辽西地区日光温室迷你黄瓜冬春茬栽培

葛淑霞　王利春　王秀琴（辽宁省阜新市彰武县兴隆山镇农科农机站）



辽西地区日光温室迷你黄瓜冬春茬栽培

葛淑霞王利春王秀琴
（辽宁省阜新市彰武县兴隆山镇农科农机站）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.07.009

迷你黄瓜，多为强雌性品种，瓜码密、连续结瓜力强，每个节间可坐2～3个瓜，瓜长14～18厘米，重100克左右，表皮光滑，风味浓，口感好，清香脆甜，适宜生食。在陕西延安地区，许多农民栽培水果黄瓜时一般都仿照普通黄瓜的生产技术，极易发生“花打顶”，影响产量和效益。为此，笔者将对栽培管理要求较高的温室迷你黄瓜冬春茬无公害高产高效栽培技术介绍如下：

1　品种选择

日光温室冬春茬迷你黄瓜生产，一般从当年的10月到翌年的5－6月，生长期长，大多时间处于低温弱光条件。因此品种选择时要选耐低温弱光、单性结实力强、产量高、商品性好且对霜霉病、白粉病、灰霉病、黑星病抗性较强的品种。目前生产中应用的多数为国外品种，如以色列的萨瑞格以及荷兰的戴多星、拉迪特、康德、22-36等。

2　嫁接育苗

2.1砧木选择

当前用于黄瓜嫁接的砧木主要有黑籽南瓜和白籽南瓜。但用黑籽南瓜嫁接后，水果黄瓜瓜条颜色较暗，且根腐病发生较重。而用白籽南瓜作砧木后，黄瓜植株长势旺，瓜条生长速度快，商品性好，瓜条顺直、光泽度好、颜色亮，且抗根腐病的能力强。因此建议嫁接栽培时砧木首选白籽南瓜。

2.2整地施肥

定植前及时翻耕20～33厘米，晒垡7天左右，施入基肥，耙平整细。基肥可用优质农家肥每亩0．5～1万千克、饼肥150～200千克。2/3农家肥全面撒施，翻耙2～3次，使粪土混匀，耙平后做畦；其余1/3农家肥和全部饼肥，于做畦后沟施。整地施肥之后，做龟背形高畦或马鞍形高畦，畦高10～15厘米，宽130厘米。小行距55厘米，大行距75厘米。地膜高畦中留一浅沟（即马鞍形），用于膜下浇水（俗称“膜下暗灌”）。做畦与覆地膜要在定植前5～7天完成，以利提高地温。为使行内植株充分采光，高畦一般为南北向延长。

2.3播种

白籽南瓜种子播前先在阳光下曝晒3～5小时，然后在60℃热水中浸15分钟，再用25℃的温水浸泡8～10小时，捞出搓洗掉种子表面的黏液，淘洗干净，捞出晾干浮水后进行播种。播时种子平放，每穴1粒，播种深度为1.5厘米。水果黄瓜种子要晚播3～4天。因大多都为包衣种子，因此可用干籽直播。种子平放，每穴1粒，播种深度为1厘米。

2.4嫁接前管理

播种后根据天气情况调控基质温度和湿度。出苗前基质温度控制在白天25～28℃，夜间18～20℃，基质表面保持见湿不见干，如天气晴好，可每天喷洒1次清水，要严防深色基质吸热而导致烧苗现象发生。出苗后气温白天维持23～25℃，夜间14～15℃，控温不控水，保持畦面湿润。对“戴帽”苗，应在傍晚喷水或在早晨进行人工“脱帽”。

2.5适时插接

当砧木苗第2片真叶半展、水果黄瓜苗第1片真叶露尖时，选晴天上午进行嫁接。采取插接法。先将砧木生长点及真叶去掉，再用与接穗茎粗细相同的竹签，从一侧子叶的基部向对侧斜向下插0.5～0.7厘米，竹签子尖端不要插破表皮，也不要插入髓部。水果黄瓜苗拔出后在子叶下0.8～1厘米处下刀，两面斜切，切口长0.6厘米。拔出竹签，将接穗插入孔内，并使接穗同砧木的子叶呈“十”字形。

3　定植后管理

定植后，为促进缓苗，应密闭保温，有条件的可加设小拱棚或覆盖无纺布，以增温保温。一般缓苗期间要求气温白天28～30℃，不超过35℃；夜间22～20℃，不低于18～16℃。定植后4～6天轻浇缓苗水，用膜下暗灌法，只浇小沟不浇大沟，避免地温明显降低。缓苗后，迷你黄瓜开始抽生主蔓，为保证其直立生长，受光姿态良好，应及时插架绑蔓。迷你黄瓜架一般用支架或吊蔓，绑蔓采取“S”形弯曲绑法，绑蔓时，及时掐去卷须、疯杈、雄花、过密雌花，以减少不必要的养分消耗。根瓜坐住前管理应以促根控秧为主，根瓜坐住后，瓜条迅速膨大，应依墒情和植株长势决定是否浇坐瓜水（或称根瓜水）。根瓜水和肥宜小不宜大，底肥少的，可结合浇根瓜水追施一次腐熟饼肥或复合肥，每亩饼肥150千克，或磷酸二铵20～30千克，施后与土壤混匀盖严。此期间一般采用“四段变温管理”，即保持晴天白天上午28～30℃，维持5～6小时，不超过35℃；下午25～20℃；前半夜18～15℃，维持4小时左右；后半夜13～10℃，最低不低于5～6℃。根据“少施勤施”原则，采取“隔水追肥”或“水水带肥”方法施肥。每亩每次追施硝酸铵15～20千克，或尿素10～15千克，或硫酸铵15～20千克。结瓜期若植株生长势弱，叶片发黄时，可配合叶面施肥，用0．2%～0．3%的尿素加0．2%～0．3%的磷酸二氢钾混合叶面喷洒，促进植株健壮生长，提高抗病能力，促进果实生长，延长采收期。迷你黄瓜结瓜期植株生长量大，蒸腾作用旺盛，需水量大，而迷你黄瓜根系喜湿怕旱不耐涝，宜“小水勤浇”，保证土壤湿度80%～90%。结瓜期注意采取措施使植株充分受光。要合理水肥供应，防止茎叶徒长造成田间郁闭，中后期要摘除底部老叶、病叶，并加强放风降温排湿，加强病虫害防治，尽量延长功能叶的寿命。进入顶瓜期以后，要减少浇水次数，促使养分回流，促使回头瓜坐瓜。回头瓜开始膨大时，再增加浇水和追肥。

4　主要病害防治

4．1霜霉病

主要危害叶片；初时在叶片上出现黄色小圆斑，后扩大，受叶脉限制，形成多角形黄色病斑。霜霉病的流行主要决定于温度和湿度，尤其高湿是发病的重要因素。一般气温在14～26℃，相对湿度大于80%，叶片上有水膜时，病菌最易侵入。

防治方法：发病初期可用40%乙磷铝可湿性粉剂250倍液，或58%瑞毒霉·锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液等喷洒，每7～10天1次，连喷3～4次。保护地还可用45%百菌清烟剂熏烟，每亩用量250～300克，将药分成若干包，均匀放置几处，傍晚闭棚点燃至次日早晨通风，一般6～7天熏1次，熏蒸次数视病情轻重而定。在棚室密闭条件下还可用喷粉防治法，可用5%百菌清粉剂，每亩药量1千克，喷药粉后1小时就可以通风。

4．2白粉病

该病主要危害植株叶片，其次是茎和叶柄。从苗期到成株期均可发病，但一般在黄瓜生长后期即结瓜期发病最多。发病初期在叶上产生白色近圆形星状小粉斑，形成边缘不明显的连片白粉。严重时整叶、叶柄、茎蔓上都布满白粉，失去光合作用，最后叶片干枯。白粉病的发病温度范围为10～30℃，最适温度为20～25℃，病菌对湿度的要求较低，在25%～80%均可发病。一般在高温干旱、植株长势较弱时病害发生严重。

防治方法：发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或50%多硫悬浮剂300～400倍液，或20%粉锈宁乳油1500～2000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液等喷洒，以上药剂可交替使用，每7～10天1次，如果发病严重，可3天喷1次，连喷2～3次。在播种或定植前对保护地进行熏蒸消毒，可用45%百菌清烟雾剂，每亩用量250～300克；也可用硫磺粉熏蒸，每100立方米的大棚空间用药量为125克硫磺粉，与250克锯末均匀混拌，分几处放在瓦片上加火熏蒸，密闭棚室一夜即可。

4．3根结线虫

危害迷你黄瓜植株的根部。迷你黄瓜受害后植株生长缓慢，矮小，瓜条小、产量低，植株在气温较高的白天呈萎蔫状，严重时植株枯死。线虫以卵或幼虫在土壤中越冬；线虫危害的适宜土温为25～30℃，适宜土壤湿度为40%～70%。土质疏松、盐分低、通气性好的土壤和重茬地，适宜线虫活动，病害严重。

防治方法：播种之前用药消毒苗床，每平方米用1．8%阿维菌素乳油1毫升，加一定量的细土拌匀，均匀撒于苗床，与床土混匀。定植时每亩可用10%克线丹颗粒剂4～6千克，或3%米乐尔颗粒剂24千克开沟施入，或每亩用灭线宁3千克与底肥一起施入，或穴施10%力满库颗粒剂50千克左右。定植后30～40天开始用1．8%阿维菌素乳油1000倍液灌根，每株200毫升，每10～15天灌1次，连灌3次。