化肥使用技术答果农问

2016-08-08徐志达高小松

西北园艺(果树) 2016年3期

关键词：保水剂种肥磷肥

徐志达　高小松

化肥使用技术答果农问

徐志达高小松

1　常用的氮肥有哪些

根据氮素形态可分为铵态氮、硝态氮、酰胺态氮等。

铵态氮肥主要有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨。特点是易被土壤胶体吸附，不易流失；在碱性环境中易挥发损失；过量施入对钙、镁、钾的吸收有一定的抑制作用。

硝态氮肥主要有硝酸钠、硝酸钙。特点是易溶于水，在土壤中移动迅速，易随水流失；容易通过反硝化作用还原成气体状态，从土壤中挥发；对钙、镁、钾等无抑制作用。

酰胺态氮肥主要有尿素、氰氨化钙，其中尿素是固体氮肥中含氮量最高的，达46.7%。酰胺态氮属于有机氮肥，经过土壤中脲酶的作用，水解成碳酸铵或碳酸氢铵后，才能被作物吸收利用，水解前在土壤中以分子形态存在，只有20%被土壤吸附。

另外，还有铵态硝态氮如硝酸铵、硝酸铵钙、硫硝酸铵。

不同形态的有效氮被作物吸收后，转化成硝酸盐和亚硝酸盐的概率相近。它们在食品中含量正常的情况下对人体健康是无害的，但过量施入氮肥会造成上述两类盐量增高，不利于人体健康。

2　碳酸氢铵施用方法及注意事项是什么

碳酸氢铵的含水量为5%左右，易潮解，易结块，在20℃以下环境中较稳定，温度稍高或水分超标时，会分解为氨气和二氧化碳，造成氮素损失。适用于各种作物和土壤，作基肥、追肥皆可，不宜作种肥。

作基肥时，深施效果好，一般施肥深度应大于6 cm，施肥后立即覆土。作追肥时，施肥深度也要大于6 cm，施肥后立即覆土并及时灌水。切忌刚下完雨或有露水时撒施。

注意事项：不可与碱性肥料混用；土壤墒不足时不宜施用；勿与种子、根、茎、叶接触；不宜作种肥。

3　硝酸铵施用方法及注意事项有哪些

硝酸铵最适合作旱田追肥，不宜作基肥和种肥，不能与酸、碱性肥料混用。结块后应当用木棒轻轻碾碎，千万不可猛砸，以防发生爆炸。

4　尿素施用方法及注意事项是什么

尿素施入后，只有转化为碳酸氢铵才能被大量吸收，因而起效慢，要提前4～6天施用；要深施覆土，施后不要立即灌水，以防发生淋溶。

根外追施尿素吸收快，肥效高。在果树上的适宜浓度为0.5%，露地菜适宜浓度为0.5%～1.5%，大棚菜适宜浓度为0.2%～0.3%。

注意事项：不宜直接作种肥，可将种子与尿素分开下地，切忌用于浸种或拌种；当缩二脲含量高于0.5%时，不可用作根外追肥；在石灰性土壤中施用易挥发，应深施。

5　长效氮肥施用方法及注意事项有哪些

长效氮肥又称涂层氮肥，其包膜由少量氮、钾、镁、锰、锌、铁、硼等的溶液喷涂而成，目前使用的主要品种有长效尿素、长效碳酸氢铵。

长效氮肥有缓释作用，氮释放比尿素晚5天左右，利用率更高，可比常量氮肥减少用量10%～15%。

6　常用的磷肥有哪些

1）水溶性磷肥。主要有过磷酸钙（重）和磷酸铵。最好用于中性或石灰性土壤。其中磷酸铵中含磷量是含氮量的3～4倍，需配施氮肥，以调整比例。

2）混溶性磷肥。指硝酸磷肥，适于旱地用，在水田和酸性土中施用易引起氮损失。

3）枸溶性磷肥。包括钙镁磷肥、磷酸氢钙等。不溶于水，可被土壤中的弱酸溶解。

4）难溶性磷肥。如磷矿粉、骨粉和海鸟肥，只溶于强酸。入土后要靠土壤酸缓慢溶解，所以起效慢、肥效长。适于酸性土作基肥，也可与有机肥混合堆腐。

7　如何合理施用磷肥

1）参考土壤供磷能力。土壤有效磷含量≤5 mg/kg，为严重缺磷，氮磷比应为1∶1；土壤有效磷含量5～10 mg/kg，为缺磷，氮磷比应为1∶0.5；土壤有效磷含量10～15 mg/kg，为轻度缺磷，可少施或隔年施用磷肥。

2）注意方法。旱地开沟（或穴）施于根部。

3）与有机肥、氮肥、钾肥配合。与有机肥混合堆沤；依据土壤和作物种类，与氮肥、钾肥合理配比。

8　磷酸铵具体用法及注意事项是什么

磷酸铵属速效磷、氮肥，适于各类土壤和各种作物，作基肥最好，亦可作种肥和追肥。

注意事项：不能与种子、作物接触，也不能与碱性肥料混用。施用磷酸铵时，应依据土壤、作物生长情况适当补氮。

9　如何合理施用钾肥

1）因土施。当土壤有效钾含量≤80 mg/kg，施用钾肥效果显著；土壤有效钾含量80～120 mg/kg时，可暂不施钾。沙质土应注意增施钾肥；黏质土有效钾含量较高，可少施或不施钾肥；缺钾又缺硫时可施硫酸钾，盐碱地不能施氯化钾。

2）因作物施。施于喜钾的豆科、薯类、甘蔗、甜菜、棉麻、烟草等经济作物，肥效更为显著。苹果、葡萄等多数果树对氯较敏感（果面易生果锈），幼树期可施用氯化钾，结果期则应硫酸钾与氯化钾交替施用。

3）因产量和与氮、磷肥搭配施。一般产量高时，氮、磷肥施用量大就应合理增施钾肥。但过量施钾会降低根系对钙的吸收，造成苹果苦痘病等。

4）注意早施深施。钾肥施入土壤后，流动性小，一般应作底肥或较早追施，并要施于根系密集区（多分布在25～50 cm土层中）。

10　复混肥应如何施用

1）用量。用量以氮为计量依据，氮为1，配以相应的磷、钾成分。具体而言，应根据作物对营养元素的吸收量、土壤中养分的天然供给量、肥料利用率、目标产量决定施肥量。

例如，每生产100 kg苹果，施肥量（非树体需肥量）为纯氮1～1.1 kg、纯磷0.6～0.8 kg、纯钾0.8～1 kg，氮、磷、钾比例为1∶0.7～0.8∶1～1.2。按目标产量2 500～3 000 kg/亩计算，需要纯氮约27 kg/亩、纯磷约22 kg/亩、纯钾约30 kg/亩。

2）时期。为使其中的磷、钾充分发挥作用，作基肥要尽量早施；果树多在秋、春季节施用。若将复混肥用作追肥，也要早施。

3）深度。应将复混肥施于根系分布层，使耕层下部土壤养分得到较多补充，诱导根系不断向下伸展。果树吸收根多分布在30～50 cm土层内，幼树则较浅，注意不要施入过深。

11　怎样自配复混肥

依据《肥料基础知识答果农问》之表2，以目标产量3 000 kg/亩为例，假设全年亩施纯氮24 kg、纯磷20 kg、纯钾28 kg，计算尿素、过磷酸钙、硫酸钾的用量如下：

全年需尿素24 kg÷46%≈52 kg，其中秋季基肥施入26 kg，旱地萌芽前1周施入剩余的26 kg，施肥后及时浇少量水；有灌溉条件的园萌芽前施入13 kg，花后施入13 kg，6月上旬前完成。

全年需过磷酸钙20 kg÷15%≈133 kg，秋季随有机肥全部施入。

全年需硫酸钾28 kg÷50%≈56 kg，秋、夏各50%，秋季基肥施入28 kg，7月上旬至8月上旬（果实膨大期）施入剩下的28 kg。

12　苹果园应施多少化肥

苹果园化肥施用量，应根据产量水平确定，详见表1。

表1　不同产量水平苹果园的化肥施用量

13　喷施叶面肥应注意什么

1）先进行小面积试验。

2）注意将喷雾器清洗干净，并按要求混配或单用。

3）从多数试验看，年生长前、中期喷施效果要好于后期。增加细胞数的产品应在前期喷；喷硼在蕾期和花前。

4）固体叶面肥难溶，必须充分溶解后再喷；液体肥料稀释要严格按说明书操作。

5）应选在无风、日照不强、温度低时喷，一般在上午9∶00前、下午4∶00后喷；空气湿度大时喷肥不易干、吸收好；下雨前不宜喷。

6）叶片正反面都要喷到，注重中上部叶片喷肥质量。

7）叶喷与土施相结合。

14　如何使用土壤保水剂

保水剂实际上是一种高吸水性树脂，含有大量强吸水基团，可吸收相当于自重数百倍上千倍的水。使用土壤保水剂应注意以下几点：

1）根据使用目的选择保水剂。保水剂虽有广谱性，但不可随意用。当土壤需集蓄雨水时，应用颗粒状、凝胶强的保水剂；苗木蘸根、移栽、拌种等需要提高树木成活率的，应用粉状、凝胶一般的保水剂。

2）注意施用时间和土壤水分。应用保水剂是为了增强土壤蓄水能力，不是造水，在土壤含水量高于出苗临界水分3%～5%以上为最佳，否则会降低出苗率。

3）应看重产品的稳定性。一般要求能吸收土壤水100倍以上。

4）保管中应注意防潮、防晒。

15　使用水溶肥应注意什么问题

1）水溶肥种类多、内含物复杂，具体用法不可一概而论。应严格按产品说明书的用量和时间使用。

2）含氮量高的水溶肥大多为速效肥，应在生长前期（花前和花后）使用，对促进开花坐果效果显著。

3）含钾量高的水溶肥应在生长中期使用，最好在果实膨大期前使用，发挥其增大、增色、增糖的作用。

4）对产品和施用方法有疑问时，及时咨询生产商。

16　黄腐酸能否冲施

根据腐植酸在溶剂中的溶解度，其组成可分为：①溶于丙酮或乙醇的部分，称为棕腐酸；②不溶于丙酮的部分，称为黑腐酸；③溶于水或稀酸的部分，称为黄腐酸。既然黄腐酸溶于水，那么就可以作为冲施肥用。例如，黄腐酸钾就是一种活性钾肥，可作为优质叶面肥、冲施肥和有机肥，它内含微量元素、稀土元素、植物生长调节剂、病毒抑制剂等多种成分，能刺激作物快生根、多生根、增加叶绿素、植株健壮，延长瓜果菜采摘期及保鲜期，提高果品产量和品质，完全可以代替含量相同的硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁等，而且安全、环保。