浅谈金平地区肉羊养殖的技术

罗方杰

近几年来，国家提出发展节粮型畜牧业，缓解人畜争粮矛盾，金平县利用已种植的10万亩甘蔗叶稍和作物桔杆大力发展肉羊养殖，充分利用农作物的秸杆。

羊的养殖技术在于：一是羊对环境适应性强，适合大规模的工场化养殖，也可以小规模的家庭饲养经营；二是受耕地、气候、地理环境制约较少；三是通过作物桔杆过腹还田生产粮食，减少化肥的施用量，实现农-经二无结构向农-经-饲三元结构转化，四是小规模的养殖还可以利用金平县的204万亩宜牧荒山放牧。

1 肉羊的品种

肉羊分山羊品种和绵羊在金平县内多数为本地黑山羊及引进的波尔山羊，零星分布，隶属本地黑山羊，主要分布在铜厂乡、大寨乡、沙依坡乡及马鞍底乡。

2 羊的特性

肉羊的早熟，抗病力强，繁殖率高，周转快。一般农民均可发展，少则几只，多则几十只，直至大规模饲养。目前，金平县的肉羊品种中，具有早熟，产肉，繁殖率，個体等性能好的品种中，本地山羊就是优良品种之一。本地山羊的养殖将是一项全国性的深度开发，规模饲养，综合加工，出口创汇的黄金产业，也是增加农民收入的有效途径。

3 肉羊的饲养管理

3.1 育肥羊的饲养管理

3.1.1羔羊的育肥 生理特性：羔羊肥育4-10月龄期间生长发育快、饲料报酬高，生产的肉质较好。 饲养要点： （1）在断奶后加强补饲和放牧，到8-10月龄体重可达到50公斤左右。（2）舍饲上要满足供给青、干草，并补饲精粒。 （3）补饲精粒要用混合饲料，每只每天补给量为自身体重的3%左右。可将混合饲 料加水潮湿后与草粉等拌匀饲喂，避免羊因吸入干粉造成呼吸系统疾病。在补饲时要注意每天补一些食盐和微量元素添加剂。

3.1.2成年羊育肥 生理特点：主要是淘汰的公羊和母羊的育肥。 饲养要点： （1）在给足青、干草的前提下，补饲能量精粒，每天0.25-0.5公斤/只羊，并给 食盐10克，膘肥即可屠宰或出售。 （2）以上方法适合农户小群体的肉羊肥育，专业化大规模的肉羊场可用舍饲配合饲料自由采食育肥法，规模效益较为明显。

3.2 种公羊的饲养管理 生理特点： 种公羊应不肥不瘦，保持旺盛的配种能力。 饲养要点： （1）日粮就品质好，种类多，精粒可饲喂豆类。谷物、麸皮及大麦等，干草以豆 科和禾本科青干草为好，青贮玉米和多汁饲料如胡萝卜等均有一定比例。 （2）补饲：配种旺季每天每只补精粒1.0-1.5公斤，骨补10克，食盐15-20克，淡季可适当补给，防止过肥。 （3）运动：种公羊要保持健壮的体质，除补饲外，还要加强运动，一般每天驱赶运动2小时左右，或适当的放牧。

3.3 母羊的饲养管理

3.3.1怀孕母羊 生理特点： 母羊怀孕期为五个月，怀孕前三个月胎儿较小，营养需求增加不大，三个月后胎儿长大。饲养要点：（1）此期的主要任务是保胎和促使胎儿发育良好。（2）怀孕前三个月，除保证青粗饲料满足需求外，还要每天补饲200克精粒，微 量元素添加剂和食盐（10克/天）；三个月后，每天补饲精粒300-500克。（3）禁止饲喂发霉、变质、冰冻饲料，不饮饲冰渣水。（4）防止惊吓、挤压和剧烈运动。（5）母羊在怀孕后期不宜进行防疫注射。

3.3.2 哺乳母羊 生理特点： 此期间母羊给羔羊哺乳，营养需求较大。饲养要点： （1）此期主要任务是保证羔羊哺乳。（2）哺乳期间要尽量多给鲜青草和多汁饲料，补料不要比怀孕后期减少，同时注意矿物质和微量元素的补给。（3）环境要保持清洁，冬季要注意保暖，夏季防暑、防潮湿、防蚊虫。（4）经常检查乳房，发现奶孔闭塞、乳房发炎、化脓等情况，及时采取措施予以处理。

3.4 育成羊的饲养管理 生理特点：育成羊是指断奶后到第一次配种的种羊。育成羊饲养的关键是第一个冬季，长时间的冷天气与风雪侵袭，使育成羊体能消耗大。饲养要点：（1）需补给充足的营养，保证育羊体型正常发育。（2）除饲喂足够的青、干草外，还要补饲精粒0.2-0.5 公斤/天，钙5克，磷3.2-3.6 克，同时补充维生素A和维生素D。

3.5 羔羊的饲养管理 生理特点：消化能力较弱，营养需求较大，较易患病。饲养要点：（1）加强母羊的管理与照顾及时补饲，使奶水充足，才能羔羊肥壮。1-3天内一定让羔羊吃上初乳，顺利排出胎粪。（2）及时作好羔羊补饲，15-20天起开始训练羔羊吃草吃料。注意先精后粗，按质按量。（4）保持圈舍清洁干燥温度适宜。冬季舍温以0-15℃为宜。（5）羊羔及时断奶。

4 肉羊的饲养管理规程

4.1 保证饲料供应

舍饲养羊必须保证有足够的饲草饲料，以便全年均衡供给饲料。每天可安排喂3次，每次间隔5-6小时。饲喂青贮饲料要由少到多，逐步适应。

4.2 尿素的合理利用

4.2.1严格控制喂量。一般按占日粮总氮量的30%或占日粮干物质的1%-2%喂给。成年羊日喂量10～15克是比较安全的。切记过量食用会造成中毒。

4.2.2均匀分次喂给：日定量的尿素分2-3次溶于水，再拌入料中喂羊。喂后不要立即饮水。

4.2.3注意饲料搭配：尿素必须配合易消化的精料或少量的？蜜糖饲喂；如日粮配合适量的硫和磷，也有助于提高尿素利用率。尿素切记不能与豆饼混合饲喂，容易使羊只出现中毒。

4.2.4连续饲喂：因微生物对尿素的利用有适应过程，故喂尿素不宜时喂时停，否则效果较差。

4.2.5谨防中毒死亡：羊食入过量尿素时，食后中毒急救措施为静脉注射100-200毫升葡萄糖溶液或灌服 0.5-1.0升食醋。

4.2.6饮水和啖盐：饮用水要干净，先喂盐、后饮水。可供给氯和钠元素，也可以放入饲料中或饮水中？搅拌均匀喂给。

4.3 切实加强的两项措施

4.3.1注意修蹄。每年要定期修蹄2-3次。

4.3.2公羊去势。有时将较大的公羊去势后用作试情羊是有必要的。

5 搞好疫病防治

5.1 做好卫生和消毒工作。日常喂给的饲料、饮水必须保持清洁。羊舍、运动场要经常打扫，并定期消毒。要坚持自繁自养，尽可能不从外地购羊，防止疫病传播。

5.2 定期驱虫。一般每年春秋两季要对羊群进行驱肝片吸虫各1次。研究表明，针对性地选择驱虫药物、或交叉用2-3种驱虫药。

6 发展肉羊养殖的广阔前景

畜牧业作为金平县的传统产业，涉及到千家万户。金平县主要饲养本地山羊，种草养羊，配以营养全面的精料。养羊业的发展，可促进种植业结构的调整，促进土地增值，提高农作物秸秆利用率，变废为宝，并促进农作物秸秆微贮加工业、饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展，促进经济发展，提高人民生活水平。