中药添加剂对仔猪免疫和生长性能影响的经济效益分析

车清明，李学钊，张 忠，祝艳华



中药添加剂对仔猪免疫和生长性能影响的经济效益分析

车清明*，李学钊，张 忠，祝艳华**

（甘肃畜牧工程职业技术学院，甘肃 武威733006）

摘要：为了进一步验证自拟中药方剂“加味玉屏风散”对仔猪生长性能、免疫功能及防病抗病的效果，本研究将河西部分地区的仔猪作为试验对象，分为试验组和空白对照组，试验组在日粮添加0.8 %比例的中药，空白对照组仅饲喂基础日粮。结果显示：以1 000头仔猪一个生产周期为基数进行经济效益分析，2014年底河西地区的武威市、张掖市、酒泉市仔猪预计可增收近6 474.12万元，经济效益良好。

关键词：中药添加剂；仔猪；效益分析

饲料安全问题随饲料产业的快速发展日益受到人们的广泛关注，特别是在饲料添加剂的使用方面。近年来，我国对饲料添加剂的管理更加严格、规范，入业门槛提高，新的要求也成为我国饲料添加剂产业进一步发展的动力。无公害、安全、绿色畜产品已成为现代畜牧业发展的方向，我国中草药添加剂资源丰富，市场广阔，具有广阔的开发前景。相对于抗生素和化学合成药物而言，中药无公害、毒性较低且不易产生耐药性，在防病治病、抗菌抗病毒、抗毒素等的同时，还能促进生长、增强动物的免疫机能、提高机体整体抗病能力。为了推广项目的成果，验证自拟中药方剂对仔猪生长性能、免疫功能及防病抗病的效果，在河西地区武威市、张掖市、酒泉市部分县开展了小范围推广试验，现将结果报告如下：

1　试验地点及规模

经过课题组成员的积极宣传引导，在当地畜牧兽医部门的配合下，2013年5月～2014 年12月选择了河西地区武威市、张掖市、酒泉市部分县的50多个养殖场和近700个养殖户作为推广试验点，选择适龄仔猪85 000头，分批进行推广应用研究。

2　材料与方法

2.1试验药物的加工与处理

整个药物的加工制备过程，严格按照国家兽药药典粉剂中规定的方法制备。将购买的中草药原药材进行清洗，除去药材表面的泥沙和尘土，认真挑选除去杂质和非药用部分，将干净的药材晒干或放入恒温干燥箱中烘干待用，把干燥好的药材用中药粉碎机粉碎。在粉碎过程中，应尽量保存药物的组分和药理作用不变；再将粉碎好的药物粉末过筛，按照试验比例准确称取后，在混合机内充分混合，混合均匀以后，按照每袋1 kg包装，在干燥、避光的条件下保存备用。

2.2试验动物的选择与处理

2013年5月以来自愿参与本次推广试验养殖户的适龄仔猪为推广对象。将试验所获得的最佳中草药饲料添加剂配方“加味玉屏风散”，按照0.8 %的比例添加在试验仔猪的日粮中进行推广应用，其他同日龄的仔猪作为对照组，基础日粮中不添加任何药物，试验时间为49 d。试验期间，详细记录仔猪试验初重、试验末重、仔猪腹泻发病率、死亡头数、出栏体重、收入与支出。

3　结果

以1 000头仔猪一个生产周期为基数进行经济效益分析，由表1可知，试验组与对照组相比成活率提高了5.1个百分点；收入提高了17.66万元，每头仔猪平均提高176.6元。

4　讨论与分析

（1）通过小范围的推广应用，进一步验证了复方中草药饲料添加剂“加味玉屏风散”能显著地促进仔猪的生长发育、加快仔猪的生长速度，也具有明显的提高仔猪的免疫机能，预防仔猪腹泻的效果。另外，农村养殖户参与试验的仔猪效果比试验研究效果更好，而养殖场参与试验的仔猪试验效果与试验研究结果基本一致。这可能与农村养殖的饲养条件较差，饲养管理不科学，疾病的预防工作不到位等因素有关。仔猪的生理机能尚不健全，消化代谢的功能还比较差，体内各项免疫机能尚未完善，抵抗疾病的能力较弱，此时使用中草药饲料添加剂，可以较好的促进脾胃的消化代谢，增强机体的免疫机能。从而促进仔猪的生长性能，提高仔猪的免疫机能和降低仔猪腹泻率。

（2） 根据上述推广试验结果，该应用获得的经济效益主要表现在提高仔猪的成活率、增加出栏体重等方面。截止2014年末统计数据显示，河西武威、张掖、酒泉等地区存栏母猪39万多头、育肥猪 240多万头，按繁殖率94 %计算，可产仔猪36.66万只，若本年度内全地区范围内将项目中的最佳中草药饲料添加剂配方“加味玉屏风散”，按照0.8 %的比例添加在仔猪的日粮中进行推广应用，根据表1的每只盈利情况来计算，全地区仔猪预计可增收近6 474.12万元。

中图分类号：S815.9

文献标识码：A

文章编号：1001-0769（2016）06-0068-02

收稿日期：2016-04-22.

基金项目：2013年甘肃省高等学校第二批科研项目“HACCP指导下瘦肉型猪绿色高效养殖技术集成与示范”（2013B-122）.

*作者简介：车清明（1978.07- ），男，汉族，硕士，讲师，主要研究方向兽用中药与中药免疫；E-mail：398331769@qq.com。

** 通信作者：祝艳华（1977.09- ），女，汉族，硕士。