“天生云阳”的集效应
2016-09-10卢雨潇
卢雨潇
2013年11月22日,云阳县高阳镇明冲村。
天气晴朗,纽荷尔脐橙种植户陈云有心里却布满阴霾。
望着稀稀拉拉的商贩,陈云有一跺脚:“买一斤送一斤!”
他感觉自己被“摆了一道”。
“优品”之忧
——产销信息不对称,低端粗放式生产,个体议价能力弱……不改革落后的分散经营模式,再好的农产品也难免被拖入低端竞争。
2012年,陈云有的果园生产了一万多公斤脐橙,一公斤喊价3.5元—4元,被商贩席卷而空。
2013年,他将种植规模扩大到50亩。
当年11月,脐橙丰收。
陈云有一家人美滋滋盼着商贩上门。
“商贩来了!”村口有人喊。
陈云有拔腿就往外跑。
到村口一瞧,就来了一个商贩。
“以往都来一群,今年怎么就来了一个?”陈云有有点纳闷。
凑上前一问,陈云有郁闷惨了。
“今年卖价1元一斤。”商贩说。
因为去年脐橙行情好,各地种植户望风扩产,结果供给激增,价格整体骤减。
静下心来一想,陈云有又纳闷了:云陽纽荷尔脐橙品质较高,就算市场供给激增,也应该能“鹤立鸡群”,却为何仍旧卖不起价?
对这个问题,张成生也琢磨了很久。
作为渝峰农业产业有限公司董事长,张成生闯荡农产品行业已20余年。
其间,他也曾遭遇“优品低价”的尴尬。
和陈云有不同,张成生找到了这个全国性难题的症结。
“我们的农产品品质俱佳,却迟迟没有形成品牌,导致产品附加值低、市场议价能力弱,让中高端产品陷入低端同质竞争。”张成生说。
对此,云阳县农委主任张迁也有同感。
在不同公开场合,张迁曾反复表态:“一定要下决心把特色农产品的品牌价值和整体竞争力提升上去!”
问题是:如何提升?
品牌开路
——整合特色农产品资源,拓展整体价值空间,引领生产标准化……区域化农业品牌集群,将让农产品摆脱单打独斗,迈向辽阔的战略纵深。
2015年5月,浙江大学。
走廊上,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云疾步而来。
她钻进一间阶梯教室。
在她面前,来自全国各地的区县农业部门干部云集。
“开始上课。”胡晓云清清嗓子。
由农业部举办的农产品品牌和农村电子商务培训班,开始了又一堂课程。
讲台上,胡晓云详细介绍了浙江丽水打造“丽水山耕”生态精品农产品区域公用品牌的过程。
讲台下,一个来自重庆云阳的学员双眼渐渐放光。
课后,这个学员找到胡晓云。
“胡教授,我是重庆云阳县农委的张迁,能不能请教你几个问题?”他说。
胡晓云点点头。
“云阳有不少原生态农产品,为什么却没有形成与品质匹配的品牌价值?”张迁说。
“提升农业品牌价值,须立足自身特点,从产业特色、地理标志产品、原产地质量体系等角度入手,创建区域公用品牌。”胡晓云支了一招。
张迁双眼又开始放光。
一个月后,胡晓云团队来到云阳。
仔细考察当地农业后,胡晓云提议:“云阳农业资源得天独厚,打造农业区域品牌要注意整合资源,既要打造好公用品牌,又要找准企业的位置;在电子商务方面,既注重产品的标准化,又辅以适当的组织化。”
2015年10月,云阳联合浙江大学CARD中国农业品牌研究中心,正式发布了我市第一个农业区域公用品牌——“天生云阳”。
在云阳农产品产销链上,一系列集效应随之催生。
生产集约
——按照区域品牌要求,普及生产技术控制体系、产品质量认证体系、农产品地理标志体系,引导个体生产迈向集约化、规模化、标准化。
2014年的一场败仗,让张迁至今耿耿于怀。
那年,县供销联社与市农产品集团合作,组织县内农业企业对接集团旗下的400余家绿优鲜社区超市。
“入超”结果公布,云阳名产泥溪黑木耳没入选。
“怎么可能?”张迁不解。
原来,绿优鲜要求入驻农产品必须有QS认证。
因为没申报QS认证,在云阳有口皆碑的泥溪黑木耳被挡在超市门外。
“泥溪黑木耳‘入超’之败,让我们认识到标准化生产对提升品牌价值的重要性。”张迁说。
“天生云阳”发布后,将生产标准化作为第一个突破口。
如何突破?
“为农产品品质套上‘双保险’。”张迁说。
一是标注“天生云阳”品牌的农产品,必须申报“三品一标”——无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。
为引导农业企业积极申报“三品一标”,云阳县委、县政府拨出100万元,对获得认证的企业进行奖励。
今天,“天生云阳”旗下的25个子品牌均获得了“三品一标”认证。
同时,县农委又做起了农产品溯源系统的文章。
“我们正在打造‘天生云阳’溯源系统,每一个商品都有唯一的二维码,消费者通过扫码就能了解商品产地、生产商和生产流程等信息。”张迁说。
至此,“天生云阳”品牌套上了品质“双保险”。
集束营销
——打造公用品牌集中展示平台,拓展线上线下集群营销渠道,减少农产品流通环节,实现保值升值。
2014年12月21日,蜂谷美地生态养蜂有限公司。
“今年的销量才3100万元?”总经理夏晓华脸上愁云密布。
由于经济下行,特色农产品销路变窄。
“对一家农业企业来说,营销推广一直是短板。”夏晓华说。
这天,县农委工作人员找到夏晓华:“夏总,我们开通了‘天生云阳’品牌电商销售渠道。”
夏晓华眼前一亮。
“在流通环节,农产品利润损失原因有二:一是供需信息不对称,导致生产者被中间商牵着鼻子走;二是中间环节过多,造成利润被层层稀释。”张迁说。
如何破解?
“天生云阳”的回答是:双线推进、集群营销。
双线推进,即打造“天生云阳”延展平台和淘宝特色云阳馆,在线上线下同时开展。
集群营销,就是通过整合“天生云阳”旗下25个产品门类,集中进行营销策划和推介,使之成为一个稳定的品牌集群。
2015年9月25日,重庆首个区县淘宝平台——淘宝网中国特色云阳馆开业。
9月28日,云阳县首届电商日“零元秒杀”特价促销活动启动。
首批2000件免费商品一上线,半小时即被一扫而光。
桃片糕、木耳、菊花、粉条、蜂蜜、茶叶等十种云阳本地农副产品成为促销主力。
短短一个小时,农产品交易量就达到7.4万件,交易额突破575万元。