绵羊优良品种介绍
2016-10-21王同翠
王同翠
一、国内地方品种
1. 西藏羊 粗毛羊品种。原产于青藏高原,主要分布在西藏、青海、甘肃南部、四川西北部以及云南、贵州两省的部分地区。外貌特征:头小呈三角形,鼻梁隆起;公、母羊均有角;头、四肢多为黑色或褐色,被毛白色,呈毛辫结构,有波浪形弯曲。生产性能:成年公羊体重44.03 ~ 58.38千克,母羊38.53 ~ 47.75千克;净毛率70%左右,其中无髓毛占53.59%,两型毛30.57%,有髓毛15.03%,干死毛0.81%。被毛光泽好,弹性大,手感柔软,是制作地毯、长毛绒的优质原料,自古以来以“西宁毛”而著称。
2. 蒙古羊 粗毛羊品种。原产于我国内蒙古自治区及蒙古人民共和国。外貌特征:头狭长,鼻梁隆起,耳大下垂;公羊多数有螺旋形角,母羊无角或小角;被毛多为白色,头、颈、四肢黑色、褐色个体居多,被毛呈毛辫结构;被毛异质,有髓毛多。生产性能:成年公羊平均体重69.7千克,母羊54.2千克;成年公羊年均剪毛量1.85千克,母羊1.31千克。
3. 哈萨克羊 粗毛羊品种。产于新疆维吾尔自治区。外貌特征:鼻梁隆起;公羊具有粗大的角,母羊无角;毛色杂,多数为棕褐色;被毛异质,干死毛多。生产性能:成年公羊平均体重60千克,母羊45千克;成年公羊年均剪毛量2.03千克,母羊1.88千克,净毛率分别为57.8%和68.9%。
4. 和田羊 粗羊毛品种。产于新疆维吾尔自治区。外貌特征:被毛白色,头及四肢杂色,被毛异质,以无髓毛和两型毛为主,干死毛少,是制造地毯的优良原料。生产性能:成年公羊平均体重38.95千克,母羊33.76千克;公羊年均剪毛量1.62千克,母羊1.22千克,净毛率为70%。
5. 阿勒泰羊 属肉、脂兼用粗毛羊品种。主要产于新疆北部。外貌特征:被毛棕褐色,部分个体呈花色,偶见全白色;被毛异质,干死毛多。生产性能:成年公羊平均体重85.6千克,母羊67.4千克;成年公、母羊年均剪毛量分别为2.04千克和1.63千克,净毛率71.2%。
6. 小尾寒羊 肉、裘兼用品种。主要产于山东省。外貌特征:鼻梁隆起,耳大下垂;公羊有螺旋形角,母羊有小角或姜形角;被毛白色多。生产性能:周岁公、母羊平均体重分别为60.83千克和41.33千克;公、母羊年均剪毛量分别为3.5千克和2.1千克;平均产羔率270%。该品种性成熟早,母羊四季发情,通常2年产3胎,有的甚至1年产2胎,每胎产双羔、三羔较多,年产羔量居我国地方绵羊各品种之首。
7. 湖羊 目前世界上惟一的白色羔皮用羊品种。产于浙江省西部、江苏省南部的太湖流域地区。外貌特征:头面狭长,耳大下垂,但也有少数耳极短;公、母羊均无角;全身被毛白色。生产性能:湖羊体重差异较大,公羊平均体重42千克左右,最重者达90千克;母羊平均体重38千克左右,有的达68千克。每年剪两次毛,净毛率约55%。湖羊羔羊出生后1 ~ 2天宰杀剥取羔皮,具有洁白光润,皮板轻柔,花纹呈波浪形,紧贴皮板,扑而不散等特点,在国际市场上有 “软宝石”之称。
湖羊母羊繁殖力高,与专用肉用品种公羊杂交(如杜泊羊、陶赛特羊、特克赛尔羊等),不仅可以生产较多的羔羊,而且羔羊生长速度快、抗病力强,因此湖羊被看作理想的肉羊杂交母本品种。
8. 滩羊 裘皮羊品种。主要产于宁夏、陕西、内蒙古、甘肃等地区。外貌特征:公羊有螺旋状大角,母羊无角或有小角;被毛体躯大多数为白色,在头、眼、嘴和耳部多有黑色、褐色斑或色块。生产性能:成年公羊体重为40~50千克,母羊35~45千克;成年公羊年均剪毛量1.91千克,母羊1.12千克。滩羊一年剪毛两次,成年公羊二毛皮毛股大小适中,呈波浪形弯曲,毛色洁白,花案多为优良的串字花。滩羊是在我国独特生态条件下形成的,是我国独有的名贵裘皮羊品种。
二、国外引入品种
1. 澳洲美利奴羊 细毛羊品种。产于澳大利亚。外貌特征:公羊角呈螺旋形,母羊无角;公羊颈部有两个发达完整的横皱褶,母羊有发达的纵皱褶;头部被毛着生至两眼连线,呈毛丛结构,四肢羊毛覆盖良好;羊毛密度大,细度均匀,光泽、柔软。生产性能:该品种根据羊的体重、羊毛长度和细度分为强毛、中毛、细毛和超细毛4个类型。剪毛量、净毛率及羊毛长度等性状,以强毛型为最高。强毛型:成年公羊体重80 ~ 115千克,母羊50 ~ 73千克,剪毛量公羊10 ~ 15千克,母羊5 ~ 8千克。中毛型:成年公羊体重68 ~ 91千克,母羊40 ~ 64千克,剪毛量公羊8 ~ 12千克,母羊5 ~ 6千克。澳洲美利奴羊是世界上著名的细毛羊品种。
2. 高加索羊 细毛羊品种。产于俄罗斯。外貌特征:颈部有1 ~ 3个横皱褶,体躯有小而不明显的皱褶;状况及四肢羊毛覆盖良好,油汗呈淡黄色。生产性能:成年公羊体重120~130千克,母羊63~70千克;公、母羊剪毛量分别为12 ~ 14千克和6.0 ~ 6.5千克,毛长分别为8 ~ 9厘米和7 ~ 8厘米,净毛率40% ~ 42%,细度以64支为主。
3. 考力代羊 半细毛羊品种,产肉与产毛性能均好。产于新西兰。外貌特征:头宽而大,颈短而粗,背腰宽平,肌肉丰满,后躯发育良好;公、母羊均无角;被毛为白色同质毛,腹毛覆盖良好,头、耳、四肢带黑斑,嘴唇及蹄为黑色。生产性能:成年公羊体重100~105千克,母羊45~65千克,4月龄羔羊达35~40千克;公羊剪毛量10 ~ 12千克,母羊剪毛量5 ~ 6千克;羊毛长度为12 ~ 14厘米,细度为50 ~ 56支,匀度良好,强度大,弯曲明显,油汗适中,净毛率为60% ~ 65%。产羔率110%~130%。
4. 萨福克羊 肉用羊品种。产于英国英格兰。外貌特征:颈粗短,胸宽深,背腰平直,后躯发育丰满;公、母羊均无角;脸和四肢为黑色,被毛有有色纤维。生产性能:成年公羊体重90 ~ 100千克,母羊65 ~ 70千克,3月龄羔羊胴体重达17千克左右,肉嫩脂少。产羔率130%~140%。
5. 夏洛莱羊 肉用羊品种。产于法国。外貌特征:额宽、耳大;公、母羊均无角;头部无毛,脸部呈粉红色或灰色,被毛同质,白色。生产性能:成年公羊体重110 ~ 140千克,母羊80 ~ 100千克;周岁公羊70 ~ 90千克,母羊50 ~ 70千克;4月龄育肥羔羊35 ~ 45千克。屠宰率55%以上,产羔率180%以上。
6. 特克赛尔羊 肉用羊品种。产于荷兰。外貌特征:耳短,公、母羊均无角;全身被毛白色,头、面部和四肢下端无羊毛,仅有白色的发毛;体格高大,体质健壮,体躯较长,呈圆筒状。生产性能:公羊体重110 ~ 140千克,母羊70 ~ 90千克;羔羊身长快,4 ~ 5月龄体重可达40 ~ 50千克。产羔率150%~160%。
7. 德国美利奴羊 肉用羊品种。产于德国。外貌特征:公、母羊均无角,颈部及体躯皆无皱褶;被毛品质好,白而密长,弯曲明显;体格大,胸深宽,背腰平直,肌肉丰满,后躯发育良好。生产性能:成年公羊体重90 ~ 100千克,母羊60 ~ 65千克;该品种早熟,羔羊生长发育快,日增重300 ~ 350克,130天可屠宰,活重达38 ~ 45千克。屠宰率47%~49%。endprint