蒙顶山茶文化旅游开发初探
2016-08-23任磊任珏奕
任磊 任珏奕
摘要:四川,巴蜀之地——作为茶叶最早的发源地,应该更加注重茶文化旅游的开发。本文就蒙顶山的茶文化旅游开发现状进行分析,并提出相关策略。努力让蒙顶山在中国众多的茶文化旅游中彰显出自己独特的魅力,作为四川的一个旅游品牌,更是中国的一张名片。同时通过茶文化旅游让世人更加热爱茶文化,将其传承下去。
关键词:乌蒙山;茶文化旅游;发展现状;提升策略
1蒙顶山的茶文化
蒙顶山是一座风光秀丽,历史悠久的名山。它因夏禹足迹所至而有“禹贡蒙山”之称;因入贡仙茶而久负盛名,列诸经史。蒙顶山是世界茶文化的发源地,也是世界茶人“寻根”和“朝圣”的神往地。文字记载和史迹佐证,雅安蒙顶山是最早人工种茶的地方。公元前53年,雅安人吴理真在蒙顶山种下七棵茶树,首开世界人工种茶之先河。茶自唐至清,一直是中央朝廷祭天祀祖专用茶。“蒙山雀舌茶”自古就专用于供奉佛祖释迦牟尼。由于蒙顶茶进贡时间长,上清峰七株真茶又有“仙茶”之称于是成为供皇帝祭祀和饮用的专用茶,也就是所谓的“正贡”茶。蒙顶山也同样见证着茶马古道的兴衰,宋朝时因为战争朝廷诏令用蒙山茶易马。蒙山脚下今名山县新店镇还设立了“茶马司”,用“为羌人贵重”的雅州名山茶与少数民族交换马匹,从雅安出发的茶马古道是所有茶马古道中最著名的一条。
2蒙顶山茶文化旅游开发中存在的问题
2.1定位不清。一提到青城山,游客就想到“青城天下幽”、“道教圣地”,头脑中立即展现出名刹古寺和古径松林。这种清晰的定位,激发了出旅游者强烈的旅游欲望。对于蒙顶山,很多游客只会想到它产茶,却忽略了它的茶文化和休闲娱乐价值。
2.2历史的封锁。由于蒙顶山是中国最古老的神山,自然景观独特。唐代以后,被历代朝廷封为圣山,实行封山管制,专门为皇室种植祭天贡茶,普通百姓不得上山,以致蒙顶山与世隔绝,逐渐被人遗忘。
2.3开发不当.措施不力。作蒙顶山过去的旅游开发是以茶叶产品为主题,这将蒙顶山旅游缩小成为了一个小山顶,使得一个46平方公里的旅游景区变得只有4平方公里,资源严重浪费。在蒙顶山不少经营者是独立存在的,整个景区没有统一的主题和管理,其中不少景点的管理落后、服务水平低下、形象低劣,严重破坏了蒙顶山的自然、文化景观,损害了蒙顶山的旅游形象。
2.4文化特色未挖掘够.产品体系没有典型化。蒙顶山是世界茶文化的故乡,茶文化作为一个体系,有茶史、茶艺、茶技、茶馆、各种仪式等体系化的内容,并且茶文化作为中国一个重要的文化,具有深厚的历史性和内涵性。在蒙顶山近年来的开发中,重心放在了茶叶的生产和销售,对文化的内涵挖掘不够,完全没形成一个高品质的文化体。
2.5宣传力度不够。品牌宣传力度不够,品牌知名度小,市场范围仅限由于蒙顶山地处西部地区,地方经济落后,在宣传营销方面较传统,形式化严重,没有有效结合现代现代营销的宣传手段,造成蒙顶山茶文化旅游知名度较低,没有树立起旅游目的地的品牌效应。
3蒙顶山茶文化旅游开发提升策略
3.1樹立品牌形象。世界之茶始于中国,中国之茶始于蒙顶。在中国古代,茶文化融入了古代先贤“天地人和”的哲学思想,并被赋予“淡泊、朴素、节俭、消廉”的人格理念,形成中华民族由来已久的文化心理。蒙顶山应该树立自己的茶文化品牌,时任省委书记张学忠曾为蒙顶山题词:“千秋蒙顶,茶香天下”,蒙顶山应努力朝这个方向发展,让蒙顶山的茶、茶文化享誉天下。①重新打造现有博物馆。蒙顶山世界茶文化博物馆的功能分区,软硬件措施都还有待提升,蒙顶山茶文化博物馆应着重突出蒙顶山茶的历史,展现世界茶文化圣山的独特魅力。蒙顶山博物馆设立茶史、茶萃、茶事、茶缘、茶具、茶俗6大相对独立而又相互联系的展示空间,从不同的角度对茶文化进行诠释。②规范街头茶馆。茶馆是一定时代的产物,又具有地域的特色,反映出不同地域的生活习惯、文化习俗和人文环境。茶馆是一个大世界,与社会各阶层都有着千丝万缕的联系,折射出社会的各个层面和时代的风雨。茶馆在今日还是一个休闲场所,人们可以在这里享受生活,品味人生。茶馆也是茶文化旅游开始形成的一个雏形,蒙顶山应该规范蒙顶山地区的茶馆,在茶馆中注入人文气息。
3.2加强茶文化旅游宣传促销力度:①举办大型研讨会。2004年9月20日,第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节在蒙顶山召开,此后蒙顶山每年都会举办自己的茶文化旅游节等各项活动。撤了这些活动外,蒙顶山应该多举办国际性的大活动,多举办一些研讨会,将中国的目光和世界的目光聚焦到蒙顶山无疑会带来巨大的好处。②新旧媒体结合。通过新媒体,不仅要用自媒体的形式在公众号上做出对蒙顶山茶文化的宣传,也要把蒙顶山茶文化旅游的牌子通过微电影,移动传媒,游记攻略,网页广告,明星代言等做出宣传。
3.3加快旅游产品升级:①设计参与性旅游产品。以游客体验性为基础,在景区产品开发方面多下功夫。以展现蒙顶山茶文化悠久历史和魅力为主要目的,通过茶俗,茶礼,茶艺,茶技等的铲平开发让游客参与其中,享受其中的乐趣,同时体会蒙山当地文化。景区内多开展一些活动并邀请游客参与,例如茶文化知识竞猜,如“斗茶大奖赛”、“客来敬茶”茶艺表演、“中日茶道交流”、“蒙顶茶会”、“十佳茶艺小姐(先生)评选”、“茶博览交易会”、茶艺师培训”、“少儿茶艺”等活动。②开发特色茶文化旅游产品。雅安茶文化旅游活动主要有茶园茶山观光游览、茶家乐茶事体验,以每年3-4月份举办的蒙顶山国际茶文化旅游节为亮点,旅游形式比较单一,没有特色。应该开发不同形式的茶文化旅游,如可推出茶乡寻根访祖游、茶文化学习考察游、茶民俗风情游、茶保健游、茶乡生态游、茶节庆游、茶艺表演欣赏游、佛茶文化游、名茶采尝游、茶具生产工艺游等其他形式的茶文化旅游。