沿海地区大棚西瓜后茬高效种植模式集成技术

王银官 陈宝宽 潘秀萍

江苏东台市早在2008年就通过中国园艺学会西瓜专业委员会组织的评审，成为全国第一个“中国西瓜之乡”。“东台西瓜”商标已经获准国家商标局注册，是第一个突破了农产品产地证明商标空白，成为国内第一个获准具有地理标志的国家注册的瓜类产品。“东台西瓜”已有800多年的种植历史，以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。“东台西瓜”：产品质量过硬。普遍采用大棚多层覆盖保护地栽培，病虫害发生轻，注重施用有机肥料和钾肥，其产品畅销大江南北。大棚西瓜后茬可种植蔬菜水稻，提高综合效益。

1 香菜

采用遮阳网覆盖栽培香菜，选用耐热性好、抗病抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种，且以上年收获的未霉变的种子为好。香菜种果为圆球形，内包2粒种子播种前须将果实搓开，以利出苗均匀。将种子用1%高锰酸钾液或50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟后捞出洗净，再用干净冷水浸种20小时左右，在20-25℃条件下催芽后播种。播前每667m2施腐熟有机肥2500-3000kg、45%三元复合肥25-30kg作基肥，耕翻整地，清除田间杂草根茎，然后根据遮阳网的规格作成不同宽度的畦，并建立健全高标准水系。一般667m2用种5-6kg.播种要均匀。播后用耙耧平，使种子与土壤充分接触。然后用遮阳网浮面覆盖，护荫保湿。干旱天气一般2-3天喷水一次。香菜出苗后一般4-5天就要浇一次水。2-3片真叶时进行人工间苗、除草，并667m2施尿素4-5kg，以后每7-10天浇水施肥一次。待香菜苗高20cm左右时，即可分批间收，供应市场。

2 芹菜、小白菜復种

芹菜宜选用叶柄纤维较少，生长较快，品质好，耐热抗病品种：上农玉芹、玻璃脆芹、津南实芹等。小白菜选择上海青、了田青。西瓜拉秧后及时清理田间杂物，耕翻整地，每667㎡施腐熟禽粪1000-1500kg，45%三元复合肥20-25kg，肥土耕耘均匀。芹菜喜冷凉湿润环境，7月下旬气温高，超过25℃则发芽困难，必须清理废墟现场，及时翻耕制，每667平方米的畜禽粪便堆肥应用1000-1500 45%公斤，三元复合肥20 - 25公斤，均匀的壤土栽培。芹菜喜欢七月下旬的寒冷和潮湿的环境中，温度很高，超过25℃很难发芽，低温发芽，播种的小偷。首先，传播中国白菜，白菜每克667平方米的种子，然后广播750-800 1000-1200克芹菜。边境沿线的温室普通滴管，100厘米的间距。播种后覆盖遮荫、降温保湿，促进幼苗。大白菜幼苗覆盖去除后，人工除草和细化，在早晨或傍晚灌水的小水滴，保持湿润的土壤表面。在连续阴雨天气情况下，覆盖顶膜和温室框架材质，抗雨水侵蚀面。大白菜生长3-4叶，芹菜只是苗和田间管理促进。大白菜叶喷0.5%的磷酸二氢钾溶液1-2。出苗后25天左右出现大白菜收获上市。收获后的白菜、芹菜开始细化除草。化妆应该掌握几次原则，植物成长的点滴灌溉.做好肥水一体化冲施追肥，叶面喷施含硼、钙的优质叶面肥2-3次。

3 莴苣

选择耐热性强，对日照反应迟钝、不易抽苔的高产品种，6月下旬播种育苗，苗龄22-25天。7月下旬莴苣苗4-5片真叶展开后，选择傍晚或阴天带土移栽，一般行距33cm、株距30cm。注意大小苗分级移栽，栽后浇足活棵水，大棚架上覆盖遮阳网，促进缓苗。基肥要足，一般667m2腐熟鸡粪1000kg，45%NPK复合肥25-30kg，耕翻整地作畦。莴苣活棵后酌施1-2次稀粪肥，莲座期后肉质茎开始膨大时，结合浇水，每667m2冲施15-20kg尿素。莴苣苗3-4片真叶时，喷350mg矮壮素或75mg多效唑溶液，可防苗蹿高；莴苣莲座期后，根据长势再喷1-2次350mg矮壮素溶液，可抑制过早抽苔，使肉质茎变粗。危害夏莴苣生长的主要病害是霜霉病、病毒病，可选用72%甲霜灵锰锌500倍+3.95%病毒毖克500倍液防治；当莴苣心叶与最高叶片的叶尖持平时，即可采收上市。

4 水稻

历年实践证明，西瓜后茬种植水稻这种轮作方式是控制土传病害的关键举措，得到普遍应用，正常年景西瓜要求在6月下旬离田，及时拾清残膜，瓜藤切碎还田，平整田面，恢复田埂。后茬水稻夺高产的关键技术如下：

4.1 选用生育期较短的优良品种：根据江苏省水稻区域布局，苏中沿海地区，适宜种植的水稻品种有淮稻5号、淮稻7号、武运粳27、武运粳24、南粳9108等。

4.2 适期播种，栽足基本苗：手栽秧掌握在栽前25-30天落谷、机插秧在插秧前15-18天落谷，栽插密度控制在2万穴/亩左右，每亩基本苗栽足6-8万苗。

4.3 科学运筹肥水：西瓜茬水稻高产栽培要求每亩施纯氮20-24kg，基肥亩施30kg45%的NPK复合肥（15-15-15）；分蘖肥1-2次，亩施15-20kg尿素；促花肥在叶龄余数3.5-3时亩施45%复合肥15kg加尿素5kg左右；保花肥在叶龄余数1左右时施用，每亩单施尿素5-7kg。水稻全生育期水浆管理的流程为：薄水栽插→浅水活棵→秸秆还田适时露田通气→分蘖期浅水勤灌→够苗期搁田（每亩20万苗）→灌浆期干湿交替→收获前适时断水。

4.4 全程防控病虫：重点要抓住适期、选高效低毒药种、采用科学的防治方法重点防治好“两虫三病”。具体药种的选用：防治纹枯病、稻曲病可用24%的噻呋酰胺20ml或用15%的井岗丙环唑60克；防治稻瘟病可用20%的三环唑120-150克或75%三环唑30克；防治螟虫可用3%阿维·氟铃脲100克；防治飞虱用20%的吡蚜酮20克。兑水50-60kg喷雾防治，多种病虫并发可选用上述相应的药种混合喷雾，一次用兼治多种病虫。

具体的大棚西瓜后茬种植模式还有很多我也就不一一列举了，总而言之大棚西瓜后茬如何科学利用，达到高产、优质、高效目的，还在不断研究控索之中，本人通过实践摸索的经验和本身所处的地理位置特征使上述这些模式得到大面积推广应用，望读者结合当地生产实际借鉴。