奶牛乳房炎的实验室诊断技术探讨

蒋道智（甘肃省卓尼县畜牧工作站，甘肃 卓尼 747600）

奶牛乳房炎的实验室诊断技术探讨

蒋道智
（甘肃省卓尼县畜牧工作站，甘肃 卓尼 747600）

摘要：奶牛乳房炎是威胁奶牛产奶率及奶品质的重要原因之一。通过对奶牛乳房炎的实验室诊断技术进行实践，掌握诊断牛隐性乳房炎的一些常用实验室诊断方法，比较各种方法的准确性及各自的优缺点，为临床诊断打好基础。

关键词：奶牛乳房炎；诊断技术；讨论

目前较为常用的奶牛乳房炎诊断技术是检测乳汁中的乳细胞，根据乳细胞的含量对奶牛乳房炎进行诊断，加利福尼亚乳房炎检测法、H2O2玻片法和苛性钠乳检验法是公认的乳细胞检测方法。

1　乳中细胞检验法

1.1CMT（加利福尼亚乳房炎检测法）

此法简易，效果准确，可以定量。基本原理是用一种阴离子表面活性物质——烷基或羟基硫酸盐破坏乳中体细胞，释放其中的蛋白质，蛋白质与试剂结合沉淀或凝胶。细胞中聚合的脱氧核糖核酸（DNA）是CMT产生阳性反应的主要成分。乳中体细胞数越多，释放的DNA越多，产生的凝胶就越多，凝胶越紧密。

诊断方法：先将2 ml的被检乳置于塑料乳房炎检验盘中，再加入2 ml试剂，缓慢做同心圆状搅拌10 s，观察判定，标准如表1。

1.2 H2O2玻片法（过氧化氢酶法）

此法为间接测定乳中白细胞的方法，即测定乳中白细胞的过氧化氢酶，以推断白细胞的含量。

诊断方法：将载玻片置于白色衬垫物上，滴被检乳1滴，再加H2O21滴，混合均匀后，静置2 min后观察。判定标准见表2。

表2　H2O2诊断乳房炎的判断标准

表1CMT法判断标准

1.3苛性钠乳检验法

这种方法操作比较简单，但不适用于检验泌乳初期几接近干乳期的牛乳。

将载玻片置于黑色衬垫物上，加入被检乳5滴，再加入4％苛性钠溶液2滴（冷藏2 d以内的乳样加一滴

即可），用细玻棒或火柴梗迅速搅拌，使其扩展成直径2.5 cm的圆形，并继续搅拌20～25 s，观察判定如表3。

表3苛性钠凝乳判断检验标准

1.4乳汁pH检验法——溴香草酚蓝（BTB）检验法

将载玻片置于白色衬垫物上，滴被检乳1滴，再加BTB试剂1滴，混合观察。判定标准如表4。

表4 BTB试验判定标准

2　实验结果分析

用CMT法，除右前乳房是强阳性外，其余都是隐性型。而H2O2玻片法检查乳汁时，四个乳房均呈阴性，NaOH法检测结果是弱阳性和可疑，BTB法检测结果都为阴性。不同检测方法对同一乳房的检测结果不同，可能是因为每种检测方法的判断标准不同。综合分析，右前乳房乳房炎判为强阳性，其余都判为可疑。

3　总结

在实验过程中一定要把握好用量，检测量的多少及试剂的用量均能影响检测的结果。在检测过程中，要注意在规定时间内观察乳液变化，不同时间乳液的变化程度不一样，影响判断。搅拌时间要遵守实验要求，时间过长或过短均会影响判断分析。最后要根据判断标准表及时判断乳液情况并做好记录，记录时要有条不紊。注意不要把不同乳房的检测结果混乱。

（编辑：高真贞）

中图分类号：S283

文献标识码：A

文章编号：1006-799X(2016)04-0075-01

作者简介：蒋道智（1983-），男，甘肃卓尼人，助理畜牧师，主要从事畜牧兽医方面工作。