山羊养殖突出问题及对策

草食家畜

山羊养殖突出问题及对策

一、突出问题

1.山羊品种选择具有盲目性。众多山羊养殖投资者首次跨入山羊养殖行业时，不知道选择什么样的品种合适，在第一次购买种羊时，处于盲目选种购种状态。

2.饲草储备缺乏计划性。由于缺乏养殖经验和技术，对山羊需要些什么饲草、需要多少都没有经验；每到冬季时期，饲草供给没有准备，也就没有储备，导致冬季山羊掉膘和羔羊营养不良。

3.营养性或抗营养因子性疾病多发性。主要利用农户产物和食品加工副产物（如豆渣、酒糟、红苕渣、七豆渣等）作山羊饲料是降低饲养成本的重要途径。但这些副产物的营养成分不全面、不平衡以及副产物中含有抗营养因子，给山羊健康生长和繁殖带来了重大经济损失。

4.人工补饲方法不合理性。山羊养殖者中的大多数人员因缺乏科学补饲的基础知识，一般在出栏前3个月时给予准备出栏的羊只突击人工补饲。对不出栏的一般不予补饲。同时，即使补饲，一般也只补给玉米、麦麸等能量物质，而轻视蛋白、矿物质等原料的适当补给，这样既导致物质浪费，也使得营养不平衡。

二、解决对策

解决这些问题，养殖者或投资者不能等靠别人，应从自身养殖场实际情况出发，针对问题，分类区别，逐一解决。

1.选择不同类型的山羊品种。烤羊型品种以选择白山羊和黑山羊等地方小型品种为主，因为多胎率（3只/胎）和体型偏小较适烤羊消费需要；分割肉消费型品种以选择波尔山羊、简阳大耳羊等偏大体型为主，以适合群宰后分割消费需要。

2.提早规划草料计划。按每只羊年消耗量大约1500千克进行草料计划，并用干贮或青贮等方法，根据自身山羊群数量贮备冬季所需草料。

3.用生物发酵和热处理等方法除去农副产物中的有毒有害物质。如在使用豆渣、红薯渣、土豆渣等农副产物前，应当煮熟或发酵处理，以除去其中抗营养因子，可大大降低山羊胃肠道疾病的发生。

4.根据不同饲料原料中营养成分的差异和缺失情况，合理补添缺失成分。如使用豆渣、酒糟时，因钙磷比例失调，应适当添加石粉和磷酸氢钙等矿物性原料，具体数量根据使用豆渣和酒糟数量确定。

5.提前注射相关疫苗。除接种三联、四防疫苗外，还应接种口疮等疫苗，以控制羊群疫病的发生。

（别明生 重庆市万州区高梁镇农业服务中心）