板蓝根栽培技术



板蓝根栽培技术

板蓝根为十字花科大青属植物，别名菘蓝、北板蓝、大青根，是日常生活常备中药，以根叶入药，有清热解毒、凉血之功能，主产河北、江苏、安徽、陕西、河南。近年相关制药企业研发了多种以其为主要原料的中成药品，市场需求量极大，被国家中医药管理局推荐为重点发展的63种紧缺中药材之一。现将板蓝根形态特性、无公害栽培技术向广大农民介绍如下：

1　形态特征

板蓝根为二年生草本植物，可当年种植当年收获受益，其主根深长、粗壮，外皮灰黄色。茎直立，株高40 ～90 cm，上部多分枝，光滑无毛。叶片圆状椭圆形，单叶互生。基部柄长、叶大、倒披针形，垂耳状箭形半抱茎。复总状花序，花梗细长，花瓣4片，花冠黄色。角果长圆形，扁平，边缘翅状，紫色，顶部是圆钝形。结种子1粒，椭圆形，褐色有光泽。花期在4 ～5月，结果期在5～6月。

2　适种区域

板蓝根对气候和土壤条件适应性强，耐严冬，喜温暖，但怕水渍，我国长江流域和广大北方地区均可正常种植。

3　栽培技术

3.1对土壤地块要求。选择地势平坦、排水良好、疏松肥沃的沙质壤土为宜。

3.2播种方法。每亩施入农家肥或沼肥2 000 kg，过磷酸钙50 kg或草木灰100 kg，深翻40 cm，平整耙细，做成宽1～1.3 m的高畦，周边开排水沟，以防积水伤苗。在整好的畦面上播种，可春播也可夏播。春播在4月上旬，夏播在5月中下旬至6月上旬，每亩用种2 kg左右。播种前用温水(30℃～ 40℃)浸种5 h左右，捞出晾干，以不黏手为宜。在整好的畦面上按设计行距20～25 cm横向开挖2 cm左右的浅沟，将种子均匀地播入沟内。播后施入适量的人畜粪水或沼液，覆细土与畦面齐平，保持土壤湿润，5～6 d可出苗。

3.3田间管理。当苗高8～12 cm时按株距7～ 10 cm定苗，去弱留强。间苗时应连根拔除，不要拔断苗，防止再生，影响生长。要及时中耕除草，要求半月除草松土1次，保持田间无杂草。定苗时结合中耕除草追肥，每亩施入人畜粪水或沼液1 000 kg，生长期遇干旱要及时浇水。夏季雨水过多时要及时清沟排水，保证苗壮叶肥。

3.4及时防治病虫害

3.4.1霜霉病。危害叶片，发病初期病叶背面产生白色或灰白色霉状物，无明显病斑和症状。随着病情的加重，叶面出现浅绿色病斑，严重时使叶片枯死。防治方法：一是收获后及时清园，将病枝残叶集中烧毁、深埋，以减少越冬病源；二是及时排水，通风透光；三是发病初期喷洒1∶1∶100波尔多液或65%代森锌500倍液，每7～10 d喷1次，需喷2～3次。

3.4.2白粉病。危害叶片叶柄。叶片有黄色小斑点、白色絮状物，叶背突起，叶片变褐色枯死。防治方法：轮作前茬不选用十字花科作物；可用生物农药2%农抗120水剂，每7～10 d喷1次，连防2 ～3次。

3.4.3菌核病。在发病处表面有水浸状病斑，腐烂，有黑色菌核，似鼠屎状。防治方法：合理轮作，增施磷钾肥；覆盖地膜，防止释放孢子，减少病源；用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，每隔7 ～10 d喷1次，连喷3～4次。

3.4.4根腐病。一般发生在多雨季节，使根腐烂，导致植株枯死。防治方法：发病初期用50%多菌灵1 000倍液或70%甲基托布津1 000倍液淋穴；及时拔除病株烧毁，用上述农药灌病穴，以防蔓延。

3.4.5白粉蝶。成虫为白色粉蝶，常产卵于叶片上。卵长瓶状，浅黄色。在春夏孵化，以其幼虫咬食叶片，造成孔洞、缺刻，严重时叶片被食光留下叶脉。

3.4.6小菜蛾。幼虫咬食叶片，造成孔洞、缺刻，严重时只留下叶脉。防治以上两种害虫：在幼虫幼龄时，用90%敌杀死500倍液喷施。

3.4.7蚜虫。危害嫩茎、叶。以成虫和若虫群集叶背和嫩茎上吸取汁液，使叶片枯黄，生长不良。防治方法：及时清理残枝败叶，铲除杂草；用烟草石灰溶液灭蚜；用烟叶0.5 kg、生石灰0.5 kg、肥皂少许，加水30 kg，浸泡48 h过滤，取汁喷洒，效果佳。

4　及时采收　科学加工

播种后6～7个月，当地上茎叶枯萎时及时采收。方法为：顺坡向一边挖开50～60 cm，尽量不要挖断根，将挖出的板蓝根整齐成排摆放，运回后，去泥土和茎叶，洗净，晒至七八成干后，扎成小捆，再晒至全干备用出售。春播的板蓝根苗于7月上旬、9月上旬、10月中下旬时可采收3次大青叶；夏播于次年4～5月、7～10月采收3～4次大青叶。收割大青叶时，要从植株基部离地面2 cm处割取，以利萌发新枝叶和后续采收。大青叶晒至七八成干时扎成小把，继续晾晒全干。遇阴雨天可炕干以利保质保量。

5　留种方法

春、夏播种的板蓝根于入冬前采挖时，选择无病、健壮的根条移栽到留种地上，株距30 cm× 40 cm，留种地选在避风、排水好、阳光充足的地方。下一年开始生长发根时加强肥水管理，适当施用磷钾肥。于5～6月后种子由黄变黑时，全株割下，晒干脱粒。也可在采挖板蓝根时留出部分植株不挖，自然越冬收种子。如茬口原因，还可采取秋播、幼苗越冬的办法，促使下一年正常结籽。收过种子的根不再作药用，因其木质化药效不佳。

050300河北省井陉县种子管理站仇玉华