都昌县油菜菌核病发生特点与防治技术

何林松 刘圣孝 刘小荣 余炳昌 彭晓明

[摘 要] 本文主要总结了都昌县油菜菌核病发生的时间、植株部位和损失程度等特点，说明了具体的防治技术要点。

[关键词] 油菜 菌核病 特点 防治技术

[中图分类号] S435.654 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）04-0086-01

都昌县油菜常年种植规模约35万亩，单产约100公斤/亩，总产3.5万吨。受菌核病影响，种植面积和单产近年来发展不快，正常年份因菌核病减产10—25%，重发年份则减产50%以上，且含油量下降比例达25—40%，损失不容忽视。因此，摸清油菜菌核病发生特点，探索油菜菌核病防治技术，十分迫切与必要。

1 发病症状

油菜从幼苗期到接近成熟期都有菌核病发生，但主要发生在开花期， 症状表现在终花期以后，油菜的茎、叶、花、荚各部都可受害，以茎部受害最重。

1.1 茎部受害症状：早期出现淡褐色水渍状病斑，后来变成灰白色，湿度大时病部软腐，病斑表面生有白色絮状的霉层，这就是病原菌的菌丝体。病茎皮层霉烂，内部枯空，干燥后表皮破裂，纤维外露象麻丝，病茎常常因风吹而折断。从茎部开裂处或剖开病茎，都能出现黑色鼠粪状颗粒，即病菌的菌核；潮湿时病茎表面也能形成菌核。

1.2 叶片染病症状：先期会出现圆形水渍状病斑，后来变成青褐色，有时现有轮纹，湿度较高时也会产生白色霉层；病斑中央黄褐色，容易开裂穿孔，周圈叶色变黄。

1.3 花器受害症状：花瓣被害初呈水渍状斑，后期变成黄褐色小斑，易脱落。

1.4 角果受害症状：角果变白色，其中多数种子变成表面无光泽的干瘪粒，出油率降低，千粒重减轻；角果内还有少数以种子为核心外裹菌丝的小菌核，比种子稍大。

2 发生条件

油菜菌核病的发生受菌源、气候、油菜抗病性三要素的影响，油菜田都有充足的菌源，菌核病发生程度则关键决定于气候和油菜的抗性。

2.1 菌核数量：一般来说，老菜地、连作地菌源充足，病害发生重。

2.2 品种抗病性：早播早栽油菜重于晚播晚栽的油菜，白菜型油菜重于甘蓝型、芥菜型油菜，早熟品种较晚熟品种发病重，主要是因为早播早栽油菜、白菜型油菜和早熟品种油菜的开花期较早、较长，花期与病菌子囊盘发生期吻合时间长，不能有效避开病源扩散期。

2.3 气候条件：气候条件中以降雨量和相对湿度的影响较大。在油菜开花期间，如下雨天数多、降雨量大、空间湿度高和田间小气候湿度高，则油菜菌核病发病就重，反之就轻。

2.4 栽培管理： 油菜田间沟渠不通，长期积水，菌核病发病重；油菜播栽密度过大，氮肥施用量大，生长过旺，田间郁蔽，均可显著增加田间相对湿度，有利病菌的滋生蔓延，而使菌核病病害加重。

3 防治技术

3.1 农业防治：⑴选用抗病高产的油菜品种。选用甘蓝型等抗病品种，同时注意适时播种和合理密植，育苗移栽应在9月中、下旬播种，10月上、中旬移栽，密度控制在5000-8000株＼亩，直播应在10月上、中旬播种，密度控制在15000-25000株＼亩，避免过早偏密。⑵抓好清沟排渍。做到畦沟、腰沟、围均“三沟”相通，降低田间湿度，创造有利于油菜生长、不利于病菌发育的小气候环境。⑶合理施用苔肥、蕾肥，控氮增磷钾。一般亩产200公斤以内施纯氮总量不超过12公斤＼亩，且基肥施氮量占75%，追施氮肥宜早不宜迟，立春前结束大田追肥，后期追肥可采取叶面施肥方法进行，即在花期结合药剂防治，每亩加入150克硼肥和150克磷酸二氢钾。⑷在便于农事操作的情况下，摘除病、老、黄叶，减少再侵染源，增强株间通风透光能力；在开花前子囊盘萌发期开展中耕，破坏子囊盤形成。

3.2 花期喷药

药剂防治油菜菌核病要把好“三关”，即防治适期关、防治次数关和对路药剂关。花期一般阴雨天气偏多，要选择晴好天气，在油菜盛花初期（主茎开花株率达95%以上，一次分枝开花株率20%）开始第一次用药防治，7-10天后盛花期（一次分枝开花株率100%，二次分枝开花株率30%）进行第二次防治。过早用药或施药次数不足对菌核病控制效果都不理想。防治药剂每亩用40%菌核净（腐霉剂）可湿性粉剂150克，或25%咪鲜胺乳油40毫升，或50%多菌灵可湿性粉剂150克，或70%甲基托布津可湿性粉剂100克，对水30—50公斤喷雾。为克服雨水冲刷影响药效的矛盾，在喷药时亩加20毫升有机硅增效剂以保证或提高药效。