跨文化教育在中学英语教学中的培养

李春乐

本文系2014～2018年度全国基础教育外语教学研究资助金项目（JJWYYB2015050）“母语和中国传统文化对英语教与学的影响”和河南省教育厅2016年度教师教育课程改革研究项目（2016-JSJYYB-153）“职前英语教师文化教学能力培养改革探索与实践”以河南省为例的部分研究成果。

长期以来，中学英语教学非常重视对语言形式和结构等知识的传授，这对提高学生的语言知识起到很大的作用。但是另一方面却忽视了文化意识的培养，使学生综合使用语言的交际能力薄弱，不能恰当得体地使用语言，无法完成交际任务。近年，跨文化交际已经成为我国外语教学界研究的热门课题，《英语课程标准》明确提出：基础教育阶段英语课程的总目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上，而文化意识是得体运用语言的保障。这就要求中学英语教师通过日常教学活动帮助学生了解英语国家文化和社会风俗习惯，增强学生对文化差异认识的直觉的敏感性，实现准确并恰当地运用英语进行交际的目的。

一、培养中学英语教学跨文化教育的必要性

了解英语国家的社会有助于提高英语交际能力。谈到中西文化差异，值得一提的是，在中国，邀请别人参加宴会或某种活动，时间由邀请方确定，被邀请者视受到邀请为一种荣幸，一般都会按时赴约。而在美国，邀请别人参加宴会或某些活动被视为占用别人的时间，需要双方协商有关的时间。因而每个国家都有自己的生活习惯、风俗传统。在美国，收到别人的礼物应当面打开表示对别人的礼貌、尊重，而在中国当面打开礼物是不礼貌的行为。所有这些说明了在日常学习中，要提高英语交际能力，就必须尽可能全面地了解英语国家的文化背景。据长期以来的观察，很多学生在考入高校后进行分班考试时，语法项目正确率很高，语音语调也颇准确，却总会犯各种各样的“文化错误”。除了称自己的老师为“Teacher”之外，在与外籍教师的交流中，学生还总是会问一些诸如“Have you had dinner？”“How old are you？”等在英语国家被人们认为是隐私的、不礼貌的问题。《语言和文化》一书指出：“学习和运用外语必须了解与这种外语有密切关系的文化。如果掌握语法知识有助于保证所造的外语句子结构正确，那么熟悉有关文化知识则有助于保证使用外语得当。”因此，加强对中学学生跨文化意识的培养，提高他们的跨文化交际能力是基础教育阶段的一项重大任务。

二、培养中学生的跨文化意识

我觉得可以从以下几方面去进行尝试：

1.利用现行教材，培养学生跨文化意识

英语课本是学生学习英语的重要载体，学生学习语言和文化主要依靠英语教材。翻开现行人教版Go for it教材，我们会发现现在的教材不再仅是一个知识面单一的孤立个体，而是有意识地将自然科学、文学以及文化知识等有机融合了，其内容涉及西方国家的社会礼仪、风土人情、传统习俗、生活方式等各个方面，能生动地再现中西文化的差异。教师在教学中应结合教材引导学生比较中西思维模式的差异，让学生认知、理解这种文化差异，有意识地参照得体、恰当的文化背景来进行交流，还要帮助学生把已熟悉的背景知识与教材中的信息联系起来，把教材中的文化内涵充分挖掘出来，加深学生对西方国家不同侧面的认知。

2.组织形式多样的课外活动

教师可以利用多种渠道，多种手段让学生吸收和体验异国文化。可以让学生阅读相关外语原著和收集一些英语国家的物品和图片来了解外国艺术，历史和风土人情；也可以运用英语电影、电视、幻灯和录像等手段给学生直观的感受，鼓励学生去找相关的文化背景知识和信息。

3.借助测试手段引导学生提高跨文化意识

测试是各科学习和教学必不可少的部分，英语教学也不例外。教师可以利用学生重视考试内容和结果的心理，专门设计一些涵盖文化知识而中国学生又容易出现文化语用失误的题目，以考试的形式向学生介绍相关的英汉两种语言文化的差异，引导其有意识地提高文化差异的敏感度，提升文化素养。

比如，语法教学一直被广大师生认为是最枯燥、乏味的部分，但是如果我们能把跨文化教育融入语法教学中，不仅可以帮助学生更方便地掌握语法知识，也可以使我们的教学活动更富有成效，充满文化趣味。如这样一个句子：“My knife and fork is made of silver.”教师可以用把be动词的正确形式“is”空出来，采用选择题的形式来考查学生对这句话的正确判断。表面上看起来主语是由两部分组成的，谓语应该是复数形式，而答案却是单数，学生一定会迷惑不解，这就为我们创造了进行文化差异介绍的好机会。西方人在用餐时的礼仪是左手拿叉，右手拿刀，双手齐用，刀和叉是不可分的用餐工具，被看作是一个整体，这就好理解为什么谓语动词要用单数形式了。这种把文化教育渗透进语言教育的方法要比单纯讲解语言知识和单纯要求学生记忆语言形式要有趣，也有效得多。

总之，在英语教学中，文化知识是不可或缺的重要内容，只有将文化背景和文化知识作为教学的重要依据，才能使学生知其然并知其所以然，提高其顺利进行跨文化交际的能力；只有根据学生、教材和环境等多方面因素，加强英语教学中的跨文化意识的培养，才能使学生更好地学习英语，真正实现初中英语教学的目标。

（作者单位：河南省郑州市第三十七中学）