母猪“三点三线”营养一体化



母猪“三点三线”营养一体化

母猪是基础，母猪的营养不但影响其本身的健康，也影响胎儿健康，影响其产奶性能，因此对现代母猪饲养提出了更高的目标：母猪在不同的生长和生产阶段，营养需求和饲养目标都不相同，应该采用阶段饲喂法，配制阶段性母猪饲料；母猪在连续性的生长和生产过程中，各个阶段相互影响，不能局限于某一性能和某一阶段，需要统筹考虑；现代母猪具有生长快、高瘦肉率和性成熟慢的特点，基于体组织、生长和采食量等，需要配制更高浓度和适口性更好的日粮；最终目标是母猪利用年限长，年产窝数多，产仔多，仔猪出生重大而均匀，抗病力强，成活率高，母猪产奶多，仔猪生长快，经济效益高等。

1　后备母猪

后备母猪一般是指从30 kg体重开始选留后至发情但尚未参加配种的母猪，用于补充因年龄较大、繁殖性能差或疾病原因所淘汰的母猪，从而使生产母猪保持以青壮龄为主的组成结构。后备母猪饲养的目标是母猪健康健壮，体型标准，繁殖与泌乳器官发育完整，正常发情配种。

要使母猪具有较长的繁殖寿命，健康是基础，是发挥母猪繁殖潜力的保证。完整的肠道结构、稳定的肠道菌群、自身的免疫机能、繁殖与泌乳器官健康是基础。母猪妊娠期负重很大，需要强健的骨架和肢蹄，而且胚胎生长和泌乳期需要大量钙和磷，可能会动用骨骼中的钙和磷，因此骨骼和肢蹄发育对繁殖母猪非常重要。通常后备母猪日粮钙和磷的水平需达到0.8%和0.7%。与生长肥育猪不同，后备母猪不需要最快的生长速度，主要确保骨骼与内脏器官的生长发育，因此，一般在体重达到约100 kg时需要限饲，直到配种前2周。而配种前2周进行短期优饲，有利于提高排卵数。日粮含粗蛋白质15%和赖氨酸0.7%足以保证后备母猪的营养需要。乳房发育对于母猪泌乳非常关键。后备母猪营养不足会影响乳房的发育，而能量摄入过多会导致脂肪渗入乳腺，限制乳腺系统的血液循环，进而影响泌乳。

2　妊娠母猪

妊娠母猪的饲养目标是产仔多，仔猪出生重大，体重均匀，生命力强，而要求母猪本身健康，乳腺发育好。

妊娠期开始于受精期，结束于分娩期。在这漫长的114 d中，妊娠母猪机体发生了许多生理变化，如受精卵着床、胚胎发育、乳腺发育、母猪体重增加等。要求这一阶段母猪的营养供应和饲喂方案加以调整，应该根据每头母猪的体况及妊娠所处的阶段实施阶段饲喂。

2.1妊娠前期

妊娠前期，特别是妊娠0～30 d，是胚胎存活的重要时期，而其生长速度并不快，不需要太多的能量和营养物质。如果妊娠早期营养水平过高（特别是高能量），反而会降胚胎的存活率，对窝产仔数不利，此时可通过采食量来控制能量和营养物质的摄入。

妊娠30～75 d是调控母猪体况的关键期，特别是体况较差母猪恢复体质体重的理想时机，获得适宜的母猪背膘厚度，此时可通过提高采食量来强化能量和营养物质的摄入。

妊娠前期，母猪对能量和营养物质的需求有限，考虑采食量与饱感问题，此阶段饲料的营养浓度不能太高，粗纤维可起到降低营养水平的作用，饲料安全性是该阶段重点考虑的问题。

2.2妊娠后期

妊娠后期是指妊娠75 d～分娩阶段，胎儿呈指数生长。期间，适当提高营养水平，可显著提高仔猪初生重和均匀度。但不宜过早否则胎儿过大，也会影响分娩。同时妊娠84 d前后也是乳腺组织快速发育的时期，增加营养摄入量（特别是能量）会降低乳腺细胞的数量，降低哺乳期乳汁合成能力。因此，用妊娠后期料（或哺乳母猪料）的时间应适当推迟。

对母猪本身而言，肌肉蛋白质沉积量增加，贮备更多能源，可提高母猪分娩时肌肉收缩力量，对母猪顺利产仔是非常重要的。

3　泌乳母猪

哺乳母猪饲养的目的是提高母猪的泌乳量和乳品质，提高仔猪断奶窝重和成活率，保证母猪泌乳期失重最小，尽可能地缩短断奶与发情时间间隔，并提高下一繁殖周期的排卵数。

哺乳母猪饲养的关键在于提高泌乳期日粮的营养浓度和采食量，并重视特殊营养素的水平和功能性物质的使用。如果泌乳母猪营养摄入不足，会动用更多的身体贮备，影响下一周期的繁殖性能。

泌乳母猪日粮中粗蛋白质含量应＞17.5%，总赖氨酸约0.9%～1.0%。日粮的适口性更为重要，其影响着哺乳母猪的采食量，而且现代高产瘦肉型母猪的采食量往往偏低。对于采食量较低，体组织动用较大的母猪来说，苏氨酸是非常关键的；而对于采食量较高，体贮动用较少的母猪来说，缬氨酸变得越来越重要。

4　空怀母猪

空怀母猪饲养的目标是尽快恢复体重与体况，尽早发情配种，提高排卵数。空怀期是指断奶至发情配种这段时间，一般3～7 d，取决于泌乳期的失重和空怀期的管理。

空怀期既无泌乳，又无妊娠，是母猪一个繁殖周期中短暂的“疗养期、修整期”。但该阶段母猪存在强烈的断奶应激，影响其正常发情，需要实施抗应激处理。同时母猪在妊娠和哺乳期可能过度消耗体储，此时必须强化营养，使母猪恢复正常体重和体质体况。必要的抗菌措施可治愈因妊娠和泌乳导致的生殖和泌乳疾病。最终达到空怀母猪按期发情，增加排卵数，提高卵子质量，提高受精率的目标。

（山东畜牧兽医职业学院，王君荣徐振香李燕舞）

母猪饲养是一个复杂的系统工程。在母猪的每一个繁殖周期内，由“三点三线”组成，包括配种、妊娠期、分娩、哺乳期、断奶、空怀期，环环相扣，相互影响，相互联系，前者是后者的基础，后者是前者的必然结果。在这复杂的生理过程中，其重点在于促进发情、增加排卵、保胎和保持产奶性能良好。