辽西地区青饲玉米种植模式

艾玉梅

1 基本情况

北票市位于辽宁西部的丘陵山区，全市耕地面积152万亩，玉米种植面积达96万亩，粮食产量2012年起超5亿公斤。北票市属中温带亚湿润区季风型大陆性气候，温差大，积温高。年平均气温8.2℃。一月平均气温-11.1℃，最低气温-26.6℃；七月平均气温24.7℃，最高气温40.7℃。年平均降水量509毫米。无霜期153天左右。北票的地理位置及气候特点，为发展粮食生产及多种经营提供了有利条件。北票市畜牧业连续多年在辽宁省朝阳市名列前茅，养殖小区为规模化、标准化生产的载体和健康养殖的前提，我市将其作为重点工作，逐级落实责任，科学谋划，坚持标准，强化服务，加大投入，解决困难和问题，切实提高了设施畜牧业的发展水平。截止2014年末，共建养殖小区695处，其中肉牛40，奶牛7处，羊143处，驴4处。全市牛、羊饲养量分别为6.3万头、52万只，畜牧业是北票市农村和农业经济的第一主导产业。近几年由于玉米产业的发展及农民种植习惯、观念及种植效益多因素影响，使得北票市玉米种植面积达95万亩左右，绿色、效益、增产理念的注入到农业部提出走中国特色的粮食可持续发展之路上来，北票市缩减玉米种植面积，调整种植结构，优化技术，促进资源要素的高效利用，实现节本增效、提质增效、增产增效，由此遴选了青饲玉米种植模式。

2 模式名称

辽西地区青饲玉米种植模式。

3 主要内容

3.1 关键环节

施用氮肥+收获+青贮

3.2 技术内容

3.2.1青饲玉米品种的选用

地选好种一垄顶两垄，青饲玉米收获的是生物学产量，而生物学产量是通过群体密度产量来实现，并且要调整好群体与个体关系，使群体植株达最大化，生产上应用的青饲玉米应选用具备强大杂种优势的品种，这样的品种要同时具备茎杆粗壮、生长力旺盛、活杆成熟、根系发达、光合作用率高、抗逆性强、适应广、品质优良，青饲适口等诸多特点。

北票市本地运用品种有：辽单527、辽原1号，这两个品种为辽宁省农业科学院玉米研究所培育，辽原1号生育期127天，全株23-24片叶，株高299厘米，穗位高146厘米 ，株型平展，长势较强，果穗长筒形，长23.5厘米 ，籽粒白色，品质好，每亩产鲜青饲料4000-5000公斤，该品种可粮饲兼用，用于青饲时，每亩可种6000株。辽单527青贮生育期105-120天亩保苗4500-5000株，经农业部谷物品质监督检验测试中心测定，该品种各营养成份均达青贮饲料的营养指标，粗蛋白为10.19%，粗脂肪4.54%，粗淀粉74.01%，赖氨酸0.3%。

3.2.2饲料玉米的与不同作物的换算经济价值

按每百公斤玉米籽粒营养价值折合成单位计算，100公斤玉米等于大麦130公斤；稻谷150公斤；高粱120公斤；青饲玉米的新鲜茎叶营养很丰富，可以说是牛羊等动物的饮料，不仅鲜贮，还可鲜饲。收获后新鲜玉米秸杆经切碎发酵贮藏，可以起到软化成熟的粗老茎秆，长期保存青绿茎叶，营养成份多，易于牛羊等动物消化和吸收，在有益微生物的作用下，玉米植株中的碳水化合物转化成份有：醇类、乳酸、醋酸、琥珀酸及芳香族化合物，这些化合物都易于动物吸收。据测定：青贮玉米含水分70%，碳水化合物15%，粗蛋白2.5%，粗脂肪0.75%，矿质元素2.%左右，1公斤谷草等于3公斤青贮玉米饲料，1公斤精饲料等于5公斤青贮玉米饲料，采用窑藏法贮藏青饲玉米，在青贮过程中可以消灭害虫和杂草，利用成熟技术可以集约化管理饲养场，可常年保障新鲜饲料。

3.2.3青饲玉米与粮用玉米的区别

青饲玉米与粮用玉米相比，首先区别在于收获，青饲玉米收获地上部分植株，也就是生物学上的产量，而粮用玉米收获是玉米的籽粒，是经济学的产量；其次是作用不同，青饲玉米用作青饲或青贮，粮用玉米用于人类及动物的粮食。再其次二者的栽培技术有些不同。

3.2.4青饲玉米播种时的要求

青饲玉米与粮用玉米的需求有些相似，如要配方施肥，氮磷钾混施，注重增施有机肥作基肥，种子要精选，下地种要经过药剂拌种，北票地区苗期的虫害金针虫旋心虫只有在种子时期用克百威拌种才可有效防治，播种时底墒要足等。北票播期是4月25日左右，为了获得高产，青饲玉米种植密度要高于粮用玉米，这样密度增加，就可提高单位土地面积饲料的饲养量。目前，青饲玉米高产栽培要选用中早熟紧凑型杂交品种，如辽单527、辽原1号等，播种密度达每亩5000-6000株。

3.2.5青饲玉米田间管理

“有收无收在于水，收多收少在于肥”。青饲玉米的亩施肥量按目标产量5000公斤计算：施氮素15-17.5千克，施磷素3.75-5千克，施钾素12.5-15千克。基肥是全部的有机肥、磷肥钾肥和30%的氮肥，做到种肥隔离均匀施肥，70%氮肥作追施，追肥1-2次，粮用玉米追肥在大喇叭口期，青饲玉米在苗期追肥，一般情况是在玉米12-15片叶时，保障营养生长旺盛，其他田间管理措施與粮用玉米相同。

3.2.6青饲玉米的收获

青饲玉米的收获期应该掌握产量与质量两者达到最佳的原则，也要考虑品种的差异及气候条件的影响，收获过早，鲜质量低，水分含量大不利于青贮发酵，降低质量，收获过晚，茎秆变老，枯黄叶多，水量低。所以青饲玉米的最佳收获期为蜡熟期，因为玉米绿色体鲜质量最大是在玉米籽粒乳熟期，单位面积生物学产量的最高期是玉米的蜡熟期，青饲玉米收获时植株含水量以70%为最佳。另外不要在雨天进行收获。

4 效益分析

种植青饲玉米的目标产量收益：以亩产青饭饲玉米籽粒500公斤，1.8元/公斤；亩产秸杆饲料4500公斤， 0.25元/公斤计算，亩产值2025元。

成本投入：850。

亩均纯收益：1175元。

5 适宜范围

适宜于辽西丘陵地区推广应用。