饮料的难言之“隐”

芦荟

如今市面上出售的饮料，品类众多、五花八门。可是这些饮料背后的难言之“隐”，你知道多少呢？

果汁饮料≠果汁

果汁属于水果制品，而果汁饮料就是饮料。所谓“饮料”，就是以加水为主的液体食品，无论看起来像果汁还是像牛奶，都是在大量水里加入一点天然配料，再加入糖、香精、磷酸盐、增稠剂等，让口味更加诱人。

纯果汁含有的果汁成分可达100%，而果汁饮料，其含有的果汁成分可能仅占10%，还有一种“果味饮料”，虽然听上去好像与水果有关系，喝起来也有水果味，但其实成分里不含任何果汁，只是添加了香精、色素，在外包装上画上一个水果的形象而已。消费者在购买饮料时，一定要有所区分。一般来说，产品包装上写的配料越少越好，因为配料越少，说明它越接近天然的状态，加的添加剂也比较少。

碳酸饮料危害最大

和果汁饮料比起来，碳酸饮料对健康更加无益，也更不为营养学界所认可。经常喝可乐等碳酸饮料的小孩，肥胖的发生率也更高，患糖尿病的概率更大，牙齿的腐蚀程度也相对要大。

可乐的颜色是焦糖色素配制出来的，酸味则来自于磷酸。磷酸会严重妨碍人体对矿物质的吸收，如钙、镁、铁、锌等人体必需的多种矿物质。中国居民磷的摄入量普遍超标，而青少年正处于成长阶段，经常饮用碳酸饮料，对骨骼健康有极坏的影响。

磷酸还会强烈地腐蚀牙齿。牙齿表面有一层珐琅质，含有钙、镁等物质，在可乐的浸泡下，只能抵抗几分钟的时间。如若一定要喝碳酸饮料，建议拿吸管饮用，尽量少接触牙齿。

不添加糖分的可乐，其酸性程度比醋还要酸，可以化除极难清除的水垢，甚至可以倒在马桶里去除尿碱。可为什么饮用碳酸饮料时，我们却不觉得酸呢？因为里面添加了大量甜味剂，如阿斯巴甜、蔗糖素。殊不知，甜味剂会增加人的食欲，对预防肥胖一点好处都没有。而且，甜味剂本身就有争议，像阿斯巴甜有80多种不良反应，如果是体质敏感的人，一定要少喝有这些添加剂的饮料。

茶饮料≠茶

现在市面上的茶饮料品种越来越多，分类也越来越细，如红茶、绿茶、花茶等等。茶饮料的配料中同样有糖，所以喝多了也会有发胖的危险。另外，为了提升口感，厂家还会往里添加香精、磷酸钠之类的成分，香精本就是对人体无益的成分，磷酸钠是属于磷酸盐的一种，也会干扰人体对矿物质的吸收。所以说，想要享受到喝茶的乐趣，还是自己在家泡杯茶比较好。

凉茶饮料，不是人人都适用

凉茶饮料，首先也是含有大量糖分的。其次，其所谓降火的功效，也并非对所有人都适用，因为每个人的体质不同。如果你是易上火体质，那么适量饮用凉茶比较合适；但如果你属于冬天比较怕冷，吃点凉东西就容易腹泻，消化系统不太好，精神也容易困倦的人群，记得一定不要喝凉茶。因为，你的体质越喝凉茶，身体会越坏。

奶茶，少喝为妙

奶茶，在以前的做法是泡一杯红茶，往里面加点牛奶，或者是煮了牛奶之后，再往里放点砖茶。这种奶茶，既有牛奶的营养，又含有茶的一些矿物质和抗氧化成分，是不错的。

但如今，奶茶已经完全变味了，除了加入大量糖分之外，还加入了很多奶精，它的主要成分是氢化植物油，对心脏健康十分有害。现在的奶茶已经成了一个真正的“坏饮料”。坏饮料就是指既有脂肪，又有糖，还有许多添加剂，真正的营养却很少，主要靠香精提供香味的饮品。建议大家少喝为妙。

提神饮料不能解决根源问题

提神饮料一般是加入了一些维生素，或者加入了一些声称有抗疲劳作用的成分，如牛磺酸，还有就是加入了某些起兴奋作用的成分，如咖啡因。咖啡因有助于提神，但副作用也很明显，如刺激胃黏膜，使胃功能紊乱；加大心脏负荷，使人神经过敏、紧张等。

当你感觉困倦时，就是身体发出疲惫信号的时候，应当及时休息，否则会损害健康。所谓提神的东西，只能使你暂时感觉不到疲惫的信号，根本不能解决身体修复或者能量不足的根源问题，只会使你过度使用身体，最终结果是损害健康。

总之，消费者在选择饮品的时候，建议遵循《中国居民膳食指南》的指导，最好选择低热量、低糖、营养价值较高的饮品。