初中化学实验教学探究

2016-07-18魏秀梅

学周刊 2016年29期

关键词：初中化学实验教学策略

魏秀梅

（山东省淄博市周村区北郊中学，山东淄博 255314）

初中化学实验教学探究

魏秀梅

（山东省淄博市周村区北郊中学，山东淄博 255314）

摘要：化学新课程标准中明确指出：“在化学教学中，要引导学生通过实验来探究、发现一些最基本的科学规律。”为此，文章结合初中化学教学实践，对实验教学的策略进行了探索研究。

关键词：初中化学；实验教学；策略

在初中化学教学中，通过化学实验教学不但可以帮助学生更为深刻地掌握化学现象和化学知识的形成过程，还有助于培养学生的观察能力、分析能力、综合能力、解决问题的能力，可以帮助学生获得熟练的实验技能，培养学生科学严谨的探究态度。因此，我们一定要重视实验教学，全面提高初中化学教学质量。

一、改进完善传统实验教学，提高课堂教学的有效性

在传统教学过程中，实验教学的方式单一，无法发挥实验教学的优势，学生普遍没有学习的兴趣和动力，因此，我们要创新教学方式，改变传统教学中单一的教学模式，将学生放在首要位置，提高课堂教学的趣味性和生动性，激发学生学习的热情和动力，让学生自发地参与到学习活动中来，锻炼学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养学生探究精神。例如，在教学金属化学性质这部分知识内容的时候，我们传统实验方式就是按照教材中所述的，分别将少量铜、铁、锌放入到稀盐酸中观察实验现象，比较铜、铁、锌与稀盐酸的反应强烈程度，这种实验方式的最大不足就是费时费力，而且学生观察起来比较困难，实验效果自然差强人意，因此，我们要改进实验，笔者在进行实验的时候使用了玻璃培养皿，在其中放入了两个交叉垂直的塑料片，将其分成四个格子，在四个格子内分别放入铜片、铁钉、锌粒、镁条，保证其体积相似，然后倒入适量稀盐酸溶液，将玻璃皿放在投影仪下，通过大屏幕将实验现象展现在学生面前，这样实验效果就能清晰呈现在学生眼前，不但效果突出，同时还省时省力，实验效果大大提高。

二、变验证实验为探究实验，发挥学生学习的主动性

例如，在教学“铁生锈”所需的条件时，可以通过以下探究思路设计教学：提出问题—分析问题—实验探究—归纳总结，这就是探究性实验过程。首先，教师给学生出示一根生锈的铁钉，然后提出问题：我们在日常生活中使用铁制用品时，最为烦恼的问题是什么？铁会生锈的原因是什么？要求学生对问题进行分析和讨论：铁生锈可能是与氧气发生反应的结果，可能是与空气中的水分发生反应的结果，也可能是与氧气和水分共同发生反应的结果；接下来组织学生进行实验验证，具体设计如下：①取三支试管，在第一支试管中放入一根铁钉，注入一定量的蒸馏水，注意水不能没过铁钉，让铁钉与水和空气充分接触；②在第二支试管中放入一根铁钉，然后注入刚刚煮沸的蒸馏水，并没过铁钉，然后在水面上滴入一层植物油，让铁钉只能与水充分接触；③将第三支试管用酒精灯烘干，然后放入一根铁钉，之后用橡皮塞把试管口塞紧，让铁钉只能与干燥的空气接触，且在准备工作结束之后，将三支试管都放在教室中，让学生每天观察铁钉的生锈情况；④经过几天的观察，学生通过现象得出结论：铁钉在潮湿的环境中最容易生锈。

三、注意实验操作的规范性，培养学生严谨的学习态度

实验对学生有种一种莫名的吸引力，在吸引力的作用下，为了掌握动手操作技能，学生会表现出的特别专注，模仿教师的一举一动，因此，教师就是学生模仿的对象，教师实验操作的协调、准确、有序和规范直接影响着学生动手能力的形成，如果教师给学生留下了错误的印象，那必定会产生消极的影响，所以，在演示实验时我们一定要注意操作的规范性，来不得半点马虎，做好学生的榜样，培养学生严谨的科学态度。例如，在安装实验装置时，我们要严格按照观察的顺序由左到右，由上到下进行安装，突出最主要的观察部分，其次仪器的长短、大小和高低都要协调，做到重心沉稳，布局合理。另外，除了大局的把握我们还要重视细节和局部，比如试管的正确持法是用三指，给试管加热时一定要用试管夹，切忌用手拿，以免发生危险，实验桌面要保持整洁，仪器要保持清洁，特别是仪器的内外壁不能残留污痕，与实验无关或者使用过后的仪器都要及时整理，不能摆在实验桌面上，以免对实验造成干扰，影响实验质量。除了实验仪器外，实验材料和试剂也有自己的规则，比如试剂的用量要适当，既不能少了，也不能多了，否则可能造成实验现象不明显或者直接导致实验失败。总之，我们要做好学生的榜样，促进学生严谨科学态度的培养。

四、密切联系学生生活实际，设计开发家庭实验课题

虽然初中生对家庭实验的兴趣比较浓厚，但是由于他们的知识水平有限，实验技能不高，所以在选择和设计家庭实验课题时，要充分考虑各方面的因素。例如，实验能否在家完成？是否有助于培养学生的实验能力？实验的难易程度怎样？是否适合初中学生完成？是否存在安全隐患？是否环保？是否与学生的日常生活密切联系？是否有助于引导学生将知识和生活联系在一起？综上所述，化学教师要充分结合教材内容，依据教学进度合理选择和安排家庭实验。要求学生提前预习相关知识，准备好相应的仪器和药品，并通过小组讨论的方式探究出较好的实验方案，以明确实验目的以及重要的实验环节，对整个实验过程做到心中有数。家庭实验的形式可以是丰富多彩的，例如：探究一枚铁钉生锈的时间，这一实验所需要的时间较长，在课堂上无法完成，可以采用家庭实验的方式，提前一周安排学生预习新课，并在家庭中设计实验方案，然后准备相关用品进行实验。又如，可以给学生布置一个小的家庭实验：“自制简易净水器”，让学生通过制作过程体会活性炭、小石块、纱布、棉花等材料在净水过程中的重要作用，然后验证自制净水器的效果，可以使学生发现只有理论支持是远远不够的，任何理论都需要经过实践的验证。