安神益智养生粥两款
2016-07-27梅依旧
饮食科学 2016年7期
梅依旧
入夏以后,天气变得炎热,一些老年人开始出现失眠、多梦、记忆力减退的现象,以下两款药粥可安神助眠,益气养生。
黑芝麻粳米粥
用料:
黑芝麻30克,粳米100克。
做法:
黑芝麻炒熟碾碎,粳米洗净,二者同入锅内加水煮粥。
功效:
此粥适合身体虚弱、头昏、耳鸣、便秘者食用。
百合冰糖粥
用料:
百合、冰糖各30克,大米、糯米各50克。
做法:
百合洗净,泡水5分钟,大米、糯米洗净。百合、大米、糯米放入锅内加水煮粥,待粥将熟时加入适量冰糖即可。
功效:
滋阴降火、安神,可治神经衰弱、心烦难眠、多梦。