神农益生对肉鸡疾病防控及增重情况分析

王建华　董志刚　涂康

随着消费者生活水平的提高，对肉食产品需求量越来越大，而鸡肉中饱和脂肪酸低，亚油酸，必需氨基酸含量高于畜肉，胆固醇含量低于畜肉，含较多单不饱和脂肪酸，营养价值优于“红肉”，食用更有利于人们的健康。再加之肉鸡养殖成本低、周期短，肉鸡养殖热正在兴起。但是，我国的家禽业早已跨越了数量短缺时代，养殖环境的恶化，鸡病的发生层出不穷，造成抗生素的滥用，增加了养殖成本，诸多养殖企业的利润空间受到严重地挤压，微利甚至亏损成为了近几年家禽养殖的“新常态”。

有效防止鸡群发病是养殖行业最关心的问题，也是节约养殖成本、增加养殖效益，避免资源浪费的最佳途径，饲用抗生素引起药物残留、细菌耐药性等问题，对动物和生态环境造成严重危害，限用和禁用抗生素，将成为畜禽养殖业发展大趋势下，寻找无毒副作用、无污染、无残留且能够防病和促进动物生长、替代抗生素的新型产品已迫在眉睫。

神农益生是通过高科技手段从大蒜中提取的植物精油，对提高鸡群免疫水平和机体免疫力、疾病防控以及提高体重、增加日增重有卓越效果，是养鸡企业在养殖过程中减少或替代抗生素使用的理想产品，可长期添加使用，无药残、无污染，满足出口和无公害食品的各项要求。

神农益生含有植物提取物大蒜精油、多种氨基酸和多种维生素等有效成分，其中大蒜精油是由大蒜提取，含有多种二烯丙基硫醚化合物，其中该物质具有对多种病毒、多种病原菌如革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌中的多种球菌、杆菌、真菌，支原体、衣原体，多种原虫都具有较理想的抑制、杀灭作用；大蒜精油具有特殊的香味，促进采食；促进肠绒毛的生长发育，增强消化和吸收机能；降低肠道炎性发生，减少腹泻，提高营养物质吸收速度，增强动物免疫力；调节肾上腺素的分泌，缓解各种因素引起的应激；抗氧化，保肝护肾利胆；并对各种霉菌毒素具有良好的降解效果。是目前发现的天然植物中抗菌、抗毒增免、抗球虫、降解霉菌毒素作用最强的一类物质；同时大蒜精油中的硫醚基团的代谢物能促进蛋白质的合成，故对肉禽的催肥增重亦有明显的效果，并能改善肉质风味。给肉鸡养殖带来良好的经济效益。为进一步验证其在肉鸡养殖过程中对疾病的防控和增重效果，特开展此饲养实验。

1.材料与方法

1.1试验材料

神农益生由九州神农集团武汉纽科源生物科技有限公司生产提供，主要成分由大蒜精油、多种氨基酸、多种维生素组成，其中大蒜精油含量t>20%。

1.2试验时间与地点

实验在武汉赛科农业养殖集团进行，于2015年9月6日开始，10月18日结束，试验期42d。

1.3实验动物

实验按照体重无差异原则，选取刚出雏的AA肉鸡3000羽，购自湖北某种禽公司。

1.4实验分组及添加使用情况

选择一日龄AA白羽肉鸡3000羽，随机分为3组，每组1000羽，其中一组作为对照组，另2组作为实验组，分别随机抽取10%称重，记录初生重。实验组I采用全程添加，实验组II采用单周使用，双周停用的脉冲式添加方式（见表1）。3组均采用相同饲养环境，在条件比较接近的不同鸡舍内进行。对照组和实验组均采用同一品牌的全价饲料饲养，饮水采用同一水源，分别接入3个不同储水罐。

1.4.1饲养管理及要求 试验前，对整个鸡舍、网架、地面及饲养器具用高典（10%聚维酮碘溶液）进行喷雾消毒，空栏7d以上。至规定温度后（见养殖温度要求）将运来的鸡苗随机分放在条件相同的鸡舍，自由采食和饮水，按照设计每周称重一次，并每天做好病死鸡的登记和处理工作，其它工作均按鸡场的日常管理要求进行饲养。温度在第一周保持在33～35℃左右，以后按照每周降低2℃，直到自然脱温为止，昼夜温差不超过3℃。一般要求相对湿度为70%，育雏后期相对湿度以50%～60%为宜。在饲养过程中兼顾保温和通风，3周龄之前以保温为主，以后以通风为主。

1.4.2测定指标 发病及投药情况记录，投药时间和剂量、死亡率等。

生长性能测定：在试验期间，按照规定分别在第0、7、14、21、28、35、42日龄随机每组抽取100羽进行称重，记录各组试验鸡的平均体重变化、周平均日增重等指标，并进行分析。

1.5数据处理

运用Excel2007对试验数据进行整理，再用SPSSl8.0软件，并用LSD（最小显著差异法）进行方差分析、比较。

2.结果与分析

2.1临床症状及药物使用情况

实验I组按照1：4000比例全程使用神农益生饮水，采食量明显增加，采食速度加快，鸡只变得精神足，活泼好动，眼亮有神，冠髯红润，绒毛整洁光亮，腹部收缩良好，爪部粗壮，肛门干净。对照组中有三分之一弱雏缩头闭眼，俯卧少动，绒毛蓬乱不洁，腹大松弛，腹部无毛且脐部愈合不好，肛门周边有白色稀便。实验II组在停用期间，采食速度明显变慢，食欲相对减退，采食量相对减少，有部分拉稀腹泻现象，恢复使用后又变得食欲旺盛，采食速度明显加快，腹泻拉稀逐步变少。全程使用神农益生，棚舍内不良气体明显变少，未使用者的对照组，明显感觉氨气、二氧化硫等气味刺鼻，有明显的消化道、呼吸道疾病发生，间断使用者，使用期间不良气体明显减少，停用期间会明显感觉不良气体。

2.2疾病防治及用药情况

对照组全程未使用神农益生，第13日龄突然发病，出现呼吸道症状，并迅速波及全群。雏鸡表现伸颈、张口呼吸，鼻腔有分泌物流出，随后发展为全身症状，精神萎靡，采食下降，翅膀下垂，嗜睡。经剖检确诊为传染性支气管炎。使用武汉纽科源生物科技有限公司生产的科源舒宁（清瘟解毒口服液）250mL配合腺胃康（阿莫西林可溶性粉）200g兑水150kg，连续使用3d后得到控制；31日龄，出现甩头、咳嗽等呼吸道症状，剖检发现有包心、包肝、气囊炎、腹腔积液等现象，诊断为病毒性感冒继发大肠杆菌，随投该公司治疗双黄连口服液250mL配合科源氟奇康+神农超抗，按照两种药物各100g混合一起兑水150kg，板青颗粒100g拌料100kg，连续使用3d治愈；全程死淘率为2.2%。

实验I组，全程使用神农益生的鸡棚，未发生黄白痢、拉稀腹泻、球虫、肠毒综合征、大肠杆菌等疾病发生，很少有弱雏和病死鸡出现，且精神状态良好，食欲旺盛，粪便成型，棚舍内基本无不良气体产生，环境良好。死淘率为0.8%。

实验II组采用使用1周神农益生、停用一周的方法进行。使用期神农益生期间未发生腹泻拉稀、球虫等现象，第二周停用期间即第13日龄有部分鸡发生腹泻拉血便现象，经诊断为球虫病，投用公司神农球盾200g兑水200kg，连续使用3d得到控制。第25日龄发生大肠杆菌，投服公司科源氟奇康300g兑水300kg，连续使用3d，恢复正常。死淘率为1.3%。

2.3对增重效果实验

从统计的称重数据可以看出，全程饲喂神农益生组与对照组相比肉鸡体重增加、周平均日增重均明显，与对照组相比差异显著；间断式饮用神农益生的实验II组，在使用期间，肉鸡体重、周平均日增重均比较明显高于对照组，停用期间肉鸡体重、周平均日增重与对照组接近。（见表2-3）饲喂到42日龄出栏，实验I组全程添加神农益生，42日龄出栏体重平均高于对照组280g，阶段使用的实验II组平均体重高于对照组133g，同期出栏重量均有不同程度的提高。实验I组35日龄肉鸡体重已接近对照组42日龄的体重，也就是说全程添加神农益生可以提前3～5d出栏。

3.讨论

由以上实验结果分析可知，在AA肉鸡饲养过程中，全程按照1：4000比例添加神农益生，可明显看到肉禽冠髯变得红润，羽毛颜色变亮，粪便明显成型，粪便细腻，舍内不良气体减少，各种疾病均未有发生，有效的控制了肉鸡经常发生的腹泻、球虫、肠毒综合征、大肠杆菌等疾病，肠道状况明显得以改善，养殖过程中不良气体明显减少，也没有病毒性疾病、呼吸道疾病发生，死淘率比较低，大大减少养殖用药成本。阶段I生使用神农益生组，腹泻、球虫、肠毒综合征、大肠杆菌、呼吸道等疾病的发生率明显减少，即使患病，使用抗生素治疗量也大为减少，治愈时间也有所提前。未使用神农益生的对照组，腹泻、球虫、肠毒综合征、大肠杆菌、呼吸道疾病均有发生，治疗复杂且成本高，死淘率偏高。说明神农益生具有替代抗生素防控疾病的效果，能够解决在养殖过程中滥用抗生素引起的药物残留和耐药性的问题。

使用神农益生能促进采食，增强动物的消化和吸收机能，提高饲料的转化率。使用期间，动物采食量明显增加，周平均日增重、体重明显增加。实验I、II组肉鸡同期出栏体重均高于未使用的对照组，全程使用的实验I组增重效果明显好于阶段使用的实验II组，实验II组在停用阶段，肉鸡体重变化与周平均日增重与对照组无太大差异。说明使用神农益生可到达增重的效果，而且全程使用其增重效果明显好于阶段性使用。另外，使用神农益生还具有提前出栏的效果，不仅缩短了养殖周期，还可节约饲料成本和人工，获得更好的养殖效益。

4.总结

通过以上实验不难看出，在肉鸡养殖中添加神农益生可以替代抗生素起到防控疾病和促生长的的效果。在日益加剧的市场竞争中，科学使用神农益生，能节约养殖成本，缩短养殖周期，经济效益将更加明显。在我们不能左右市场价格的情况下，可以说是成就养殖盈利的关键点。科学使用神农益生能避免滥用抗生素造成的耐药性和药物残留，改善养殖环境，减少了环境污染，符合国家无抗养殖产业政策，在倡导无抗养殖方面具有广阔的前景，有利于畜牧养殖业绿色健康发展。（编辑：蔡中梅）