非物质文化遗产研究简介

2016-11-11袁生

地方文化研究 2016年3期

非物质文化遗产研究简介

寿纸千年：铅山连四纸制作技艺

铅山连四纸的制作历史可以追溯到唐宪宗元和元年，明代高濂《遵生八笺》把“铅山纸”列为元代“妍妙辉光，皆世称也”的精品，《天工开物》中也有数处关于铅山连四纸的记载。在明清时期，铅山的造纸业与景德镇的制瓷业、苏杭的丝织业、芜湖的浆染业、松江的棉纺织业齐名。2006年，连四纸制作技艺被纳入首批国家非物质文化遗产名录。

连四纸制作工艺十分考究，有72道工艺程序，原料为精选毛竹的嫩竹竿，在立夏前后嫩竹将要长出两对芽叶的时候砍伐取用。纸料需经几个月的日晒雨淋，使之自然漂白，生产周期长达一年。连四纸因纸质洁白莹辉、细嫩绵密、平整柔韧，有隐约帘纹，且防虫耐热，永不变色，故有“寿纸千年”之称，旧时贵重书籍、碑帖、契文、书画、扇面等多用之。其制作技艺传承自成体系，既蕴含了丰富的科学内容，又难以完全用现代技术替代。

图片来源：周和平主编：《第一批国家级非物质文化遗产名录图典》，北京：文化艺术出版社，2007年，第923页。

图片来源：同前。

为有效保护和传承铅山“连四纸”制作技艺，江西铅山县政府、有关企业和传承人采取了一系列生产性保护措施，如成立铅山县“传统产品复苏工程领导小组”，取得江西造纸协会和杭州西冷印社的支持，并和复旦大学文博系合作，共同进行技术研发，并授权江西含珠实业有限公司恢复生产“连四纸”，设“连四纸”制作技艺传习所，培训新人。在充分利用地区旅游资源，对连四纸进行产品推介，提升品牌价值，努力把连四纸打造成中国纸文化中一张耀眼的名片方面，仍有许多工作要做。

石冠群山：徽州歙砚制作技艺

歙砚乃中国四大名砚之一，主要产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙县。歙石的产地以婺源与歙县交界处的龙尾山下溪涧为最优。此处开采千年，久享盛誉，所以歙砚又称龙尾砚，而龙尾山则是大部分存世歙砚珍品的石料出产地。历史上歙石开采虽然断断续续，几经兴衰，然而他山之石始终无法与它相媲美。除此之外，婺源、休宁、祁门等县亦产歙砚。歙砚始见于汉代，晋代及南北朝时期不断出现，唐、宋时期已经遍及中华大地，蒙元统治时代，歙砚制作有所退步，至明清两代，歙砚有了长足的发展，开始倾向于艺术化发展。随着历史的发展，歙砚的制作技艺也不断发展丰富，形成了自己的艺术特点和文化内涵，成为砚雕技艺中的佼佼者。2006年，“歙砚制作技艺”被录入国务院第一批国家级非物质文化遗产名录。

歙砚的制作技艺以雕刻为中心，由选石、构思、定型、图样设计、雕刻、打磨等多道工序构成，按石材纹理分为罗纹、眉纹、金星、鱼子、金晕五大类一百多个品牌。歙砚石色青莹，纹理缜密，坚润如玉，磨墨无声，有涩不留笔，滑不拒墨的特点，被誉为“石冠群山”、“砚国名珠”。