蚕种冷库的安全管理

2016-06-15张静袁颖任阔王中月

蚕桑茶叶通讯 2016年2期

关键词：安全管理

张静　袁颖　任阔　王中月

(河南省蚕业科学研究院　450008)

蚕种冷库的安全管理

张静袁颖任阔王中月

(河南省蚕业科学研究院450008)

摘要:蚕种冷库是蚕种生产工作的核心，冷库的安全管理工作非常重要。从制冷设备、工作人员人身及蚕种质量的安全三个方面，阐述全面做好蚕种冷库安全管理工作。

关键词：蚕种冷库;蚕种生产;安全管理

蚕种冷库作为一项重要基础设施，是蚕种生产工作的核心。蚕种只有经过冷库安全冷藏处理，才能够顺利转化为适时商品出售。一方面可为蚕种生产厂家带来经济效益，另一方面又促进了蚕业的健康发展。因此，切实做好蚕种冷库安全管理工作，保证蚕种质量，对蚕业生产具有非常重要的意义。

1确保蚕种冷库制冷设施设备正常运行

1.1制订制冷设备操作规程

蚕种冷库相关制冷设备的安全运行决定着蚕种的安全。生产中要制订日常操作规程，同时操作人员须严格按照操作规程的要求，进行规范化操作。

1.2制冷设备操作人员素质要求

制冷设备操作人员应该具备以下条件：(1)经过系统培训并取得相应的资质证书；(2)具有操作冷机设备一年以上的工作经历，熟悉制冷设备工作原理和操作步骤；(3)有较强的安全意识和工作责任感。

1.3操作人员严格按照操作程序

在制冷设备运转过程中，操作人员要做到一看、二听、三摸、四闻。

一看：制冷设备各温度表和压力表指示是否在正常范围内；二听：各个设备运转的声音是否正常；三摸：对电机运转正常与否进行触摸诊断；四闻：环境是否存在有异味，同时结合异味特点对氨制冷剂泄漏和电器设备老化情况快速进行判断。

1.4对相关制冷设备进行维修保养

操作人员在开机时，应对压缩主机、管道、各类水泵和阀门进行认真检查，发现异常情况及时维修，保证制冷设备正常运转。停机期间，根据实际情况，合理购进制冷设备的易损配件，做好机器设备的日常维修保养工作；对严重磨损的阀片、活塞和不能用的各类阀门进行更换；对压力表、温度计进行校对，指示不精确的要及时调换；对机器设备和各类管道进行除锈和刷漆工作；对冷凝器和压缩机内部的水冷管道，用稀盐酸除掉附着在管壁上的水垢。

2确保冷机工作人员的人身安全

2.1用电方面的安全

冷机设备操作人员应加强学习用电安全知识，严格遵守用电安全规则。电工应定期对冷库电器和电路的安全状况进行检查，检查内容包括电器设备各接线端有无松动、老化现象，电线绝缘层是否有破损。配电室应配备二氧化碳灭火器。

氨作为绿色环保制冷剂，具有价格低廉、能效高、传热性能好等优点。目前大多蚕种冷库以氨作为制冷剂。氨属于对人体有毒有害物质，低温的液态氨可造成冻伤，高温高压的气态氨可烫伤人体，当人体在短时间内吸入大量氨气可引起窒息死亡。因此，操作人员应提高警惕，坚守工作岗位，严防氨的泄漏，采取各项措施做好安全防范工作。

制冷压力管道的设计、安装、修理和改造工作，应严格遵守国家颁发的《压力管道安全管理与安全监察规定》，每年必须对压力管道使用情况进行检查，以保证压力管道的使用安全。

制冷系统中必须安装紧急泄氨器。在发生紧急情况时，打开该设备，将氨液安全排至水池中。

若发生氨泄漏情况，马上打开排风设备，以降低机房内氨气浓度，防止浓度达到一定峰值而发生燃烧，同时又可以为机房内操作人员提供新鲜空气。

冷库应配备抗氨服、防氨面具、防护手套等必须的防护用具及抢救药品。所有用具和药品应由专人进行管理，存放在易于取用的地方，并定期进行检查，确保能随时投入使用。

3抓好蚕种质量安全

3.1确保库内所需的温度要求

根据蚕种发育的不同阶段，调整库房的标准温度，冷机操作人员要保证库内标准温度的稳定，杜绝库温忽高忽低的情况发生。

3.2进行适时换气和控湿工作

蚕种在冷藏保护过程中，需要有新鲜的空气和适宜的湿度环境。当库外温度低时，蚕种管理人员应适当进行通风换气，避免蚕种接触不良气体。蚕种在冷藏时，库房内容易形成过湿的环境，应注意防止蚕种接触水滴而引起发霉，要及时对库内积水槽的积水进行处理，相对湿度控制在75%～85%。

3.3落实防鼠、防盗工作

工作人员离开库房时要关闭好门窗，冷库的换气窗要安装金属防鼠网。冷机人员应24小时轮流值班，保证冷藏蚕种安全。

3.4做好环境卫生与库房内消毒工作