惊！珍珠奶茶让你“吃藕”

江慧珺

不少人趁低价时抢购抗老保养品，但若吃错食物，小心保养功亏一篑！

一名女性因脸上皱纹多、肤色暗沉到皮肤科求诊，医生原以为她是50多岁的妇女，一看病历才惊觉患者仅30多岁，仔细问诊才发现她每天早餐习惯来杯珍珠奶茶，还要求“糖多”，长年下来皮肤产生“糖化”反应而加速老化。

收治病例的医生表示，含糖手摇饮料盛行，不少人嗜甜如命，殊不知摄取过多糖分，除与代谢症候群、慢性病与癌症息息相关，也会使皮肤容易出油，并释放不好的自由基，影响皮肤代谢，胶原蛋白也会加速流失，使得皮肤容易长痘，产生细纹与黑斑。

医生说，除了精致甜食、手摇饮料太甜之外，不少水果的含糖量也很惊人，如季节盛产的芒果、菠萝、龙眼等，不是越甜越好，糖尿病患者或爱美的女性最好酌量摄入。

除甜食外，油炸与辛辣食物也是皮肤杀手。医生说，吃太多刺激性食物，会使皮肤细胞激素不稳定，释放出过敏原，因此吃太多炸物、辣物，皮肤会容易敏感搔痒或长痘。

要从饮食调养出好肤质，多吃蔬果、橄榄油与海鲜等地中海饮食的人，肤质多半比看起来会比爱吃红肉的人好，因蔬果类富含抗氧化剂，有助于抗老化。医生也提醒，爱美的女性平时要多喝白开水，少喝含糖饮料。？笏（摘自台湾《联合报》）（编辑/李葳）