浅谈对九年级化学教材部分实验的改进实例

王小元

摘 要：针对人民教育出版社2012年版九年级化学教材上册第1～5单元的部分实验方案的不完美，作出原创的实验改进，并介绍某些文献中较为实用的实验改进和实验创新。可作为九年级化学教师的实验教学工作的参考。

关键词：九年级；化学教材；部分实验；改进

中图分类号：G622 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2016）16-210-02

《义务教育化学课程标准（2011）·第三部分 课程内容》认为：“义务教育阶段化学课程中的科学探究，是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动……化学实验是进行科学探究的重要方式……学习和运用化学实验技能和科学探究方法，离不开实验活动。”做好实验，对培养学生的科学素养，对学生学习好化学知识与技能，有不可替代的重要作用。

本人是一直处在教学一线的化学教师，在教学中经常做大量实验，有时较为成功，有时不令人满意，就随时思考、亲自动手，以改进实验。本人不断向同行学习，坚持学习各种纸质的、电子的化学文献，随时收集、整理有关九年级化学实验改进的内容，试用后筛选出较简单实用的改进实验。经多年积累，现以人民教育出版社2012年版教材的单元、课题为序综述如下，供教学一线的九年级化学教师参考、研讨。因积累的时间很长、文献的辗转引用等，其中部分改进的原创者有误或缺如，请指正。

一、对蜡烛及其燃烧的探究实验[一单元课题2，上册12、13页探究实验]

蜡烛火焰各层温度的比较。教材是将火柴梗迅速平放入火焰中，约1秒后取出。此操作学生不易掌握好，火柴有的中间、两端都变黑了，甚至燃起来，有的中间、两端都不黑。有人改进为：用直的细铁丝或细铜丝平放在火焰上接近灯芯处，约1秒后取出。可明显地看到金属丝在外焰的部分发红，内焰及焰心部分较暗，从而推断出蜡烛火焰各层温度的高低。现象明显，操作容易。

点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，以引燃蜡烛。教材是用火柴点燃白烟，由于白烟易摇摆飘散，点火时往往火柴离烛芯很近才能成功，学生会误认为是烛芯被直接点燃，说服力不强。对此，辽宁省调兵山市第三中学的张艳萍、王崇庆老师改进为：蜡烛熄灭后，马上在其上方罩上一个螺旋铜丝圈，白烟顺着该圈上升，这时在圈的上方点燃白烟，现象明显，说服力很强。教材用火柴点燃白烟，由于从吹灭蜡烛到划燃火柴的时间较长，有时又不能一次划燃火柴，白烟往往已散尽，蜡烛很难重新燃烧。对此，有人改进为：熄灭蜡烛前将打火机并排靠在蜡烛旁，吹灭蜡烛的同时按下打火机，即刻点燃白烟，引燃蜡烛。效果明显。本人对此实验作了如下改进：选粗蜡烛、长灯芯、大火焰，右手用镊子夹住一根直径约为0.2厘米、长约10厘米的金属管或玻璃导管，将下端接触燃烧很旺的蜡烛的灯芯，管倾斜向上，等约15秒上端管口飘出白烟，左手用打火机点燃，管口持续出现一个小火焰。现象很明显。

二、氧气的密度比空气的略大[二单元课题2，上册33页]

因教材中没有相应实验，学生不能直观感知氧气的密度比空气的大。有人增设了一个实验：取两瓶氧气，分别正放、倒放在铁架台上，用两根带火星的木条同时实验。观察到带火星木条都会复燃，不同的是，正放的那瓶氧气可以连续试验十多次，而倒放的那瓶氧气只能试验三五次。分析得出，氧气的密度比空气的大。

三、细铁丝在氧气中燃烧[二单元课题2，上册34页实验2-4]

铁丝的选材，本人抽下废旧石棉网上的铁丝，用砂纸打磨除锈，若极细就将4～5根绕成一根，若较粗就只用一根，在粗金属丝（如燃烧匙的柄）上绕成螺旋状。有人不拴小木条，把螺旋状铁丝在无水酒精中蘸一下，立即点燃，立即伸入氧气瓶中。现象明显。

有人改用市场上卖的洗锅碗用的钢丝球（本身就薄且卷曲），剪成一小团。不必蘸无水酒精，在酒精灯上加热至红热，然后伸入氧气瓶中，会看到铁丝剧烈燃烧，火星四射，现象非常明显。

四、分子运动现象──氨分子的扩散[三单元课题1，上册49页探究实验]

教材用大烧杯罩住两只分别装有酚酞试液和浓氨水的小烧杯。氨水的用量较大、氨水挥发出来的刺激性气味很大。对此，有人改为微型实验：用小烧杯代替大烧杯，用滤纸剪成小花形、用细铁丝串成一花束、插到一小块泡沫塑料上固定，向滤纸滴上酚酞试液，用小贝壳、瓶盖、装药片的空铝塑板等代替小烧杯，内滴入浓氨水，可看到小花由白变红。现象明显，也增加了实验的趣味性；同时把实验微型化，节省了药品，不会有很大的刺激性气味。

有人改进为：先在一张滤纸上用无色酚酞试液画上一只小动物（小猫、小狗、蝴蝶等），把滤纸用窄胶带粘在大烧杯侧壁下部，向一个瓶盖注入浓氨水，将烧杯倒扣在瓶盖上，能较快看到滤纸上出现一只清晰的、红色的小动物。现象明显，还能激发学生的好奇心，激起探究欲望，培养学生对化学的良好感情。

五、氢气燃烧[四单元课题1，上册79页实验4-5]

氢气火焰的淡蓝色很浅，白天不易看到，部分学生不觉得它在燃。有人在火焰后用黑色纸板衬托，稍明显。本人用小片餐巾纸放在管口，学生明显看到纸被点燃，对氢气在燃烧确信无疑。

氢气验纯后试管内本生有余焰，但是余焰不易被观察到。为了让学生确信试管中有余焰，天津市杨村第二中学的任培文、杨士祥老师增加如下操作：验纯后立即把试管口朝上、稍微倾斜浸没在水槽中，水进入试管，剩余氢气被排出，在试管口可看到氢气继续燃烧的火焰，现象明显。

教材是在带尖嘴玻璃导管口点燃纯净的氢气，由于玻璃中钠离子的缘故火焰呈黄色，看不到淡蓝色火焰，易给学生造成错觉。可将玻璃尖嘴导管改成金属针管（如气门针、注射针头），点燃氢气呈淡蓝色火焰。

六、反应前后物质的质量关系[五单元课题1，上册92页探究实验]

可增做实验：取下火柴头2-3个放入试管中，在橡皮塞的导管上拴紧气球或塑料袋，用塞子塞紧试管，放在天平上称量。取下试管，用酒精灯加热试管底部，使火柴头在试管内燃烧，气球先膨胀，冷却后收缩。燃烧结束后放回天平左盘，天平仍然平衡，表明反应前后物质的总质量不变。

以上有关人教版2012年版九年级化学教材第1～5单元部分实验的改进，定有不少值得商榷之处，请各位专家、老师指正，以期更为完善，更有利于教学。

参考文献：

[1] 中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准[M]. 北京： 人民教育出版社，2011：

[2] 人民教育出版社化学课程教材研究开发中心.义务教育教科书化学九年级上册[M].北京： 人民教育出版社，2012：

[3] 鲍正荣.化学实验绿色化研究.[M]. 四川： 四川师范学院化学系，2001：

[4] 高 芮.中学化学课堂实验的改革与创新[D].西华师范大学化学化工学院化学教育专业2010级，毕业论文

[5] 石家庄市第三中学高利欣，《对初中化学几个实验的一些改进和补充》

[6] 文山县平坝中学肖闯，《中学化学实验的改进和改良》