施秉云台山白云岩喀斯特地区豆科植物资源调查

汤晓辛 王英 杨庆伟 张潮

摘要：对贵州省施秉县白云岩喀斯特地区豆科植物资源进行了调查，结果表明，施秉县豆科植物含3亚科24属40种，用途包括药用、食用、蜜源、油料、园林等方面。开发施秉县喀斯特地区特有的种质资源，需开展相应的本地调查、采取野生资源保护等措施。

关键词：豆科植物；资源调查；白云岩喀斯特地区；施秉县

中图分类号：Q949.751.9 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）05-1183-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.05.024

The Resources Survey of Leguminosae Plant in Dolomite Karst Area，

Yuntai Mountain in Shibing

TANG Xiao-xin，WANG Ying，YANG Qing-wei，ZHANG Chao

（School of Life Science，Guizhou Normal University/Key Laboratory of Plant Physiology and Development Regulation，Guiyang 550001，China）

Abstract： The resources survey of Leguminosae plant in Dolomite karst area， Shibing county was conducted， the results showed that， the Leguminosae plants in Shibing county included three subfamilies， 24 genus， 40 species， which could be used as medicine， food， nectar source， oil plants， gardens and so on. To exploit proper plant resources in Dolomite karst area， Shibing county， the local survey should be carried out， and a measure protecting wild species should be adopted.

Key words： Leguminosae； resources survey； Dolomite karst area； Shibing county

以贵州省为中心的西南地区是世界三大喀斯特地貌集中区之一，占地72万km2[1]，喀斯特地区具有岩石裸露，土层浅薄，水分下渗严重等特点，水土易流失，甚至造成石漠化[2]。贵州的喀斯特地貌主要包括以荔波茂兰为代表的石灰岩喀斯特和以施秉云台山为代表的白云岩喀斯特。施秉的白云岩喀斯特地貌是世界上保存最为完整的地区，生物多样性丰富，且特有程度较高。开展施秉地区的资源调查及评价，有利于合理保护和开发世界自然遗产地的生态环境，并对地方经济发展起到积极的推动作用。

豆科（Leguminosae）是被子植物中的第三大科，该科植物种类丰富，有非常重要的利用价值[3，4]。施秉地区豆科植物资源丰富，但该地区的豆科植物开发利用却很少，大部分仍然使用黄豆、扁豆等广布的植物。本地的植物资源适应性强，易于栽种和繁育，为此，对施秉地区豆科植物资源进行了初步调查，以期为该地区豆科植物的开发利用提供依据。

1 材料与方法

2012年，通过对施秉云台山开展植物资源调查，经过云台山地区考察，广泛收集了豆科植物标本500份，并将标本进行采集、压制，通过查阅《中国植物志》、“中国数字标本馆”等，对标本进行鉴定，以摸清施秉云台山的豆科植物资源。

2 施秉县野生豆科植物资源

调查结果表明，施秉地区有豆科植物3亚科24属40种（表1），含羞草亚科1属1种，蝶形花亚科19属35种，云实亚科4属4种；其中药用植物40种，饲用植物12种，园林绿化植物15种，油料植物4种，供食用植物8种，蜜源植物4种，纤维植物4种，工业用植物3种，经济植物6种，水土保持植物5种，固氮植物2种，有毒的植物4种。在24属豆科植物中，胡枝子属种类最多，有5种，之后依次为崖豆藤屬（4种），木蓝属（3种），西南杭子梢属、黄檀属、山蚂蝗属、苜蓿属、葛属、槐属、野豌豆属都是2种，其余的都只有1种。

3 施秉县野生豆科植物应用价值

3.1 药用类植物

野生药用植物比同种的栽培药用植物药效要好。豆科药用植物种类很多，调查发现施秉地区的豆科植物都具有药用价值，并且是很多中草药中不可或缺的成分。

3.2 供食用类植物

豆科植物种子富含蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等，是高营养食物。施秉地区可供食用的植物有紫云英、锦鸡儿、野葛、刺槐、槐树、野豌豆、歪头草、苜蓿。

3.3 蜜源植物

野生花卉植物与蜜源植物相结合发展养蜂业，是充分开发利用野生花卉资源的有效途径。施秉地区蜜源植物有胡枝子、百脉根、刺槐、槐树4种。

3.4 油料类植物

施秉地区的豆科油料植物有4种，分别是胡枝子、槐树（种子含油18%～24%）、白花车轴草（种子含油约11%）、野豌豆。

3.5 园林绿化植物

豆科植物具有树形奇特、枝繁叶茂、花美丽等特点，被广泛应用于园林绿化中。施秉地区豆科园林绿化植物有锦鸡儿、藤黄檀、黄檀、大叶胡枝子、胡枝子、多花胡枝子、美丽胡枝子、苜蓿、鸡血藤、刺槐、槐树、野豌豆、歪头草、龙须藤、云实。

3.6 纤维类植物

施秉地区野生豆科纤维类植物主要有4种，分别是藤黄檀、厚果崖豆藤、云南葛藤、龙须藤，采割其根、茎、枝的皮纤维，经过加工后用于制绳、造纸、人造棉及各类编织等。

3.7 饲料、绿肥、牧草类植物

豆科牧草含粗蛋白、钙、胡萝卜素较多，营养价值较高，可代替部分精料来饲用。施秉地区用于饲料、绿肥的有长萼鸡眼草、胡枝子、多花胡枝子、美丽胡枝子、百脉根、刺槐、天蓝苜蓿、苜蓿、槐树、白花车轴草、野豌豆、歪头草。

3.8 其他用途的植物

豆科植物除了具有以上的应用价值外，还有的具有水土保持（如胡枝子）、生物固氮（如百脉根根系发达，侧根着生众多根瘤，根茬地翻耕后能增加土壤有机质和氮素，改土肥田效果好）等作用；有的可作为工业原料的来源，如在食品工业上，刺槐槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等；有的具有经济价值，如槐树木质坚硬，有弹性，以前是制造畜拉大车的主要木材，也可用来造船；还有一些植物具有毒性，如山合欢花有催眠作用，黄檀茎皮和根皮有毒等。

4 施秉县豆科植物资源保护与综合开发利用

施秉地区野生豆科植物资源丰富，且具有很高的应用价值[5，6]，但目前一些野生资源还知之甚少。如何充分保护和合理开发利用这些野生资源非常重要。

首先需要开展相应的本地调查。对于资源的种类、分布、生长状况、数量等进行调查研究。近年来，关于豆科根瘤菌的多样性及抗逆性开展了大量的研究[7-9]，在施秉豆科植物中开展相关的研究，对于选择适合于喀斯特地区水土保持及工农业用途的植物具有重要意义。其次是加强对野生资源的保护。防止对药用植物、食用植物、经济树种和油料植物资源任意开垦，尤其是保持水土，防风固沙的植物资源更是要合理的保护，防止使其退化，对环境造成威胁。第三是合理开发利用。大多数野生豆科资源都有很高的药用价值，在医药方面的开发潜质很大；贵州省是一个旅游资源高富集省份，园林绿化树种的合理使用，既给人以美的享受，又可带来更高的经济效益；对于可栽培的野生豆科植物进行引种驯化，更好地发展贵州农业。

参考文献：

[1] 欧阳自远.中国西南喀斯特生态脆弱区的综合治理与开发脱贫[J].世界科技研究与发展，1998，20（2）：53-56.

[2] 刘 方，王世杰，刘元生，等.喀斯特石漠化过程土壤质量变化及生态环境影响评价[J].生态学报，2005，25（3）：639-644.

[3] ALLEN O N，ALLEN E K. The leguminosae：A source book of characteristic，uses and nodulation[M]. Wisconsin：The University of Wisconsin Press，1981.

[4] GLASENER K M，WAGGER M G，MACKOWN C T，et al. Contributions of shoot and root nitrogen-15 labeled legume nitrogen sources to a sequence of three cereal crops[J]. Soil Sci Soc Am J，2002，66（2）：523 -530.

[5] 楊春霞，赵志平.西双版纳豆科植物资源现状与开发利用探讨[J].福建林业科技，2007，34（3）：191-195.

[6] 朱洺志.喀斯特灌丛群落豆科植物共生固氮资源调查及根瘤菌多样性研究[M].长沙：中南林业科技大学，2012.

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[9] 徐亚军，赵龙飞，徐国学.努鲁尔虎山东部北麓敖汉旗段豆科植物根瘤菌资源调查[J].湖北农业科学，2013，52（12）：2747-2750.