制药工程专业《专业英语》课程的教学改革实践与体会

陈晟 江昀 罗静 赖朋 何宇新 周强 陈祥贵

摘要：本文探讨了制药工程专业的本科教育中专业英语课程的价值与意义，指出了其难点与挑战所在，并参照工程专业认证的要求，结合教学实践中的经验总结，对如何加强制药工程专业的专业英语教学工作提出了建议。

关键词：英语;专业英语;外语教学;教学改革;药学;制药工程;工程认证

中图分类号：G642.0     文献标志码：A     文章编号：1674-9324（2016）36-0104-02

专业英语课程，在药学类本科特别是制药工程专业的教育中，有着重要的意义。正确认识该课程的价值，并根据药学类各个专业的培养目标、特点，对专业英语的课程教学进行改革、创新，是提升毕业生综合素养的重要一环，也是符合工程专业认证的要求的举措。对此，本文作者进行了一些探索性的实践，在本文中进行了一些方法上的经验总结，与读者探讨。

一、专业英语课程的价值与困境

1.专业英语课程的意义与价值。我国的本科阶段的各个专业，都安排有一定课时的《大学英语》课程教学，并通过大学英语四、六级考试（CET4/6）来检验学生的学习成果。然而，《大学英语》课程属于公共外语的领域，其教学目标侧重于日常生活所需的英语阅读与交流技能。尽管这些课程为专业英语的教学奠定了坚实的基础，却依然不能解决专业文献阅读、理解、运用的挑战：在任何一门自然科学的学科中，都有许多的专有名词;技术内容尤其是实验操作部分，也有许多约定俗成的表达方式。显然，没有经过专门的学习、训练，学生是不可能自动获得这些技术英语的运用能力的，《大学英语》课程并不能替代《专业英语》课程的作用[1]。同时，任何科学技术的研究与使用，无不是建立在前人的知识积累之上。善用文献，能够起到事半功倍的作用，也是合格的科技人员必备的基础素质之一。客观地说，今天许多有价值的专业文献，都是用英文书写的，阅读者的专业英语水平高低，直接决定了运用文献的深度与广度，间接影响了学生毕业后的发展高度。再者，制药工程专业本科的毕业论文/设计之中，学生必须大量阅读与课题有关的专业文献，才能对课题和设计有充分的理解，没有足够的专业英语素养是很难实现的，甚至只能由指导教师包办，论文环节的教学效果将大打折扣。总之，专业英语既是一种知识，又是一种继续学习的技能。无论学生毕业后是继续深造还是直接工作，这种技能都会为他们的职业发展提供必不可少的支撑。

2.专业英语课程面临的挑战。在这门课程的教学实践中，我们也遇到了许多的现实困难。首先，是有限的课时数与庞杂的知识点之间的矛盾。对于制药工程专业的毕业生而言，至少需要掌握药物化学、有机化学、制药工程学、药理学、药剂学、药物分析、药事法规等基本知识;同时，其就业去向涵盖了药品的研究、临床前和临床试验、报批、生产（包括原料药和制剂两大类）、检测、销售、临床服务等领域，对专业英语的需求也是各有侧重的。因此，对《专业英语》课程而言，理应全面覆盖这些学科中基本的专业词汇与表达，不能厚此薄彼，以免给学生毕业后的发展留下短板，但这样一来，课时数就显得非常吃紧了。而许多学校在制订培养计划时，给《专业英语》的课程多在20～60学时，有些学校甚至只将其列为指导性选修课，留给教师的发挥空间很小[2]。其次，是学生对课程的学习积极性不足。《大学英语》通常有4个学期的课时，并有四、六级考试作为显性的评价标准，引导作用较强，学生也更愿意投入更多的资源去努力学习;而《专业英语》只有一个学期的课时，而且只是教学计划中的一门普通的课程，多数学生并没有显示出与《大学英语》同等的热情来。再者，是教学方式和考核方式上的挑战。和《大学英语》不同，对于不同专业的学生而言，《专业英语》不存在一个通用的教学模式，需要教师根据本专业的培养目标，自行探索和改进。相应地，该课程的教材、教辅较为缺乏，也没有一个全国通行的考核标准，评价难度较大。总之，对于制药工程专业的《专业英语》课程，用一句话可以概括成：意义和挑战很大，路径与目标欠详。

二、教学改革中的探索实践

针对上述存在的问题与挑战，我们在教学实践中作了一些探索，特将体会总结如下，与各位教师探讨。

1.明确课程定位，争取理解与支持。所谓“名正而言顺”，借鉴同类高校的做法[3]，在2015年专业培养方案修订时，我们将专业英语从指导性选修课改为核心、必修课程，体现了其应有的地位。同时，通过班主任和辅导员的渠道，向学生解释了这门课程的意义，增加了学生学习的积极性。同时，在毕业论文环节，我们增设了“相关专业文献翻译”一项，要求学生自选一篇论文上列出的英文参考文献将其翻译成中文，作为毕业论文成绩评定的一部分，让学生对课程有所重视。

2.结合专业需求，合理制定课程目标。以我们的经验，制药工程的本科毕业生，在实际工作中，对于专业英语的使用几乎都局限于书面交流，对听力和口语要求较低;同时，对于绝大多数学生而言，用到专业英语的场合更多的是阅读专业文献，而较少撰写英文的专业论文。因此，“学以致用”就应该是专业英语追求的目的[4]。因此，修订课程目标时，我们本着“从实际出发”的原则，更强调学生对文献的综合阅读理解能力，特别是对实验操作步骤和常见所写词汇的正确理解;并不强调对专业英语的口头表达、听力理解与写作能力。当然，运用专业英语进行口头沟通和书面写作的能力，也并不是说就不重要。但是，在有限的课时条件下，有所取舍是难以避免的，鱼与熊掌只能选择一个。毕竟，本科教育的目标是培养大量的合格的、应用型专业人才，培养研究型人才的任务，则要留待研究生教育阶段去完成了。同时，与公共外语不同，制药工程专业英语的单词，特别是有机化学、药物化学中的各种化合物的名称，有一套固定的构词法，再加上专业辅助软件的帮助，花费很多精力去机械记忆并无太大的意义。因此，具体的化合物、药物、试剂的名称，完全可以留待学生在实际工作中现查现用，没有必要在课堂上过多强调，把有限的时间放在对文章的整体理解和构词法规律之上[5]。

3.课堂教学和课下作业配合，增加有效学习时间。针对课时数有限而知识点繁多的问题，我们将一部分练习作为课后作业，交由学生课后完成。这些作业的设置，更贴近于实际工作中的情景，通常是挑选一小段专业文献作为阅读内容，然后以中文提出问题，学生以中文作答，考察学生对文章的理解程度，更多的是训练学生利用专业工具（如ChemDraw？襆系列软件），看懂、理解专业文献的能力。此外，我们还利用《创新实践》、《认知实践》两门实践性课程的机会，鼓励学生在研究和短期实习中，对遇到的专业文献进行研读并报告，对完成较好的学生，在《专业外语》的平时成绩中予以体现。

4.在相关学科的课程中，分散地介绍专业外语知识。考虑到《专业英语》课程的课时有限，而所涵盖的学科又较多的现实，我们在修改培养方案和教学大纲时，在药理学、药剂学、仪器分析等学科的教学大纲中，都不同程度地增加了该学科的专业英语教学的内容，在介绍专业知识的同时穿插进行，作为本课程的预习和补充。在《药物化学》、《药理学》课程的期末考试中，我们在试卷中相应增加了专业英语的内容（比如，有几个选择题用英文给出题干，名词解释题中有一两个英文专业名词），虽然分值仅占5%左右，但却为专业英语的教学做好铺垫，让学生对于专业英语的价值有所体会。此外，我们还集体编写了本课程的教材和讲义。总的原则是：所选择的专业文献，应该来源于本领域内的权威期刊;文献的难度大致是以英语作母语的本科生能够轻易看懂的水平;文章的内容，以综述部分和实验操作部分为多;文献中遇到的专业名词都附有相应的单词表;贴近科研和工作实践;等等。比如，在“药事法规”部分，我们选择了一份经FDA批准的药物的说明书，就让学生对于禁忌症、适应症、服用剂量等词汇和表达方式有了清楚的了解。

5.改革考察环节，注重整体理解能力。课程考核，从来就是手段而非目的。本课程中，更侧重于考察对专业文献的整体理解能力，具体而言，客观题考察结构式与名称的对应，无需硬背，认识即可选出正确答案;主观题则考察对一小段文章的整体理解和翻译，不要求逐字对应，但要求理解段落的主要内容，更贴近于日后工作的实际。

在期中考试中，我们尝试了“口试+小组讨论”的方法进行：每次4名学生，现场领到一段400字左右的专业文献，进行5分钟的准备，其间允许使用电子辞典和手机，然后进行小组讨论。一名教师担任主持，就文献中的内容出1～2个问题，由学生围绕问题进行自由讨论。另外两名教师不发言，只负责对学生评分。讨论过程使用中文，考察学生对文献能否正确理解、把握其大意。我们发现，这种口头讨论有很好的区分度，甚至超过了笔试，能够很好地体现学生对专业英语的真实掌握水平。

三、结语

专业英语教学，是一个很重要也很有挑战的任务。在专业认证全面铺开的背景下，更应该努力在这方面有所加强，以期提高毕业生的综合素质和发展后劲。本文总结了我们的实践和一些思考，希望能为同行提供参考。

参考文献：

[1]邴照宇.高职药学专业英语实用教学之我见[J].药学教育，2008，24（1）：39-41.

[2]马素英，鲁振国，杨丽娟.对药学专业英语教学现状和改革的思考[J].现代医药卫生，2008，24（21）：3319-3320.

[3]宋尔群，宋扬.关于药学专业英语教学的思考[J].中国西部科技，2009，8（31）：67-68.

[4]邓莉平.药学专业英语教学改革[J].教育教学论坛，2010，11（33）：95-97.

[5]申秀丽，闻永举.药学专业英语构词法及其应用[J].考试周刊，2011，（71）：102-104.