基于坭兴陶材质特性的产品创新思考①

宁绍强 王柳凤（广西师范大学 设计学院，广西 桂林 541006）

基于坭兴陶材质特性的产品创新思考①

宁绍强 王柳凤（广西师范大学 设计学院，广西 桂林 541006）

钦州坭兴陶传统制作工艺传承千年，作为广西著名传统工艺与特色文化产业，在现代化工业时代面临着变革。文章结合陶土材质特性，通过原材料特性、现代工艺技术、功能和审美需求等角度思考坭兴陶的产品创新，分析坭兴陶产品创新设计的发展前景。

坭兴陶；材质特性；产品创新

广西壮族自治区钦州坭兴陶民间工艺至今已有1300多年的历史，与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶并列为中国“四大名陶”。坭兴陶是国家地理标志保护产品，原材料采自钦江两岸并以传统工艺制造，1997年，与壮锦一起被国务院列入了《传统工艺美术保护条例》，成为目前广西最具民族特色国家级旅游工艺品之一，具有独特的材质与地域特色。随着时代的发展与市场的变革，坭兴陶的发展因产品种类单一、工艺技术受限、市场占有率低 等问题遭遇到了发展瓶颈。坭兴陶产品在注重传统工艺传承的同时，也应进行创新发展。因此，文章将结合陶土材质特性对坭兴陶产品创新设计进行思考。

一、坭兴陶材质特性

坭兴陶有其与众不同的因地域环境而形成的陶土原材料。随着坭兴陶受到更多关注与不断发展的同时，对坭兴陶材质也有了较为深入的了解。

1.坭兴陶独特的材质与工艺

（1）坭兴陶土材质构成

钦州坭兴陶的原料产自钦江东西两岸，包括高含铁量与微量石英砂的软质东泥和紫红色硬质西泥。坭兴陶土富含三氧化二铁，主要成分还有氧化铝和二氧化钛，以及十几种微量元素如钙、钾、钠、铁、锌等。经检测坭兴陶制品溶出元素中对人体有毒有害元素，如铅、镉、汞等均未检出③邓全道、庞广盛、许光：《坭兴陶饮食用具中微量元素溶出量的调查报告》，《食品工业》2015年第7期，第195-197页。，所以常见坭兴陶用于制作茶壶、茶杯等饮食用具。

（2）坭兴陶成型工艺

钦州坭兴陶制作工艺世代相传，手工艺人利用具有很强可塑性的泥质，采用手工拉坯完成制品，现在常用的有拉坯、注浆、印模和滚压等成型方法。产品的制作需要经过陶土的采集、制备坯料、成型、修坯、阴干等前期工序，成坯检验之后进行装饰、烧制与磨光④黄万稳：《钦州坭兴陶保护、传承与发展研究》，《广西民族大学硕士研究生学位论文》2007年版，第16-19页。。磨光是坭兴陶成型工艺中独具特色的工艺，烧成品经过多次打磨、抛光后呈现出自然细腻有光泽的泥质效果。（图1）

（3）坭兴陶“窑变”

钦州坭兴陶器制成品通常是不施釉和任何颜料，因为“窑变”是坭兴陶工艺的一大特点。坭兴陶制品所用的紫红陶土内含5%--8%的氧化铁成分，在烧制过程中由于铁变价元素在氧化与还原不同的烧成气氛中化合价的变化不同而产生坯体颜色变化⑤黄涛默、卢珊：《论钦州坭兴陶“特色窑变”的烧制工艺》，《美术界》2012年第7期，第73页。，即“窑变”。坭兴陶烧制后可保留着朱色或紫红的原色，或经过窑变形成通两色、多色、渐变色等各种斑斓绚丽的自然色彩，具有较高的欣赏与收藏价值。

2.坭兴陶产品种类及发展现状

坭兴陶品种有工艺陶和日用陶两大类，其中工艺陶产品以花瓶、熏鼎、仿古工艺制品为主，日用陶产品以茶具、食具和文具为主。（图2）产品种类繁多，花色品种多达600余种，日用品是产品主流，艺术陶收藏品类比例呈增大趋势。受创作形式、艺术风格以及地域文化的影响，坭兴陶产品从造型及装饰上体现出浓厚的地域文化特色，大多融汇铜鼓、绣球、壮锦等民族元素与山水花鸟等自然元素。坭兴陶产品销量集中在收藏品、礼品、旅游工艺品市场，其产品远销国内外30多个国家与地区，出口方向主要是日本、美国、西欧国家。但同宜兴紫砂、佛山、景德镇陶瓷产品等同类行业代表性产品相比，坭兴陶器无论是在名气还是产品种类及规模上都还存在着较大的差距。其重要的原因是没有很好地利用坭兴陶土材料的广泛应用性，使品种过于传统与单一。

图1 坭兴陶原材料及工艺

3.坭兴陶材质特性分析

表1 “四大名陶”材质、工艺与特性对比

各类陶的传统制作工艺大同小异，钦州坭兴陶茶壶在原料成分、陶土特性及工艺流程上与宜兴紫砂壶极为相似。通过坭兴陶与紫砂陶、建水陶、荣昌陶的材质、工艺与特性比对研究（表1），分析坭兴陶的材质特性，并基于这些特性思考坭兴陶的产品创新。

图2 坭兴陶现有产品种类

综上所述，坭兴陶材质特性主要体现为：独特的陶土成分、成型工艺和“窑变”工艺。坭兴陶独特的陶土成分含多种对人体有益的微量元素，与紫砂陶相似透气不透水的天然双重气孔结构，材质耐酸耐碱，导热缓慢，冷热急变性能佳。坭兴陶区别于其他三大陶类的工艺特点是：“窑变”和磨光。通过打磨表面的氧化层之后，陶胎能呈现出多种色泽，显露出坭兴陶“窑变”效果。在成型中还具有可塑性强，易于成型，坯体硬度高，炉内支撑强度优越等性能。而且因为土质细腻，便于进行堆塑，浮雕、镂空等雕刻步骤。这些特性给坭兴陶工艺装饰类制品提供了最佳的条件。

二、坭兴陶产品设计的创新

社会在不断变化，人们的物质生活与精神生活也日趋丰富。在这样的时代背景之下，遵循传统工艺制造，以茶具和陈设摆件等工艺制品为主的坭兴陶器，逐渐显露出产品单一、造型陈旧以及忽略产品功能与审美需求等问题。因此，坭兴陶的产品创新应注入更多新鲜的理念，设计出更能满足当代人们需求的产品。结合材质特性，坭兴陶的产品创新应思考到以下几方面：

1.坭兴陶产品创新凸显原料特性

利用坭兴陶土材质的独特性能在产品功能上创新，设计满足现代人们需求的锅具、餐具、储存罐、调味器皿等饮食用具和厨房用品等日用陶类产品。坭兴陶是绿色环保型材质，具有来源丰富，成本较低，工艺成熟的特点。坭兴陶器强度大于一般陶器，硬度又低于瓷器，泥质细腻纯净，不施釉却如瓷器般光滑润泽。陶土透气而不透水的天然双重气孔结构，使成品能保持3%的吸水率和3%的气孔率①吴小玲：《论钦州坭兴陶的文化内涵、特点及发展》，《广西地方志》2007年第4期，第32-37页。，器皿内氧分子充足有利于食物长久储存。这些特性使坭兴陶在制作饮食用具、厨房用品等产品上有自然的材质优势。虽然陶瓷产品不受外力，属于易碎类物品，但陶瓷器皿沿用至今仍是人们日常生活中最常见的用品。目前市场已经利用坭兴陶传热慢，保温性能好的特点，将坭兴陶与现代双层保温杯结合，设计出有仿古韵味的保温杯。在对坭兴陶产品进行创新时，同时充分利用坭兴陶蕴含的地域、文化特色和材质特性，既可以使坭兴陶文化得以传承，又使坭兴陶产品设计得到新思路。

2.坭兴陶现代工艺在产品创新上的运用

长久以来，坭兴陶都以传统制品为主，在电子类产品这一区域还是空白。基于坭兴陶硬度高、易成型等特性，运用现代的工艺技术，创新发展坭兴陶制如加湿器、香薰器、小音箱、电热壶等电子产品，为坭兴陶产品创新打开一扇新的大门。现代科技的迅速发展，坭兴陶制作领域也有不少新的工艺技术不断涌现。随着烧制技术进步，成坯经过现代电窑或者气窑的烧制，烧成率达90%以上①黄万稳：《钦州坭兴陶保护、传承与发展研究》，《广西民族大学硕士研究生学位论文》2007年版，第16-19页。。现代工艺技术不仅提高产品成品率，还推动坭兴陶产品创新的不断发展，创造出更好的设计效果。例如，传统坭兴陶制品不上釉，表面装饰工艺主要是白描和浮雕，在器皿上雕刻诗文与绘画再加以打磨抛光。技术的进步使坭兴陶局部上釉变为可行，更能丰富坭兴陶产品造型与色彩。

3.注重坭兴陶在现代家居饰品上的创新

坭兴陶在家居生活中较多以具有装饰性的工艺陈设摆件形式出现，源于其变幻无穷、独具特色的“窑变”效果带来的艺术价值与收藏价值。现代坭兴陶产品可以从落地灯具、壁灯、灯罩、装饰花瓶等装饰家居空间、美化生活环境的时尚家居产品角度进行创新设计。坭兴陶现代家居饰品应注重功能性与装饰性集于一体，满足人们对家居产品的功能需求与审美精神需求。在功能上，以实用为基础，设计与人们日常生活息息相关的实用性产品，改善坭兴陶长期以来作为摆设观赏的工艺饰品的局面。在装饰上，充分利用坭兴陶自然的独特“窑变”效果。坭兴陶随着烧窑技术的进步，依靠制陶师傅的经验来控制“窑变”的形成转变为更现代化，科学化的控制方法。“窑变”的可控性直接作用于坭兴陶产品的外观形态上，同一造型产品呈现出不同的视觉效果，使产品更具美感。

三、坭兴陶产品设计发展的前景

从钦州坭兴陶独特的陶土资源所具有的材质特性出发，思考其在产品设计中的应用，分析坭兴陶产品创新发展前景。

1.坭兴陶文化产业发展

钦州坭兴陶文化创意产业园的兴建使坭兴陶迎来新的产业发展突破。坭兴陶工艺传承千年，产品的造型、装饰的诗文与绘画都是匠人们智慧的凝结，体现了地域特色、民风民俗、精神道德文明等深厚的文化底蕴。坭兴陶文化创意产业扎根于传统文化之中，主要是通过创意、创新的方式来实现。产品创新将是坭兴陶文化产业发展重要的助力之一。在对坭兴陶产品进行创新时，继承坭兴陶蕴含的艺术特色和地域特色，在保留坭兴陶独特的文化与风格的基础上，不断地推陈出新，促进坭兴陶文化产业的发展。

2.坭兴日用陶大量需求

在金属、塑料广泛使用之前，陶瓷器皿是生活中最常见的用品之一。由于陶瓷产品不受外力，属于易碎类物品，更换周期短而产生大量需求。陶瓷器皿沿用至今，仍是人们日常生活中不可或缺的，这奠定了坭兴陶在厨房用品、饮食用具、灯饰等家居日用陶领域的产品发展的基础。艺术陶作为一种具有独特艺术魅力的产品，其市场与消费者的审美情趣和兴趣爱好有着很大的关系。而日用陶与人们日常生活息息相关，注重满足功能需求。坭兴陶丰富的陶土资源、现代的工艺技术以及对陶制品功能上的需求都是坭兴陶发展产品创新的潜力。

3.发展区域经济与就业需求

钦州地处北部湾经济区，拥有优越的区位优势，日用陶类产品设计发展空间广阔，不仅需要大批的创作设计和生产人员，同时发展坭兴陶产业对推动区域经济有着重要作用。坭兴陶产品在市场与价格上存在着较大的发展空间：十多年间坭兴陶日用陶器销量迅速上涨；相比普通坭兴陶器而言，具有实用与观赏性的茶具等工艺陶销量稍弱。虽然目前坭兴陶工艺品价格普遍同比上涨，但价格相对仍然较低，仅为宜兴紫砂的三分之一，以茶壶及工艺摆件为主要产品使坭兴陶的发展受到了限制。坭兴陶产品创新对推动坭兴陶产业的发展意义深远。

结 语

坭兴陶是广西具有代表性的特色文化产品，具有独特的材质特性和地域特色。为了更好的传承发展坭兴陶，结合坭兴陶土材质特性思考产品的创新设计方向，加强对坭兴陶产品创新的关注与重视，充分挖掘坭兴陶产品设计上的价值，促进坭兴陶产品创新设计的发展，实现坭兴陶生产模式的转型与升级，以及行业的可持续发展，从而推动地域经济的发展。

（责任编辑：王 璇）

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1008-9675（2016）03-0146-0

2016-06-10

宁绍强（1959- ），男，广西北流人，广西师范大学设计学院院长，教授，研究方向：设计历史与理论，工业设计。王柳凤（1988- ），女，广西柳州人，广西师范大学设计学院研究生，研究方向：设计应用。
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广西人文社会科学发展研究中心项目“广西特色产业艺术设计应用研究团队”（TD2011011）；2015年广西研究生教育创新计划项目《钦州坭兴陶家居日用产品创新模式研究》（YCSW2015085）。
②马玉山：《钦州坭兴陶饮的品牌塑造与推广研究》，《钦州学院学报》2013年第10期，第7-9页。