百色市石漠化高寒山区“春烤烟+套种秋玉米”栽培技术

李颖 刘甫清 吴孟银 李新安

摘要 为增加农民经济收入，近年来，百色市农业技术推广部门，积极探索种植新模式，在石漠化高寒山区研究并推广“春烤烟+套种秋玉米”模式获得了成功，经济效益、社会效益和生态效益显著。本文详细介绍了该模式的茬季安排、栽培技术要点，以供参考。

关键词 春烤烟；秋玉米；石漠化；高寒山区；广西百色

中图分类号 S572；S513 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）06-0027-02

百色市位于广西西部，云贵高原东南边缘，境内山高谷深，石漠化面积占全市总面积的29.0%，分布在海拔400～1 950 m的地区，全市海拔在900 m以上的有18个乡镇，分布在德保、靖西、那坡、乐业、田林、隆林6个县（市），耕地面积约2.33万hm2，其中水田0.67萬hm2、旱地1.67万hm2。年平均气温在14～17 ℃，由于受自然环境和技术条件的限制，长期以来，水田仅种植一季中稻，旱地仅种植一造中玉米（或烤烟）的地区，常年为一熟或两年三熟制的耕作制度[1-3]。为增加农民经济收入，近年来，百色市农业技术推广部门，积极探索种植新模式，在种植烤烟地区研究并推广“春烤烟+套种秋玉米”模式，该模式关键环节包括科学安排茬季、深松整地、选择适宜品种、适时套种、科学肥水管理、科学防治病虫害。 该模式获得了成功，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益，破解了高海拔、高寒山区地区农民增收的瓶颈，解决了经、粮争地的矛盾，实现钱粮双增目标，为贫困山区地区稳粮增收拓宽了新途径。据测产验收，烤烟产量1 875 kg/hm2（干），单价23元/kg，产值43 125元/hm2，扣除成本12 000元/hm2，纯收益31 125元/hm2；籽粒玉米平均产6 900 kg/hm2，按2元/kg计，产值13 800元/hm2，扣除成本投入4 500元/hm2，均纯收益9 300元/hm2。2项纯收益40 425元/hm2，比原来仅种植春烤烟增加了一造秋玉米。该模式适宜海拔800～1 300 m的高寒山区。这些地区光温资源欠缺，农业特点是种植一季温光有余，两季温光不足。推广技术简单易行，农民易学易懂，推广应用前景广阔。现对该模式进行总结，以供参考。

1 科学安排茬季

春烤烟于1月中、下旬播种，3月底至4月初移栽，6月上、中旬开始采收烟叶，7月底至8月初烟叶烘烤结束；秋玉米于 7月上、中旬在烟畦两侧间挖穴点播套种玉米种子，玉米和烤烟共生20～25 d，9月中下旬玉米抽雄扬花，11月中旬成熟收获。

2 春烤烟栽培技术要点

2.1 科学播种

春烤烟一般在1月15—25日播种，日平均气温稳定在10 ℃以上即可播种[1-2]。

2.2 整地施肥

前茬作物收获后及时冬翻晒地，翻深20～25 cm。起畦前细耙土地，实现土块细碎，同时拉高填低，做到烟地上虚下实，不架空[1]。

移栽前约10 d在已耙细耙平的烟地上，按行距110 cm拉线开行，畦宽、沟宽、畦高分别为70、40、15～20 cm，在垄中心线各开一条深15 cm的垄沟（成双沟），在双沟内条施腐熟农家肥12～15 t/hm2、磷肥225～300 kg/hm2、烟草专用复合肥（有效成分含量43%）270～300 kg/hm2，在垄厢上开穴，要求株距50 cm，在穴内施硫酸钾75～105 kg/hm2 [4]，且与土壤混匀。

2.3 适时移栽

当地日平均气温在12～13 ℃以上时即可移栽[1-2]。高寒山区，以3月底至4月上旬移栽为宜[1-3]。

2.4 合理密植，构建高产群体

种植1.8万株/hm2为宜，种植规格行距110 cm，株距45～50 cm。

2.5 大田管理

2.5.1 查苗补苗，确保全苗。移栽后5～7 d内查苗，一般查苗2～3次，根据情况适时补苗，补苗时要多带土、多淋定根水。

2.5.2 破膜引苗。移栽10～20 d后，及时破膜引苗。

2.5.3 追肥培土。破膜引苗后，烟株长到约8片叶，进行第1次追肥，用硼肥7.5～15.0 kg/hm2、硫酸镁60～75 kg/hm2、硫酸钾75～105 kg/hm2对水追肥。移栽后30～35 d，烟株已长到10～12片叶，进行第2次追肥，揭膜大培土，用硼肥7.5～15.0 kg/hm2、硫酸镁60～75 kg/hm2、氯化钾120～150 kg/hm2对水追肥。追肥后将厢沟泥全部刮上厢面进行高培土。

2.5.4 封顶留叶。根据烟株长势、土壤肥力、特性及气候条件，科学制定封顶的时期和烟叶数。一般提倡“见花封顶”，即在中心花开放时，连同花枝下的小叶一起打掉，对脱肥早衰的烟株也可见蕾封顶[1-2]。每株烟叶数一般留18～20片，脱肥早衰的少留2～3片，施肥多、长势旺的烟株多留2～3片。

2.5.5 打杈。封顶后摘除了顶端优势，腋芽从上而下陆续萌发，长成烟杈，由于每个叶片叶叶腋间有2～3个潜伏芽[1-2]，打了以后还会再发，若不及时摘除，又形成了新的顶端优势，消耗大量养料[1-3]。因此，打杈要早，在活芽长出3 cm以内摘除。人工打杈择晴天进行，每采1次烟叶，打1次杈。

2.6 病虫害防治

遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，推广“绿色植保防控技术”和物理防治技术，选用对口农药，科学防治赤星病、炭疽病、黑胫病、青枯病、烟蚜、斜纹夜蛾、猝倒病、烟青虫、病毒病等病虫害。

2.7 采收

中部叶要成熟采收。下部叶要6～7成熟采收。腰部叶生长条件好，光照充足，叶内营养物质丰富。叶色落黄呈绿黄色，主筋发白发亮，叶尖叶边下垂，茸毛脱落即已成熟[1-2]。上部叶要充分成熟采收。当叶片落黄，叶面呈现黄色斑块，茸毛脱落、叶片下垂，主筋小筋发白或黄白色即已成熟[1-3]。提倡顶叶3～5片叶一次性采摘或砍茎采收[4]。

3 秋玉米栽培技术要点

3.1 科学选种

要选用抗性强，优质、高产、适应性广的品种，如正大619、正大818、迪卡007、迪卡008、桂单系列、先达系列等。

3.2 播前除草

在春烤烟烘烤到中部叶以后，用74.7%农民乐除草剂3.75～4.50 kg/hm2，或20%克无踪或百草枯用量3.75～4.50 mL/hm2对水750～900 kg/hm2喷洒。于播前7～10 d清除烟草植株下部地面的行间杂草。多草重喷、草少轻喷或人工拔除。

3.3 适时播种

7月上中旬套种秋玉米，喷施除草剂5～7 d后，在种烟行、株之间开穴（沟），在穴（沟）内淋腐熟粪水垫底，待水肥干后播种，点播种子2～3粒/穴，再用经过堆沤腐熟的农家肥和细土盖肥盖种[1-2，5]。

3.4 合理密植

加大种植密度，平展型品种（如正大619、818）、半紧凑型品种的种植密度分别为5.25万～6.00万株/hm2、6.30万～6.75万株/hm2。采用双行单株种植，大行距70 cm，小行距40 cm，株距26～35 cm。

3.5 科学施肥

在株间挖穴，打洞深施，然后用细土盖肥。施足基肥：施普钙600 kg/hm2、氯化钾225～300 kg/hm2、复合肥750 kg/hm2；早施攻苗肥：当玉米长至4～5叶时，施尿素60～75 kg/hm2、氯化钾75～150 kg/hm2；重施攻苞肥：抽雄前10～15 d（即大喇叭口时）施尿素225～300 kg/hm2或碳铵750 kg/hm2。在株间打深洞，将肥料施入洞中，然后盖土[5]。

3.6 病虫害防治

玉米主要有大小斑病、纹枯病、玉米螟、蚜虫等病虫害，坚持以农业防治为主，推广抗性品种、强化健身栽培、通过秸秆还田覆盖抑制杂草等综合技术应用。针对病虫发生种类选准对口农药防治[6-7]。

3.7 适时收获

全田9/10以上植株茎叶变黄，果衣枯白，籽粒变硬（指甲不能掐下），显现该品种籽粒色泽即可采收[1-3]。

4 参考文献

[1] 明凤恩.高寒石山区“春烤烟-秋玉米”免耕套种栽培技术模式初探[J].广西农学报，2009（2）：29-32.

[2] 卢海平.双季稻作区春烤烟-晚稻抛秧轮作模式丰产栽培技术[J].产业与科技论坛，2013，12（10）：106-108.

[3] 栾春荣，鞠章纲.秋玉米生物学特性及关键栽培技术研究[J].玉米科学，1997（4）：53-56.

[4] 张国庆.玉米主要田间管理技术[J].广西农业科学，2011（3）：10-11.

[5] 何录秋，王长新，张延春，等.烟田免耕直播套种秋玉米栽培技术[J].作物研究，2005（3）：189-190.

[6] 石宝玉，唐启尤.秋玉米免耕套种高产栽培技术初探[J].广西农学報，2007（1）：21-24.

[7] 蒋正根，李勇星，刘昌炽.烟后秋玉米栽培技术[J].作物研究，2014（1）：71-73.