生物化学实验教学中的创新教育策略探究

周俊萍　代娇

摘 要：本文分析传统模式下，生物化学教学面临实际问题。尤其针对实验教学情况，辩证统一分析，并且阐述了相关促进实验教学的方法。旨在能够提升实验教学水平，并且能够利于学生思维创新，不断增进学生实践水平。

关键词：创新教育；实验；策略；生物化学

统计表明，对于我国发表全部论文，在生物化学方面较少，仅仅达到34%。一方面研究硬件有所不足，另一方面人才培养模式落后。尤其生物化学实验方面，教学现状不容乐观。而对于生物化学实验，通常属于专业基础课程，以实验探究为基础，通过生物化学相关方法，探索生命化学变化，以及能量代谢等。高校学生利用实验操作，能够熟悉生化操作技术。一方面能够巩固理论知识，另一方面培养学生基本技能，提高创新能力。但是，针对我国以往教学模式，验证性实验阶段，內容比较单一。静态实验方面，比较偏重孤立。灌输式教学策略下，难以培养学生的创新意识。基于此，应该尽量降低验证性实验数量，同时鼓励探究性实验开展，大力倡导自主学习。

一、生物化学实验教学存在的问题

按照高校教学计划大纲，我国相当一部分高校，在安排生物化学实验方面，通常包括36至54个课时左右[ 1 ]。只有一些少数高校，达到了72个学时。因此面对如此短的时间，为落实好这样复杂的教学，如果继续沿用传统的教学方法，每一个实验开展过程中，起始工作全部通过教师进行操作。那么该门课程的教师需要于实验前，首先配制好相关试剂。在实验材料方面，也不得不亲自进行采集和培养，并且应该提前准备好有关于该次实验的各种仪器。而实验课上的学生，仅仅操作中间的部分即可。通常传统教学仅仅出于节省时间考虑，在实验课堂之上，学生仅仅一味进行被动接受，接着按部就班的进行，仅仅是遵循照方抓药的相关原则。学生一般遵循个人的思维定式进行，仅仅是通过不假思索，就可以获取正确的实验结论。而如果一味采用上述机械化的教学策略，将大大影响学生思维的发挥，不利于学生动手能力。此外，现阶段高校开展的实验，经常是内容过于简单化，同时彼此之间相互孤立。在不同的实验之间，内在联系有所不足。因为学习兴趣有所不足，因此对于高校内的一些学生，一方面不积极动脑思考有关实验的问题，另一方面不动手操作实践，长期下去就会导致学生缺乏积极性，实验课的实际作用，也最终不得不丧失。因此要想发挥学生的主体作用，充分激发学生的主动性，真正培养学生的能力素质，不断提升学生的创新意识，应该真正不断改革教学内容，大力提倡创新教学方法。

二、促进生物化学实验方面教学的方法

（一）定性和定量实验之间彼此配合

由于是一门实验性课程，因此生物化学开展过程中，需要进行定性和定量实验。而所谓定性分析，即通过物理化学的相关方法，面向生物活性分子，予以质的分析探讨，然后利用归纳和演绎手段，以及抽象与概括策略，实现了对各种信息予以合理加工处理[ 2 ]。通过遵循由表及里的原则，能够真正实现去伪存真，从而充分掌握生物大分子的相关信息。而所谓的定量实验，通常需要将定性实验当作基础。通过不断探索大分子的数量情况，并且进行收集比较科学的数据信息，最终予以统计分析。只有实现定性与定量结合，才能实现正确的认知，更加合理的定位。并且能够充分掌握生物分子运行过程中，相应的本质特征。结构和功能之间的相互作用，也能够得以深刻揭示[ 3 ]。

关于生物化学实验，从内容方面来说一般涉及生命分子，也涉及物质代谢实验操作，还有生物氧化实验等。比较显而易见的是，比之于一年级逐渐更加复杂系统，因而从本质上属于专业基础课范畴，告别以往基础试验，逐步开始走向专业实验。正是通过这门课程，多数高校大学生才能初次接触这些化学分子，并且能够遵循循序渐进的方法策略，于比较有限的课时中，汲取有意义的实验知识。

（二）验证性以及探究性实验之间彼此配合

所谓探究性实验，致力于研究生物大分子，发现其未知性质，并且能够充分掌握分子的组成形式，分子的生物转化情况，还有变化特征等方面。通常明显受到学生固有知识，学生固有技能的束缚作用。而所谓验证性实验，一般需要通过合理的演示，来达到再现其事实的目的，因而比较注重其科学性特点。通过开展合理有效的验证性实验，能够充分改变学生的懵懂状态，而是带领走向生化知识的领域[ 4 ]。能够帮助学生在短期内汲取大量的知识。通过充分发扬此种研究方法，能够比较科学化的培养学生，增强其实验技能，从而能够真正发挥承上启下的效果。通过开展比较典型的验证实验，能够培养学生的学习意识。

（三）静态以及动态实验之间彼此配合

对于生物化学这门课程，一般包括静态以及动态两方面内容。通常我们所说的动态，即新陈代谢方面，通常我们也将其简化为代谢。对于整个生物体表现，还有生命活动等方面，属于重要性特征。就生物化学实验而言，一般侧重于静态，通常在定性定量研究阶段，过于的重视，但是往往忽略了代谢调控方面相关探索。可能由于实验课时难以把控，环境条件无法掌握导致的。但是，通常基于知识完整性角度进行判断，属于比较片面的思想。由于多数生物大分子并非完全单独存在，在分子的彼此之间，存在一定程度的关系。同时分子之间并非静止不变，而是始终在不停的变化之中，在此过程中持续进行自我更新。基于此，实际开展生物化学实验阶段，需要开展相应程度的动态性实验操作。这样就能够利用实验，让学生能够更好的掌握生物分子。

三、结语

本文分析传统模式下，生物化学教学面临实际问题。综上，通过开展以往的实验教学，仅仅强调灌输式知识讲授，但是往往就忽略了启发式的教育。基于此，需要不断加强研究探索，这样才能充分利于教学效果。应该积极引导广大高校学生，真正能够掌握举一反三的原理，并且能够真正做到融会贯通。教师应该学会合理整合教学策略，注重合理调动学生，激发学生学习更加刻苦，这样才能帮助学生成为人才。

参考文献：

[1] 闫路娜，左惠凯，王莉等.基于网络的化学软件在生物化学实验教学中的应用[J].化学教育，2014，（16）：53-57.

[2] 李燕，何培新，王楠等.生物化学实验教学中开展创新性实验的探讨[J].江西农业学报，2012，24（2）：199-200.

[3] 吴娟娟，沈勤，殷冬梅等.医学留学生生物化学实验教学的实践与探索[J].生物学杂志，2010，27（5）：103-105.

[4] 张翠薇.学生综合能力在高校生物化学实验教学中的改革培养研究[J].文理导航，教育研究与实践，2015，（2）：130.

作者简介：周俊萍（1978-），女，云南昆明人，讲师，大学本科，研究方向：生物化学。