浅谈幼儿肥胖的成因危害及对策

王睿?徐鹏

【摘 要】 本文在分析幼儿肥胖成因及其危害的基础上，提出了解决对策：社会要积极开展宣传教育工作，政府部门应建立服务于幼儿发展的相应部门；学校应加强幼儿健康教育和体育锻炼，培养幼儿良好的饮食习惯和生活习惯；父母應树立科学的育儿观，以身作则，改变不良家庭生活方式；家园共育，加强体育锻炼，克服幼儿肥胖心理。

【关键词】 幼儿肥胖；成因；危害；解决对策

当代我国的年轻家庭中大多数都只有一个孩子，这个孩子无疑是父母的掌中宝、心头肉，生怕吃不饱穿不暖，生怕磕着碰着，说“捧在手里怕摔了，放在嘴里怕化了”都不为过，再加上随着经济发展和社会进步，人民生活水平和质量不断提高，我们的幼儿们吃的那就更好了，但是殊不知越来越多的孩子都已经加入了“肥胖”的大军，幼儿肥胖不仅仅是幼儿体重上的变化，而是一种比较严重的营养不良性疾病，已经严重影响到幼儿的身心发展。我们应该重视幼儿肥胖这一问题，并采取积极地措施去帮助幼儿们解决肥胖问题，使他们健康茁壮的成长。

一、造成幼儿肥胖的原因

1、受遗传及环境因素的影响

幼儿的肥胖受遗传的先天性影响也受环境的后天性影响，据相关研究结果得知，父母一方肥胖的，幼儿肥胖的概率是40%，父母双方都是肥胖者，那么幼儿肥胖的概率则高达70%，再加上幼儿后天生活的环境同样是充满美食诱惑，想吃就吃，缺乏锻炼，吃完就睡，那么这将是导致幼儿肥胖的根本原因。

2、受父母的生活方式及养育观念因素的影响

现在的年轻父母们大都没有合理的生活方式，晚上熬夜，早上又起得晚，不吃早点，晚上吃零食，平时也不运动，这就让我们的幼儿们也发生着同样潜移默化的变化，使他们成了一个个小胖墩，再加上父母们的养育观念的偏离，认为孩子越胖越好，孩子越胖证明家庭条件越好、父母照顾孩子照顾的越好，现在的家长又都把孩子视为掌上明珠，父母对幼儿提出的要求基本上是无条件满足，这就在一定程度上影响幼儿养成良好的饮食习惯和行为习惯。

3、受幼儿自身饮食习惯和运动因素的影响

幼儿的饮食习惯是影响幼儿肥胖的直接原因，现在的幼儿饮食习惯毫无规律经常吃些高能量、高脂肪、高糖分的食品，长期不吃早饭，午饭又吃的太饱，进食速度快，晚上又跟着家长一起熬夜，一边看电视一边吃东西，临睡前再加一顿宵夜等，这无疑是为肥胖埋下了祸根，再加上现在的家长过于保护孩子，什么事情都不让孩子自己做，出门抱着背着，以车代步，在学校里也不运动，不参加体育活动，一上体育课就请假，这种种原因加起来就导致了幼儿的肥胖。

二、幼儿肥胖的危害

1、幼儿肥胖对幼儿生理的危害

肥胖幼儿的肝脏中含有大量的脂肪，使肝脏在发挥解毒、合成等功能的时候机能受阻不堪负重，甚至会使肝脏功能失调、异常，也是造成脂肪肝的重要因素。

肥胖幼儿比正常幼儿运动时所需的氧气和能量要多，所以在相同运动量的情况下，肥胖幼儿就会感到吃力，从而要加快肺部的工作频率，所吸入的氧气还没来得及与细胞结合供给机体，就被脂肪消耗能量所消耗掉了，此时肥胖幼儿的肺要加大功率运行，久而久之会使肺功能提前老化，造成呼吸机能下降。

肥胖幼儿体内脂肪过多会引起肾上腺激素分泌量增多，使下丘脑中对循环中性激素阈值的敏感性降低，从而出现幼儿性早熟，性早熟的出现使幼儿过早的产生对性的不良心态，从而影响幼儿的身心发展。

肥胖还会是幼儿的免疫功能低下，易患感染性疾病，同是也是导致高血压、高脂肪的重要因素之一，由于肥胖儿童的饮食中盐分、糖分严重超标所以导致幼儿患发高血压、高血脂等生理疾病，同时也为幼儿成年以后的各种疾病埋下祸根。

2、幼儿肥胖对幼儿心理的危害

首先肥胖幼儿会因为自己的体态肥胖而受到其他小朋友的嘲笑，从而导致不合群、孤单久而久之会导致幼儿出现自卑、焦虑甚至抑郁等一系列的心理问题，从而不愿意与人交往，避免参加一切社会集体活动，过于依赖家庭、父母，导致社会适应能力较差，反而用进食来发泄自己内心的不平衡，在进食中得到安慰，从而恶性循环，使幼儿越来越胖。

同时肥胖幼儿还有易疲劳、嗜睡的症状，往往导致上课时注意力不集中，学习成绩差，常受到同学和老师的冷嘲热讽，久而久之使幼儿缺乏自信、沉默寡言、易暴躁等不良状况。

而且幼儿肥胖还会导致脑组织中脂肪堆积过度，形成脂肪脑，影响反射弧的传递，使神经网络发展迟缓，从而影响幼儿智力的发展。

三、预防幼儿肥胖的应对策略

1、社会要积极开展宣传教育工作，政府部门应建立相应的部门服务于幼儿发展

幼儿是祖国未来的花朵，幼儿的身心健康将直接关系到民族的未来，而现如今幼儿肥胖已经严重影响到了幼儿的生理和心理健康，保障幼儿的健康不仅仅是父母的责任，也是全社会的责任，所以就要求学校、社区等各大社会机构应积极主动的展开“幼儿肥胖”的安全宣传教育，要让他们认识到幼儿肥胖的严重性和紧迫性，认识到幼儿肥胖是疾病的祸根。同时政府部门还应建立相关部门，出台相关政策对造成幼儿肥胖的一些不良因素加以规范和约束。还要同社区、学校一起建立起大范围的健身运动场所并配套相应的运动器材等。

2、学校应加强幼儿健康教育和体育锻炼，培养幼儿良好的饮食习惯和生活习惯

学校作为幼儿生活的重要组成部分，可谓是肩负着艰巨的任务，因为学校不仅要传授幼儿知识经验还要传授幼儿做人做事的道理，并对幼儿的一日生活全部负责，同时学校也是对儿童进行启蒙健康意识教育的核心，因此学校中教师、园长以及一切工作人员都要掌握科学的育儿观念，树立科学的健康教育理念加强体育锻炼，适当增加体育活动在幼儿一日生活中的比重，同时培养幼儿良好的饮食习惯和生活习惯。

3、父母应树立科学的育儿观，以身作则，改变不良家庭生活方式

要想预防幼儿肥胖，首先家长要摒弃“胖比瘦好”的陈旧思想，树立正确的育儿观，认识到幼儿肥胖的严重性，要多了解和学习有关婴幼儿营养与膳食方面的科学知识，家庭中所有成员应步调一致，达成共识，别出现父母的思想科学了，反而爷爷、奶奶、姥姥、姥爷的思想更加陈旧，导致事倍功半的情况，还应以身作则从自身做起，使自己养成良好的饮食习惯，还应在体育锻炼等方面给幼儿树立榜样。当父母在这一过程中遇到困难也应积极主动的向有关部门寻求帮助。

4、家园共育、合理饮食、加强体育锻炼、改善环境、克服幼儿肥胖心理

在面对幼儿肥胖这一问题时，家庭与学校应互相交流、互相配合形成合力，共同控制幼儿的饮食，制定合理的膳食食谱，限制高热量、高脂肪、高糖分的食物的摄入，限制精细主食的摄入，多吃粗粮，保证蛋白质、豆类、维生素、矿物质的摄入，还要保证每日6杯水。而且可以适当减少每餐进食的分量，将三餐分成多餐，多餐少食，严禁不吃早饭。在控制了饮食之后还应配合适当的运动，家庭和幼儿园应带领幼儿参加一些消耗脂肪的运动，如：快走、爬楼、拍球、跳绳等，还应注意幼儿园环境的改善，采用消退法和分散法，将幼儿的注意力从周围美食的诱惑中转移出来。还应做好充分的心理准备，肥胖不可怕，只要有心，持之以恒就一定能成功，必要的时候还可以配合药物治疗。

总之，我们在认识和了解到了幼儿肥胖的原因和危害之后，应该加强对幼儿肥胖的监控和重视。社会、家长、学校相互配合，树立科学正确的育儿观，采用科学合理的减肥方法，让我们的孩子能够告别“小胖墩”行列，健康茁壮的成长。

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[4] 叶超群.饮食控制、运动对肥胖者免疫影响的研究进展[J].中国运动医学杂志，1999（4）51-53.

【作者简介】

王 睿（1994-）女，山东淄博人，德州学院教育科学学院，学前教育本科专业.

徐 鹏（1995-）男，山东日照人，德州学院教育科学学院，学前教育本科专业.