自新疆的生意人和本地人、顾客、外地生意人之间，甚至新疆生意人之间，发生争执的事情较多。近年来，在长沙市委、政府的高度重视下，我局抓紧服务少数民族、增强民族团结工作，取得了很好的成绩。新疆来的做生意人和生意场地，选出他们中间的几位有声望的人组成代表人士队伍，让他们自己管理自己。尽量尊重他们的民俗习惯，提供优质服务，解决他们的困难。所以，现在情况有很大的改善。他们大部分人在生意上都做到公正公平，与身边的人团结得很好，对政府的服务也非常满意。因此，他们现在除做生意赚钱以外，还积极参加一些公益活动，回报社会。这过程中，还有关于维吾尔族和其他民族之间感人的和谐故事。几年前，从新疆来长沙做买卖的一位维族小伙，和来自四川打工的一位汉族姑娘，在接触中擦出火花，谈起了恋爱，他们互相观察一段时间后，对彼此有了信任，现在正准备结婚。他们来民族处咨询领结婚证的事，我们表示祝福并给了一些建议。”

听到以上的话，很温暖。“爱情没有界限”这老话说的非常好，纯正的爱情能够突破任何民族、种族的界限。

愿他们事事顺利，有情人终成眷属！

阿达来提的慈善事业

在长沙，比较有规模的，饭菜具有真正维吾尔族风味的餐馆不多，其中一个就是“新疆丝路明珠维吾尔族清真餐厅”，餐厅老板的名字叫阿达来提·那色尔，她是新疆吐鲁番人。

当年，她在吐鲁番接待外宾的国营高级宾馆——丝路绿洲宾馆的销售部当过副经理，后来，受各方因素的影响，导致宾馆的生意不景气。为了改善家庭经济状况，阿达来提辞去当时的工作，2005年第一次来到内地。当初，她到杭州市，在目前全国著名的快递公司，“申通快递”老板申屠俊旗下的五星级宾馆干过一段时间，并在申屠俊的帮助下，经济情况快速好转。

在吐鲁番市被中央指定为湖南省对口援疆点以后，长沙成立了吐鲁番办事处，湘吐两方交流也日益加强，各种原因来到长沙的吐鲁番人增多，在这里也形成了新的生意商机。吐鲁番宋峰物流公司按照政府的委托，在长沙吐鲁番办事处建立一家餐厅，邀请阿达来提管理餐厅的各项事宜。阿达来提抓住这个机遇，2012年5月开始运营这家餐厅，当年就取得了比较好的效益。

这家餐厅，一方面让来自吐鲁番的客人感觉到故乡的温暖，一方面给长沙市民展示了维吾尔族风味饮食的特点。2015年，吐鲁番办事处和餐厅所驻的大厦，因城市建设的规划而被拆掉，但是阿达来提已经非常喜欢这座城市，于是，她决定留下。然后，她另择新址，于去年7月开始，在长沙市湘雅路366号军区老干部休养院里，开了现在这家“长沙丝路明珠维吾尔族清真餐厅”。

“我以前餐厅的规模比较小，只有120平方米，还位于小胡同里面。现在这家餐厅规模达到450平方米，虽然是在一个单位的院子里，但是餐厅的环境、装饰不错，客源比较稳定。新客人就算第一次来，在享受过餐厅的饭菜和一流服务后，就变成我们的老客人了。这个位置是我向吐鲁番果之源蔬菜果品股份有限公司租来的，年租金10万元，花了40万元将餐厅进行了装修，花了20万元购买必要的设施和装备，可谓是所有的积蓄全部投入进了这个餐厅。好在，以前的老客户也知道了现在的新位置，生意还是很不错的。”阿达来提说道。

阿达来提的餐厅，是长沙市原味呈现新疆维吾尔族的清真餐厅。餐厅内部装饰得不错、舒适，具有浓郁的民族特色，给人一种亲和、温暖的感觉。一进门，就觉得回到自己的家里。她的餐厅现在有9名下岗和待业青年，每个月工薪4000元到7000元不等，每个月上缴3000至4000元的税。当然，让我感动的不止是阿达来提的创业精神，还有她的爱心和慈善精神。

今年春节前，阿达来提和在长沙做生意的和田人艾力、阿不都萨依提协商，决定向长沙市部分贫困和病弱老残送去爱心。他们的这个想法得到了湘雅路百善台社区等部门的大力支持。阿达来提出资2.5万元，艾力出资2万元，阿不都萨依提出资5000元，带着现金和米面油水果等，于2月1日，在一个长沙极少出现的寒流天里，顶着雪花飘飘，这个爱心团体来到长沙市开福区、天心区、芙蓉区。一一走入40户贫困户家庭进行慰问。他们的爱心和慈善精神，在长沙寒冷的天气里闪动，让贫困人员感到了无比的温暖。长沙市和湖南的许多媒体，先后报道了这次来自民间的爱心行动。2月4日8点40分，中央电视台“东方时空”栏目播出了《维族同胞感恩回归看望空巢老人》，时长近4分钟。报道中介绍了阿达来提的事迹，还介绍了她的餐馆。从遥远的新疆来到长沙做生意的维吾尔族人，向这里的汉族和其他民族同胞送去温暖和帮助，震撼了许多人的心灵。当然，阿达来提没有停止她的爱心活动。她向街道提出申请，把一户贫困家庭作为自己的常规帮扶对象，还把居住在离自己餐馆不远棚户区的残疾人贺清明，定位成自己一对一的帮扶对象。贺清明是失业人员，他的爱人有轻微的精神病，他的双胞胎孩子都有重病。现在这对龙凤胎16岁了，但是儿子手脚和脖子无力，整天坐在轮椅上，需要他人的帮助；女儿的生活自理也有困难，每天，依靠妈妈到学校接送。这家人的处境非常艰难，靠政府的救助生活，阿达来提帮扶这家人以来，每个月给予他们400元现金或同价值物资的支持。

“端午节前，我拿着现金和包装精美的粽子前往看望这家人，孩子们的母亲感动的说，我们从来没有吃过如此昂贵的粽子，任何人从未像你这样关心过我们，你们维吾尔族人真的非常善良，并抱着我哭起来了。我的心里也很难过，一起哭了”阿达来提说道。

4月29日清晨，阿达来提和餐馆里的9名员工，一起参与当地的环卫工人打扫街道，社区和城管大队的人也加入了他们当中。这次活动有着感人的精神感召，将近2个小时的打扫卫生后，阿达来提把60名环卫工人请来自己的餐馆，用丰富的美食来庆祝他们的“五一”劳动节。

阿达来提说，来长沙有一件事让我心里非常难过。在这里，我觉得环卫工人的负担太重，社会地位比较低下。乱扔垃圾，不遵守分明秩序，看不起环卫工人的现象比较严重。我想，我改变不了这种大现象，但是一定要感动和说服部分人。因此组织了这次活动。再说，“五一”国际劳动节即将来临，社会最底层的，最辛苦的劳动者就是环卫工人，我想让他们过个难忘的节日。所以，我和他们一起打扫卫生，庆祝节日。这次活动的社会效益比我想象的好多了，周围的居民都说，一个外来人员都关心长沙的环境卫生和环卫工人，我们袖手旁观多不好看。现在，大家增强了保护环境卫生的意识，不再乱扔垃圾。我最起码影响了身边的一部分人。

阿达来提3月份得知，湖南女子大学一名壮族姑娘母亲重病，无法交付医疗费用，就组织餐馆的姐妹们，在“三八”妇女节前去看望了这位重病妇女，还带去了1000元现金和价值1000元的物资。阿达来提汗的事迹，先后被中央电视台、湖南电视台、湖南《民族论坛》杂志、湖南《今日女报》《长沙晚报》等媒体进行了报道。

“初次来到内地，什么都不知道的情况下来到了杭州，申屠俊老板对我非常照顾，为我现在的创业打下了基础，我永远忘不了他的恩惠。来到湖南以后，热情、善良的长沙人将我拉进他们的中间，一直支持我，关心我，所以我有了今天的好日子。长沙市民族宗教事务局等部门也非常支持关心我。我的顾客大部分是当地的汉族人，身边的人也是以汉族人为主，还有其他民族的朋友。所以我想，人家对我那么好，那么的关心我，我也应该用我的善事回报他们。内地汉族同胞们给了我很多帮助，我也是正在用各种各样的形式来回报他们。我做这些事的目的不是为了展示自己、宣传自己，而是为了用爱心行动来影响其他人，回报社会，感谢当地的汉族同胞们”。

“维吾尔族妇女从家里出来做生意，特别是来到内地创业不是很容易的事。在当中，我经历了很多苦，遇到了许许多多的阻碍和误解，但也得到了许多好心人的帮助。我觉得，我们维吾尔族妇女应该扩大视野，有机会就面向外面的世界，在某个领域里创造业绩，减轻社会的负担”。

一位维吾尔族妇女踏出家门槛内的唠叨，到内地创业发展并不是很容易，再说，阿达来提开的不是小餐馆，而是正规的、牛羊维吾尔族清真餐厅。据介绍，为了让客人真正感受到新疆风味，她采用的肉类等食材，大部分从吐鲁番空运过来，因此餐馆的美食无污染、纯天然并且非常有营养。另一方面，她对后厨和餐厅的卫生非常重视，以保证向客人提供最安全、最好的服务，所以顾客对她的评价一直很高。当然，餐馆的税费、水电费、租金、员工的工资等，全部开支加起来，她身上的负担很重，压力很大。但这样的负荷之下，她依然没忘记回报社会，总是那样笑对人生，珍惜民族和谐带来的幸福。

阳光，将一直照耀有大爱的人！

上面几个故事的主人公，是我们的维吾尔族同胞们。他们在内地用善举和爱心持续展示了新疆人良好的形象，正在谱写新疆新故事，使内地同胞充满对新疆、对维吾尔族的赞誉，消除了许多偏见。所以，我想说，“人付出的越多，得到的回报也越多！”，心灵的和谐比什么都重要，真的，和谐创造幸福！