巾帼家政济南论剑 阳光大姐拔得头筹
2016-10-14赵萍
赵萍
怀孕之后,一直想请个月嫂,无论朋友同事介绍,亦或网络口碑宣传,无一例外,推荐的都是“阳光大姐”,硬牌子!而且,很不好订,提前仨月,托了熟人,才寻到一位五星“大姐”——要知道,她们家最厉害的,可是金牌月嫂,差着档儿呢!
起初家里老人对五星“大姐”很挑剔,总觉得那些活儿不花钱也能干得了。可过了几个月,亲戚生二胎时,老人却极力推荐,“找个好月嫂吧,省心!”
月嫂好找,好月嫂难找。
比好月嫂难找的,是口碑不一的保洁、保姆等等等等。照顾老人,打扫卫生,对回家累成一滩泥的上班族来说,哪样都不省心。要不说,家政业的薪水嗖嗖飙升呢!收入最高的月嫂,年薪能到30万!
收入高,意味着专业技术强。可全国这么多家,究竟哪家专业水平最高?8月26日-27日,在济南举办的全国巾帼家政服务职业大赛实地竞赛给出了说法。
在这场大赛中,山东阳光大姐代表队以总分第一的实地竞赛成绩在全国31支代表队中脱颖而出!
就是她们,时召萍、高爱民、申传惠,平均年龄47岁,获得两个一等奖、一个二等奖。
为确保比赛公平公正,大赛组委会专门邀请济南市泉城公证处两名公证员对比赛进行全程监督和现场公证。
来自全国各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团的31支代表队同台竞技,不少选手穿上了当地的特色服装。
实地竞赛分理论知识竞赛和实际操作考核两部分,理论考试是闭卷的,巡检超级严。
实际操作考核分家务料理、母婴护理、居家养老照护三项,全都是随机抽签。单是家务料理一项,就分了好几个房间的选择,卧室、客厅、厨房,每个房间选择什么样的工具,清理时间、清洁程度,都是裁判们考核的内容。
养老照护的选手,除了平时的心理抚慰,还要懂得急救常识,知道如何救护老人。分分钟变身小护士!
母婴护理考核中,有一个题目是“给婴儿冲泡奶粉、喂奶”。记者以为,这不就是把奶瓶刷干净,冲两勺奶粉喂给玩具娃娃拉倒?结果,连这个动作都有规范的操作流程,如何给奶瓶消毒,用什么样的水,水温控制多少,如何抱宝宝,甚至连对待宝宝的态度,都有不同的评分标准。简直细得不能再细!
当然,考核的另一项,还有选手们的心理素质。毕竟,家政是人对人的工作呢。考场中,有选手紧张得差点忘了整理器具了。不过,对更多选手来说,他们工作中是不会忘了这一项的。因为,这些动作已经内化成他们的日常状态了。
第二天的考试,则让吃货们大饱眼福。这项考的是家庭餐、月子餐、老人餐的制作。
刀工、速度、花式、口感,都是裁判们的考核内容。毕竟,这场比赛,是高手与高手的对决,差别,就在细微之处。虽然,家政服务看起来不过是扫扫洗洗,但细节之处做得不到位,被服务的人就会感觉很不舒服。
主场作战的山东阳光大姐,就有1100项企业标准。严格的工作标准和规范,一直是“阳光大姐”的一项核心内容。2007年底,“阳光大姐”被国家标准化委员会确定为全国唯一家政服务标准化试点单位。
经过两天紧张的角逐,大赛评选出一二三等奖和优秀奖共60个,并选拔出9支代表队,进入10月份的电视总决赛。好期待呢!