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零售企业自有品牌建设存在的问题及建议

2016-06-16刘哲

商场现代化 2016年13期
关键词:零售企业品牌建设

刘哲

摘 要:零售企业在企业发展到一定阶段后,会在消费市场形成一定的品牌知名度,且相比较其他企业而言,零售企业拥有渠道优势,此时通过建立自有品牌,不仅仅会给企业带来丰厚的利润,还有助于提高企业品牌形象,增加顾客对于企业的忠诚度,但是零售企业在品牌建设的过程中存在不少问题,因此本文通过对零售企业发展现状、品牌建设影响因素进行介绍,分析了零售企业自有品牌建设存在的问题,并提出零售企业建设自有品牌的对策建议,以促进零售企业的发展。

关键词:零售企业;自有品牌;品牌建设

一、引言

随着市场经济的快速发展,消费者对产品的品牌越来越关注,对零售企业内部而言,品牌是全体员工长期以来艰苦奋斗、精心培育出来的,可提高顾客的忠诚度,提高企业的竞争力。因此如何建设自有品牌对于零售企业来讲已经是一个战略性的问题,本文通过对零售企业自有品牌建设情况进行深入分析,寻找零售企业自有品牌建设存在的问题,并有针对性的提出品牌建设的建议以增强我国零售企业的核心竞争力。

二、零售企业自有品牌发展现状

我国零售行业起步较晚,从现阶段的情况来看,我国零售企业自有品牌的建设还处于初级摸索学习阶段,发展较为缓慢,仅有少数企业拥有一定数量的自有品牌产品,其中苏果是我国零售企业自有品牌建设的领军者,苏果大豆油2015年全年卖了3.75亿元,目前苏果自有品牌涉及干货、日杂、针纺、果蔬、水产等9大类商品,2015年,苏果自有品牌品种的开发拓展到2000种以上,销售额突破40了亿元,但是占整体销售额的10%,与国外零售巨头的品牌化程度还存在很大的差距,根据上海市自有品牌专业委员会(PLSC)发布的“提升中国零售自有品牌竞争力研究”报告显示:目前国内零售商销售额在300亿元以上的企业中,自有品牌占比多在3%-10%之间。多数零售超市、卖场还是会把民生类产品作为自有品牌开发的首选和引流利器,食品、日杂依然是自有品牌开发的重点。

三、零售企业自有品牌建设中存在的问题

1.自有品牌产品比重低、质量监管力度不够

从我国零售企业自有产品所占比例来看,大多数企业自有品牌商品所占比例在3%-10%之间,这与欧美零售企业自有品牌商品40%以上的比例存在较大的差距,这说明我国零售企业对于自有品牌的建设力度亟需进一步加强。另外自有品牌产品的质量把控上也存在不少问题,比如面食、生鲜食品、熟食加工类产品为主,这类产品在连锁超市大多数是超市自有品牌经营,这类产品在网上时有质量问题被曝光,这类产品在产品存放和销售环节安全问题频出。

2.自有品牌开发人才缺失

零售企业所售商品种类众多,零售企业在开发自有品牌商品需要根据顾客的实际需求,有针对性的进行产品设计和研发,前期需要进行大量的市场调研和分析,不仅仅如此,由于零售企业所受商品涉及种类和数目众多,需要合理的进行品牌建设规划,因此需要大量的专业人才,包括市场调研人员、产品设计人员、品牌规划人员、市场推广人员、质量检验人员等,这些人员涉及到品牌建设的方方面面,因此具备专业技术知识和管理能力人才的缺乏成为制约零售企业自有品牌建设的重要因素之一。

3.自有品牌营销不足,消费者品牌认知不高

零售企业在品牌营销方面并没有充分利用长期为消费者服务的优势,首先并没有真正针对消费者的需求开发产品,大多数零售企业的产品为技术含量低的低档产品,同质化现象严重,没有形成差异化的产品来吸引消费者的眼球;然后对于企业自有产品的重视程度不够,往往是摆在货架的边缘或者底部,且包装简单难以吸引顾客的注意。

四、零售企业自有品牌建设的对策及建议

1.提高自有品牌产品比重、严把产品质量关

目前,零售行业市场竞争日益激烈,行业利润进一步压缩,因此零售企业亟需通过建设自有品牌提高企业利润、提升品牌形象来面对激烈的市场竞争,企业可以以销量达、销售速度快的产品为切入点,探索企业自有品牌建设策略,逐步扩大自有品牌产品种类,提高自有品牌产品比重。学习先进零售企业经验,做好在产品生产、质量检验、产品存放、售后服务等各个环节工作,并建立产品质量追踪体系,将责任落实到各个环节,以保证产品质量。

2.建立专业的品牌建设队伍

零售企业需要加大人才队伍的建设力度,通过引进和培养等方式提高人才队伍的专业程度,加强产品研发、市场信息调研、品牌规划、市场推广、质量检验人员等各个环节的人才队伍专业水平,并引进先进的信息管理系统,以此来把控品牌建设的各个环节,提高企业运转效率、在保证产品质量的同时降低产品生产成本。

3.重视品牌营销,提高自有品牌知名度

在产品营销方面,一是根据根据企业自身实际情况及消费者的需求选择开发自由品牌产品,找准市场定位,通过优异的产品质量、精美的包装、实用性高的产品形成品牌特色,吸引消费者的注意,获取消费者的认同;二是加大宣传力度,通过广告、促销、大型购物活动等方式进行自有品牌产品推广,充分利用自我优势,在卖场大力进行品牌宣传和促销活动,吸引消费者购买自有品牌产品,达到加强品牌知名度和消费者的认识程度的目的。

五、结语

总之,零售企业建设自有品牌需要对品牌进行合理的规划、加大专业人才队伍的建设力度、加强产品质量的把控以及注重产品营销和宣传,通过自有品牌的建设达到降低企业生产成本、提高企业利润的目的,最终提升企业品牌形象和市场竞争力。

参考文献:

[1]黄超华.零售企业的自有品牌商品发展策略研究[D].西南交通大学,2011.

[2]刘文纲,杨倩.零售企业自有品牌成长路径研究[J].商业研究,2011,No.41612:35-39.

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