2015年度中国畜牧行业优秀创新模式（三）



2015年度中国畜牧行业优秀创新模式（三）

10.“漳湖模式”——稻田里的青年蛋鸭养殖典范。

安徽省望江县旷野养鸭专业合作社联合社以漳湖镇为青年蛋鸭养殖示范基地，逐步形成了春鸭采食稻田里水生动植物、夏鸭实行稻鸭共生、秋鸭觅食水稻收割后田中落谷的青年蛋鸭养殖模式。这种模式以丰富的水资源和水稻种植为基础，与水稻生产相互依托促进，实现了水禽、水稻的有机结合。通过稻鸭共生为水稻除草、除虫、浑水、施肥，觅食田里遗落的谷粒，促进绿色稻米的生产节约饲料，为蛋鸭养殖打下良好基础。这种依托资源、种养结合、低耗高效的养鸭模式带来了丰厚的利润。每只青年蛋鸭的利润在5.5元以上。仅养青年蛋鸭一项，全镇农户增加收入3800多万元，人均增收1400多元。

11.宁夏九三零生态农牧——种养结合，发展低碳绿色生态农业。

宁夏九三零生态农牧有限公司积极进行蛋种鸡养殖的排污改造升级，力争达到零排放，无污染，让现代畜牧业与种植业有机完美结合。主要做法是：一是从法国引进先进的智能环境控制系统。加强种鸡场环境管理改进饲养工艺减少排污。二是鸡粪进行堆积发酵，灭菌处理。做成有机肥，进行葡萄种植。三是利用“水肥一体化污水收集处理管道系统”。将生产所排放的废水，粪液等污水集中变成营养丰富的液态有机肥料。四是严格监管病死鸡的处理方式，将病死鸡全部放入专用焚烧炉进行焚烧处理，残留物堆积做肥。五是已种植133.3公顷绿化带，利用植物光合作用吸附交换新鲜空气。

12.恒都——中国肉牛全产业链模式。

重庆恒都农业集团有限公司由北京中恒兴业科技集团于2009年在重庆丰都注册成立，现已累计投资20亿元，旗下拥有重庆恒都食品、重庆恒都饲料、河南恒都食品、内蒙恒都农业等7个全资子公司，是一家集牧草种植、饲料加工、品种繁育、肉牛育肥、粪污利用、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、市场销售及科技研发于一体的全产业链经营的农业产业化国家重点龙头企业，成立以来，公司以重庆丰都为总部、辐射重庆梁平，扩张河南泌阳、内蒙赤峰，大力发展核心基地，实现全国产业布局。现已建成进境肉牛隔离场1个、肉牛良种繁育场2个、标准化育肥场11个、屠宰及精深加工厂3个，肉牛存出栏量达10万头，年屠宰加工20万头，是全国肉牛养殖规模最大的企业。在市场营销方面。广开销售渠道，在国内建设千家直营店、万个销售终端，产品进入麦德龙、家乐福、沃尔玛等大型超市，与顶新集团、肯德基等餐饮连锁深度合作。并依托重庆农交所交易平台，建成国内首个肉牛电子交易平台。建设恒都牛肉网上电子商城，开设天猫、京东网上旗舰店，完善冷链物流配送体系，实现线上、线下销售同步进行，市场占有率不断提高。

13.科尔沁牛业——通过现代种植业，发展规模化养殖业。

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司是以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主体的股份制企业，公司“科尔沁”品牌2002年以来连续被评为自治区著名商标，于2005年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。公司通过现代种植业，发展规模化养殖业，完善产业链条，降低生产成本，保证食品安全，提高产品竞争力，形成科尔沁牛业特色的现代发展模式。以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。形成牛业产品现代化；经营体制集团化；资本运营资本化；市场营销国际化的态势。

14.布莱凯特黑牛——高效循环现代畜牧产业模式。

山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司，是由我国首例体细胞克隆牛研究专家董雅娟博士等一批高科技人才，于2004年9月创建的高新技术型企业，公司被评为国家农业综合开发产业化重点龙头企业，建有山东省黑牛繁育工程技术研究中心。2010年12月在齐鲁股权托管交易中心正式挂牌交易。目前已经形成了集“布莱凯特黑牛科研研发—生态养殖—繁育肥育—屠宰加工—生态农业—市场营销—酒店管理—模式延伸”于一体的高效循环现代畜牧产业链条。建成了生产发展、资源节约、环境友好、优质安全的新型现代化畜牧业模式，科技支撑效果显著，在优良品种推广应用，节能增效技术集成，绿色增产科技攻关，生态种养结合，服务方式创新等方面取得了诸多成绩。承担的布莱凯特黑牛产业开发项目，被列入山东省黄河三角洲高效生态经济区重点建设项目、山东省“十二五”农业领域七大振兴产业项目，科技部成果转化资金重大专项。

15.临清润林牧业——湖羊规模化生态养殖模式。

临清润林牧业有限公司采用国内领先的现代化湖羊管理饲养方法与专业的技术设备打造湖羊生态化养殖模式，该模式主要以农业废弃秸秆有效利用制作青贮饲料用于湖羊舍饲养殖，用以节粮缓解人畜争粮矛盾并丰富“菜篮子”工程。从源头积极推动农户种植饲料玉米，为促进生态化养殖打好基础，给农户提升种植收益，制作湖羊青贮饲料，湖羊过腹消化后产生的羊粪尿，加入多种活性菌、生物酶等有益菌进行发酵，生产绿色有机肥料反哺农田，给种植作物提供天然绿色、无污染有机肥。提高作物抗病能力，同时改造土壤，提高保水保肥能力，既解决了作物秸秆因焚烧造成大气污染，改善生态环境，又解决了在村内乱堆乱放对村容村貌的影响，初步形成了绿色种植—生态养殖—有机肥料—绿色食品一条生态化绿色养殖链条，同时积极建设现代化的肉羊屠宰线及冷库，年生产能力为屠宰羊50万只。为城乡居民餐桌提供生态化、绿色安全有机食品。

16.内蒙古小尾羊牧业——企业+农牧户的利益连结模式。

由内蒙古小尾羊牧业打造的“企业+农牧户”的利益连结模式，主要通过带动农牧民规模化养殖，以“公司+基地+农户”、“草场+牧户+公司+银行”等形式，采取生产管理环节实行统一配种、统一防疫、统一培训、统一补饲、统一收购的经营模式。在2014～2015年间，使合作农民人均养羊纯收入达29900元，占农民人均纯收入的29.5％；专业村农民人均养羊收入达到59000元，占农民人均纯收入的58.2％。“不离土，不离乡，照样奔小康”，成为农民致富奔小康的真实写照。这种管理方式既能充分发挥农牧户养殖积极性，又能使公司把好投入品、防疫的关口，保证质量，降低风险，节省成本，又能发挥龙头企业开拓市场，打造品牌的优势，是一种经济适用，切实可行的管利益联结新模式。

（未完待续）

（本刊记者张风祥特约记者刘强德李冬津）