水稻高产创建及绿色增产模式攻关示范的成效、做法及问题对策

韦世宏

摘 要：该文概述了肥西县在2015水稻高产创建及绿色增产模式攻关示范工作中所取得的成效和主要做法，当前存在的问题及相应的对策建议。

关键词：水稻；高产创建；绿色增产模式攻关；成效；问题与对策；肥西县

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）10-0050-03

为深入贯彻中央、省和市委、市政府关于加强新时期“三农”工作的决策部署，主动适应经济发展新常态，全面落实新形势下国家粮食安全战略要求，牢固树立绿色理念、增产理念、效益理念，达到粮食稳定发展和农民持续增收的目标。2015年，肥西县开展水稻高产创建和绿色增产模式攻关，承担创建4个部级水稻高产示范片、3个省级水稻绿色增产模式攻关示范片（村、场）和22个市级水稻绿色增产模式攻关示范片（村、场）任务。在省、市主管部门的指导下，紧密围绕创建工作内容，精心组织实施，将各项技术措施及时落实到位，圆满完成创建任务，其中部级“万亩水稻高产示范片”达到700kg/667m2的创建目标，水稻绿色增产模式示范片实现单产较上年增长1%以上，农药、肥料利用率分别提高1个百分点，使用量明显下降等创建目标。

1 主要成效

1.1 示范片增产增效显著 今年示范片水稻生产，虽受到6、7月份期间长时间低温寡照的不利影响，但得益于各项技术措施的落实及时到位，与非示范区相比水稻产量仍然取得较好收成。据全县一季稻及示范片测产和调查结果显示：全县一季稻平均单产525kg/667m2，较去年增产20kg/667m2；4个部级水稻“万亩高产示范片”加权平均单产708.05kg/667m2，较全县一季稻平均单产高出183.05kg/667m2，增幅34.87%，共计增产稻谷0.748万t，按市价2.6元/kg计算，增收效益0.195亿元，平均增收效益482.59元；25个绿色增产模式攻关示范片（场、村）加权平均单产638.2kg/667m2，较全县一季稻平均单产高出113.2kg/667m2，增幅21.56%，共计增产稻谷0.093万t，增收效益0.024亿元，平均增收效益294.3元/667m2。示范片增收效果显著，示范效应明显。

1.2 水稻生产水平快速提升 在水稻高产创建及绿色增产模式攻关活动的示范带动下，一是水稻机插秧得到了全面推进，新建标准化育秧工厂15座，全面完成了省下达的水稻机插秧面积指标；二是全县水稻产量大面积稳步提升，2015年全县水稻产量较2014年提高20kg/667m2，增幅3.96%；三是加速了优质高产新品种的推广及绿色高效生产技术的应用。通过集成推广高产高效、资源节约、绿色环保等良种良法配套技术、促进水稻单产提高、结构优化、品质提升、质量安全、效益增加和环境改善，有力推进全县水稻可持续发展能力的提升。

2 主要做法

2.1 强化组织领导，细化工作方案 成立县水稻高产创建及绿色增产模式攻关示范行动实施领导组，由县农委主任担任组长，县农业技术推广中心主任和项目所在乡镇分管领导为成员，负责组织项目实施并制定保障项目实施的配套措施，协调和解决项目实施中重大事宜和随时遇到的实际问题。领导组下设技术指导组，组成人员均具备中高级专业技术职称。主要职责是制定技术方案，解决项目实施过程中具体技术问题，编写培训教材和操作技术规程，开展技术培训和技术指导，对示范创建任务与目标进行细化分解，按月份安排步骤实施，并明确各成员的职责分工，选派专人入驻示范片（村、场）开展项目实施工作，确保项目实施有力、有效、有序。

2.2 科学布置示范片 我县今年选择在农田基础设施条件较好，工作基础扎实的丰乐、三河、严店、上派建立4个部级水稻高产创建示范片；在10个水稻主产乡（镇）建立25个省、市绿色增产模式攻关示范片（村、场）。按照统一良种供应、统一肥水管理、统一技术指导、统一病虫防治、统一机械作业的“五统一”技术路线，着力开展示范片（村、场）建设，并在每个高产示范片和绿色增产模式攻关示范片（村、场）竖立醒目示范标牌，明确示范品种及内容，标明行政负责人和技术负责人，宣传扩大示范片的示范效应。

2.3 优化集成先进成熟技术，强化绿色增产模式攻关 针对我县一季稻生产薄弱环节，在官亭等10个水稻主产乡（镇）开展水稻绿色增产模式攻关，每个乡镇选择1～2项主要栽培方式，每个攻关点建立绿色增产模式攻关田13.3～20hm2。重点就农机农艺一体化、轻简节本高效、规模化生产和标准化种植等方面开展联合攻关。同时在选择适宜配套品种、推广适龄旱育壮秧技术、提高机插质量、示范推广水稻钵育机插秧技术的基础上，重点开展培育壮秧、提高有效穗、机械栽插等技术瓶颈攻关。在南部圩区丰乐、三河、严店、柿树岗等乡镇重点开展以“节药”、“节肥”为代表的全程绿色防控技术模式、化肥减量增效技术模式和单季稻农机农艺一体化增产技术模式攻关；在北部易旱岗区官亭镇、高店乡、铭传乡重点开展以“节水”、“节肥”为代表的麦套稻旱直播技术模式攻关；在水资源丰富地区尝试开展种养模式的技术攻关，如在三河镇西湖村安徽杰与祥水产养殖有限公司基地建立稻田养鳖示范田13.3hm2，开展稻鳖共育模式技术攻关；在柿树岗乡廖渡村肥西鳅丰塘养殖专业合作社基地建立稻田养泥鳅示范田20hm2，开展稻田养泥鳅模式技术攻关；在严店乡严店社区严店植保协会水稻生产基地建立水稻性诱剂、太阳能频振杀虫灯、稻鸭共育、工厂化育插秧综合示范区26.7hm2。每个示范片（单元）建立一张技术模式图，明确从种到收的全程标准化技术。

2.4 开展关键技术培训与指导 自年初4月开始，组织22名专业技术骨干进驻示范区，以示范片为单位采取多种形式从多方面开展技术培训与宣传活动。重点对4个部级“万亩高产示范片”内种植大户、家庭农场主、农业经营合作组织开展水稻绿色生产专题技术培训。同时组织技术人员，以村为单位巡回开展技术跟踪服务指导，及时帮助农户解决在生产中遇到的实际问题。官亭等10个乡镇农办对各自承担的市级水稻绿色增产模式攻关示范片（村、场）均开展了技术培训和指导。截至8月底，县乡（镇）共举办技术培训班24场，培训人员2 600人次，印发技术资料3万余份。确保示范片户户有人参加培训，户户有水稻栽培技术明白纸，提高了关键技术的入户率和到位率。

2.5 实施测土配方施肥和秸秆粉碎全量还田技术 今年，我县在水稻高产创建过程中，坚持以“减量、清洁、循环”为原则，以资源高效利用和循环利用为核心，以农作模式集成创新为载体，以先进技术和设施装备为手段。对4个部级示范片土壤养分进行检测，并根据水稻不同生长时期，有针对性提出施肥种类、时间和数量，并制作成施肥建议卡发放到示范户手中，本年累计共发放施肥建议卡2万余份。同时，在4个示范片内对前茬麦菜收割机械统一加装秸秆粉碎装置，并结合秸秆腐熟剂实施秸秆全量还田。午收期间，先后在三河、丰乐、严店、上派示范片召开应用秸秆腐熟剂实施秸秆全量还田技术现场会4次，免费发放秸秆腐熟剂30t。

2.6 实施社会专业化服务，对示范片穗期病虫害实行专业化统防统治 今年我县在示范片建设中将示范片病虫害专业化统防统治列为项目资金重点支持环节。一是对示范片水稻穗期病虫害防治药剂予以免费提供，所需药剂，实行政府采购，统一发放；二是对示范片实施专业化统防统治服务费予以补助。首先项目技术指导组制定示范片水稻病虫防控预案。其次技术人员对示范片逐村进行水稻穗期病虫防治技术培训，并由当地植保协会与示范片农户签订水稻病虫害专业化统防统治服务协议。最后由植保协会根据病虫防控预案要求组织专业防控人员对签订“服务协议”的农户实行水稻穗期病虫害统防统治，期间各示范片均召开统防统治现场会。

2.7 培育创建主体 根据省农委有关文件精神，在示范片创建过程中，坚持以种植大户、家庭农场、农民合作社等新型农业经营组织作为高产创建活动的核心组织载体，加大绿色创建主体培育，促进示范片规模化、标准化、产业化，推进创建活动转型升级。“万亩高产示范片”建设规定每个示范片至少有3～5家新型农业经营组织参与示范片创建，并将其纳入项目主要考核指标之一；在省、市绿色增产模式攻关示范片申报上，从项目申报源头抓起，明确规定由种植大户、家庭农场和农民合作社申报，调动其积极性，使之成为绿色创建的主体。

3 存在问题

3.1 农田基础设施薄弱 影响水稻高产创建与绿色增产模式攻关措施的落实，制约着水稻产量持续增加及效益的提升。我县地处江淮分水岭，耕地地势起伏较大，且田块小且不规则，又多为中低产田，田块跑水漏肥，田间水利设施不配套。过去为小户精耕细作，往往能够取得局部的高产，但如今改由大户规模化经营，社会化服务组织发展就显得相对滞后，导致水稻生产过度轻简粗放，很难发挥出水稻高产创建与绿色增产模式攻关增产增效作用。

3.2 创建主体的实力和规模均较小 对高产创建及绿色增产模式攻关认识不足，关键技术措施常常因其他缘故，不能及时落实到位或走样，需经历1～2a成功实施后取得经验，方可有望改观。

3.3 农机化技术推进的不平衡和滞后 影响水稻全程机械化的发展，也制约水稻高产创建与绿色增产模式攻关项目的推进。目前，水稻生产存在重耕、收机械化，轻种（插）机械化，致使我县机插秧面积不及种植面积的20%，严重影响水稻生产效率和种植效益。

4 建议与对策

水稻高产创建工作已实施多年，取得了一定的成功经验，而粮食绿色增产模式攻关，是在高产创建基础上打造的“升级版”，今年是第一年实施，各地都处于摸索探讨中，示范攻关模式多有不同，建议一方面要大力开展水稻各种栽培方式的试验示范，筛选符合当地推广的示范攻关模式。另一方面由省农委定期组织承担任务的县、市开展技术经验交流，推广创建过程中较好的经验和做法，促进粮食绿色增产模式攻关技术创新和集成创新。

（责编：张长青）