大棚蔬菜种植管理存在的问题及有效方法分析

杨娅东

摘 要：大棚蔬菜种植不仅需要专业的种植技术，还需要专业的管理，以促进种植质量和产量的提升。但是，当前，很多大棚种植农户由于缺乏专业的种植管理技术水平，严重影响了大棚蔬菜种植的质量。本文中，笔者立足于自己多年的大棚蔬菜种植管理经验，探讨在大棚蔬菜种植管理过程中存在的问题及有效方法。

关键词：大棚蔬菜 种植管理 问题 对策

随着我国人口的不断增长，城镇化步伐的不断加快以及农业产业种植结构的不断调整，我国在大鹏蔬菜种植生产的投入力度不断加大。和普通的蔬菜种植不同，大棚蔬菜种植需要科学的种植方法、种植技术以及管理方法，以提高蔬菜种植的水平。在大棚蔬菜的种植过程中，科学的栽培方法、平衡施肥以及合理的大棚结构、抗病虫害的方式都是影响大棚蔬菜质量和产量的重要因素，同时也直接影响了种植户的经济效益。因此，在信息化和科技化的时代，在大棚蔬菜种植过程中，加强管理至关重要。

一、当前大棚蔬菜种植管理过程中存在的问题

当前，在大棚蔬菜种植管理过程中，还存在很多问题。这些问题的存在，严重影响了蔬菜种植的产量，影响了种植户的经济效益。以下，笔者分析当前大棚蔬菜种植管理过程中存在的问题：

1.连作病害严重。在大棚蔬菜种植的过程中，很多种植户的基本目标都是获取最大的经济效益。这样的心理需求直接导致了一个不好的现象：那就是种植户为了获取更多的经济效益，连年种植同一种蔬菜，但是，在连年种植的过程中，种植户由于缺乏专业的管理技术和管理技巧，致使连作病害直接破坏了土壤的结构和肥力，从而直接影响了大棚蔬菜在市场上的质量和竞争力，最终影响了农户的经济效益。同时，在种植管理的过程中，很多种植户忽略了大棚的室内环境，忽视大棚的通风以及换气工作，从而使得大棚室内温度过高，在光照不足的情况下，连作病害严重影响了大棚蔬菜种植的产量和质量。

2.温度控制不到位。在大棚蔬菜種植管理的过程中，温度的控制至关重要。当前，很多种植户在种植管理的过程中，由于各种客观因素的影响，如管理理念落后、惰性或者硬件设施不到位等因素的影响，使得很多种植户在种植管理的过程中，对大棚温度的控制不够到位。如大棚光线不足、昼夜温差等因素，都是直接影响大棚蔬菜质量和产量的主要因素。如在长期低温的环境下，大棚蔬菜会呈现黄色，并在生长的过程中产生低温病，影响了蔬菜的质量和产量。

3.不合理的施肥方式。在农作物成长的过程中，施肥是及时补给能量的重要途径。因此，在大棚蔬菜种植的过程中，施肥是促进蔬菜生长的有效手段。但是，当前，在大棚蔬菜种植的过程中，很多种植户在施肥时，缺乏科学的依据和指导，大部分农户的施肥方式都是凭借经验，只注重氮肥的量，忽视蔬菜成长过程中其他营养元素的补给。有时，部分种植户为了能够促进蔬菜的快速成长，在施肥的过程中有一种拔苗助长的气势，过量补给氮肥和尿素，严重破坏了土壤的结构，影响了蔬菜的产量。

4.过度使用农药。食品安全问题已经成为当前城市人在生活过程中面临的一个最严峻的问题。很多城镇人觉得，在日常生活中，所食用的事物要么是含有大量的激素，要么含有大量的农药。所以有这么一句话形容当前人们对食品安全问题的担忧：一口激素，一口农药。导致这个问题出现的原因在于种植户在种植过程中，对农药的使用不合理不到位。很多种植户为了有效防治害虫，大量使用高浓度的农药，致使蔬菜在上市以后，还有大量的残留农药在农作物的表面，不仅破坏了蔬菜的营养结构，还污染环境，直接影响人们的身体健康。从根本上讲，这是一种不科学不道德的种植模式。

二、大棚蔬菜种植管理的有效方法

以上，笔者分析了当前大棚蔬菜种植管理过程中存在的各种问题。从这些问题我们可以看出，在大棚蔬菜种植过程中，管理技巧极为重要。那么，在大棚蔬菜种植中，种植户应当怎样实现科学管理呢？

1.合理安排种植结构。对于大棚蔬菜种植而言，合理的种植结构至关重要。随着我国城镇化步伐的不断加快，人们对蔬菜的需求愈发多样化。因此，在大棚蔬菜种植的过程中，种植户应当不断优化种植的种类和品种，实现多样化的目标。尤其是在种植物的选择上，种植户应当以科学的态度和方法，立足于市场的需求，调整种植产业结构，优化种植的质量和水平，避免连作病害影响种植的产量和质量。

2.加强温度的控制管理。在农作物生长的过程中，种植户不能忽视温度的控制管理。在蔬菜成长的过程中，种植户应当秉承科学管理的理念，对幼苗成长的过程，强化温度管理，控制好温度和适度，确保大棚的通风以及光照，避免出现冷热交替严峻的现象发生，确保农作物的健康成长，也确保农户的经济效益最大化。

3.合理施肥。在大棚蔬菜施肥的过程中，种植户应当避免传统的凭借经验施肥的现象，应当立足于科学管理的理念，在施肥的过程中，合理控制有机肥的量，如氮、磷、钾以及一些矿质元素等，在耕地肥以及追肥的过程中，确保肥料的合理适度，避免过度施肥，也避免施肥不足影响农作物的成长。

4.合理使用农药。在病虫防治的过程中，种植户应当避免大量使用农药，导致农药残留影响人们的身体健康。在农药的使用上，种植户一方面要不断提升自己的道德水平，另一方面，加强病虫防治的科学管理，避免使用农药敌敌畏，尽可能地使用一些科学的办法，如在耕地的过程中使用石灰、醋或者硫等消毒产品，确保农作物的健康流入市场。

总之，在大棚蔬菜种植管理的过程中，科学的管理方法至关重要。当前，我国很多种植户在大棚蔬菜种植管理的过程中，还存在很多问题，如温度的控制，农业产业结构的调整以及施肥和农药的使用等都还存在不足。因此，加大对大棚蔬菜种植的管理，提高管理能力和管理水平，确保大棚蔬菜种植的科学性，是当前大棚蔬菜种植管理工作的重中之重。

参考文献：

[1]王兴国. 浅谈大棚蔬菜种植的有效管理. 科技致富向导，2014（6）.

[2]伞玉，张俊江. 大棚蔬菜种植管理探讨. 中国科技投资，2013（16）.

[3]毛成华. 浅谈大棚蔬菜种植管理的有效方法. 农业与技术，2012（12）.

[4]孙凌云. 提高大棚蔬菜种植技术措施探析. 北京农业，2013（12）.