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药膳两款男性生殖系统保健

2016-10-20梅依旧

饮食科学 2016年8期
关键词:牡蛎用料橄榄油

梅依旧

巴戟天煲鸡肠

用料:

巴戟天15克,鸡肠2~3副。

做法:

鸡肠剪开洗净,与巴戟天一同放入砂锅内,加清水500毫升煮汤。

用法及功效:

去药渣,吃肠饮汤,每日2次。可温补肾阳。

牡蛎汤

用料:

牡蛎8只,香菜3棵,生姜、大葱、食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。

做法:

1.生姜切丝;大葱切小段;香菜切大段。将牡蛎洗净,去掉表面泥污,锅中注入清水,放入牡蛎,大火烧开后捞出牡蛎备用。

2.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝和葱段,炒一分钟左右后注入适量开水,大火煮沸后加入焯过的牡蛎。再次煮沸后放入少许食盐和胡椒粉调味,熄火前加入香菜段即可。

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