产业发展　“中国蔬菜之乡”的魅力

2016-09-16

台声 2016年2期

产业发展“中国蔬菜之乡”的魅力

和县是全国首批无公害蔬菜生产示范基地县，国家级出口食品农产品质量安全示范区，安徽省蔬菜生产第一大县，享有长江中下游地区最大的“菜园子”美誉。近年来，该县突出规模化、科技化、特色化、产业化，加快推进蔬菜产业转型升级，实现了蔬菜产业快速健康发展，被中国蔬菜流通协会命名为 “中国蔬菜之乡”。

大力实施品牌创建战略

加强政策扶持。自2011年起，县财政每年安排1500万元专项资金，支持蔬菜产业发展。5年来，县、镇两级累计投入财政资金近8000万元，吸引社会资本6亿多元。目前，全县已建规模化蔬菜标准园区41个，总面积3万多亩，其中国家级9个，省级7个，市级26个。全县注册各类蔬菜专业合作社52个，拥有各类农产品加工企业180家，年产值72亿元，其中规模以上农产品加工企业28家，省级产业化农头企业8家。

突出科技标准化。为打造好“中国蔬菜之乡”，县专门成立省首个蔬菜产业研究院，与南京农业大学、安徽农业大学，江苏省农科院、浙江省农科院、安徽省农科院等多家大专院校、科研院所建立了长期的产、学、研、推合作关系。健全农业技术市场，建立多元化的农业科技成果转化机制，为企业搭建技术转让和推广应用平台。引入“蔬菜物联网”“水肥一体化”等“智慧农业”发展理念，实施“精准农业”工程，推广设施农业机械，加强农机与农艺融合，减轻劳动强度。

突出品牌特色化。大力实施品牌创建战略，鼓励和引导企业创建知名品牌。全县31个蔬菜产品通过无公害认证，38个通过绿色食品认证，“和县辣椒”2013年获国家地理标志证明商标，并成功登陆央视展播，“和县黄金瓜” 2014年获国家地理标志产品保护。同时，围绕“和县蔬菜放心吃”，发挥全省首个省级蔬菜质量检测中心作用，建立健全投入品登记使用管理制度和生产操作规程，完善农产品质量安全全程控制和可追溯制度，严把上市关口，提高蔬菜质量安全水平。

安心蔬菜任您品鉴

自2004年起，和县以“蔬菜”为中心，已先后成功举办了9届蔬博会，是目前省内唯一蔬菜方面专业的品牌展会。和县常年种植的蔬菜品种有十大类100多个小类，种植面积43万亩，年产值20多亿元，是长江中下游地区“最大的菜园子”。本届蔬博会以“绿色健康合作发展”为主题，整个活动共分为三大版块：休闲观光版块，推介招商版块以及展览展示版块。

据介绍，近年来，和县不断推广普及物理法、生物法等各种绿色防控新技术，相继推广了水旱轮作、遮阳避雨覆盖、微（滴）灌等新模式新技术，还独创了高温煮田土壤调理技术，在病虫害防治方面，性诱、色诱、色驱、光诱和降解等生物防治新技术，得到广泛应用，还推广普及了防虫网、黑色地膜、银灰地膜等物理防控新技术，通过有效的绿色防控病虫害，保证了蔬菜产品的品质安全质量。

不仅如此，和县还“卡”死剧毒农药。早在2001年，和县就着手创建全国无公害蔬菜生产基地，适时公布15个品种蔬菜无公害生产技术规程；颁布《和县无公害蔬菜管理办法》等规范性文件，在全县范围内禁售73种农药，凡国家规定禁限的在这里全部禁售，从源头上狠抓质量安全。

蔬果花卉也有艺术品

2015年蔬博会主推的首届农业嘉年华活动，集游、购、娱为一体，极具艺术性、趣味性、体验性，不同年龄层次的游客均可以通过各种互动，体验和县魅力。农艺华章、蔬艺花苑、和美田园、欢乐体验采摘，以及生态餐饮服务，能将让游客从视觉、嗅觉、味觉、体感全方位感受田园休闲观光的乐趣。带孩子来嘉年华，更有航天种子展、儿童乐园等活动，边玩边学，增加农业知识，寓教于乐。

台湾农民创业园是农业嘉年华的主场馆，台创园融农业生产和休闲观光于一体。采摘园、丰收园、儿童乐园、青少年科普中心都已初步完工，大片以玫瑰、非洲菊为主的盆栽花卉让人眼花缭乱，蔬菜做成的盆景和工艺品极富创意。据了解，农业嘉年华按照“三观三区”筹办模式，在农艺华章馆，能看到特色叶菜和多种科技栽培；在蔬艺花苑馆，可以采购设计精心别致的园艺器材；在和美田园馆，则能一睹和县特色蔬果的神奇组合；在欢庆丰收区，可以回味老家的农家气氛；在骏马奔腾区，能见证菜叶变骏马的奇迹……