文茶雅集

宋权峰

1903年，自从日本近代美术的创始人冈仓天心撰写了《茶之书》后，日本茶道就被广大日本人民推举为国粹。

日本茶道的思想根基是佛教，核心是“禅”，也就是以禅的宗教内容为主体，为使人达到大彻大悟的目的而进行的一种新的宗教形式。历史上的日本茶人都要到禅寺修行数年，获得法名，方可返回茶室过茶人生活，因此日本茶道虽然源于禅道，但却有区别，是一种“在家禅”。从形式而言，禅宗与茶道是两种表现形式，禅宗是正统的寺院禅风，茶道是庶民式的居士禅风。

饮茶习俗初入日本时，从事饮茶活动的主要是寺院、僧侣，至荣西为止，茶与禅的关系是以禅为主，以茶为辅，茶作为坐禅修行时的饮料。村田珠光改革了当时流行的茶书院与斗茶之风，将禅宗思想融入茶文化，从而创立了日本茶道，他把茶从精神上与禅连接起来，形成了“茶禅一味”。在禅的思想中对茶的理解分三种含义：第一种含义是茶即茶；第二种含义是茶是一种日用的符号；第三种含义是介于两者之间的一种状态，茶即是茶，也不是茶。村田珠光由茶而得禅，他提出“佛法即在茶汤内”的主张，后来成为茶道精神的基石。简言之，茶道是禅的化身，真正意义上的茶道形成是以村田珠光为开山，武野绍鸥为先导，千利休为集大成者完成的。由他们改革后的茶道便具有了宗教式的、伦理式的身心修炼的性质，茶室是修炼人格的道场，这种对饮茶文化的革新，也可以说是对日本禅宗的革新，将禅从与社会隔绝的禅寺中解放出来，化作在家的禅人、在草庵中的禅人，由此而创造了禅文化。换言之，茶道是禅的表现形式，是日常生活的一切形式的综合，包含了完整的生活体系。

在日本，茶道受到重视，就连建筑也与其相关联，供人举行茶事的地方有两种，茶室和茶庭。16世纪以来，日本的建筑受到了茶道的影响，茶室的建筑目的是追求一种理想的效果，希望给人以亲切感、谦和感，一般茶室的标准面积约为8.1平方米，四张榻榻米的大小。茶室的特色要有自己的风格，最好不模仿别人的创意，优秀的茶人都需要设计出与众不同的茶室风格。茶庭也称露地，分为外露地和内露地。客人先在外露地安静心神、凝神静气，再进入内露地，最后进入茶室。与一般的庭院相比，茶庭为修行道场，若非举行茶事不得使用。

日本的茶事活动一直以来都是以使用来自中国和朝鲜的茶器为荣，甚至村田珠光时期使用的也是来自中国的唐物，村田珠光晚年开始提倡使用日本原产的茶器，在他之后的武野绍鸥、千利休也是如此。他们反对奢侈华丽之风，提倡清贫简朴，认为本国产的黑色陶器，幽暗的色彩自有它朴素、清寂之美。用这种质朴的茶具，真心实意待客，既富有审美情趣，也有利于道德情操的修养。来自中国的古老唐物逐渐变得价高难寻，只是偶尔出现在高级茶会上。日本茶道的礼法在日本礼法的影响下形成，尤为重视上下级关系，这种礼法在实际中起到了规则的作用。古代日本有“三时茶”之说，即按三顿饭的时间分为：朝会（早茶）、书会（午茶）、夜会（晚茶）。而且现在每次的茶会都要有主题，比如新婚、乔迁、纪念日等等。日本的茶事通常会有记录，内容非常全面，甚至包括装饰风格、饭菜点心、谈话内容，这种记录叫做“会记”。古代有很多著名的茶会会记流传下来，如《松屋会记》《天王寺屋会记》《今井宗久茶道记书拔》《宗湛日记》，被称为四大会记，这些都成为了珍贵的历史资料。