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原生态豆皮年赚百万不是梦

2016-05-30腾博

金点子生意 2016年10期
关键词:豆腐皮豆皮每斤

腾博

项目概述

本产品采用蒸汽加热方式,通过自动加热和自动加水方式,可以现场手工制作原生态豆皮,既环保又卫生,是难得的食品加工机械。

项目特点

1. 安全卫生。整个制作工程不需要添加任何添加剂,保证了安全卫生。

2. 操作简单。具有小学文化水平的人仅需三天就能掌握全部技术。

3. 仿手工豆腐皮机具有一机多用的功能。可以制作不同种类,不同类型的豆腐皮。它也具有自动控制,可以省去很多的繁杂操作。实现了制作过程的全部自动化。

4. 利润高。每斤干豆(2.1 元左右)可生产原生态豆皮10—12 张,三张一盘,一般饭店每份卖价在 20—30 元一份(根据酒店大小价格自定),每天生产(按上午、下午各2.5 小时)100 份左右,利润在 3000 元以上,再配以鲜豆浆(每扎 1.5L,16—24 元)每斤干豆可以生产 7 扎(按每天150 扎计算,利润在 3000 元以上)利润空间丰厚。

5. 适用范围广。手工原生态豆皮机适用于大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等,配上全自动豆浆机、成型机还可以制作成豆浆、豆腐、豆花、豆脑。

6. 投资门槛低。手工原生态鲜豆皮机 7300—9600 元任选,项目方免费提供生产技术及配方。

市场分析

豆制品有营养,已经众所周知,而且产品十分普及。

但是目前市场经常会出现关于豆制品添加了非法添加剂的负面报道,使得很多人不得不放弃心爱的食物。本产品的出现则改变了现有的局面,解决了相应的难题。不仅设备安全卫生,而且可以现场制作,让顾客亲自体验豆制品的制作过程,做到看得放心,吃得放心。

该系列食品机械上市后,受到市场的欢迎,截至本刊发稿时,全国各地已经有数百名投资者接产,而且多数已经取得了不错的经济效益。以河北省邯郸市的王先生为例,2016 年初拿到了设备,利用春节期间,与当地某饭店合作,在春节期间销售各类新鲜的豆制品,仅鲜豆皮一项业务,就每天为王先生带来数千元的收益。

投资条件

初始最低投入不足万元,最低配的手工原生态鲜豆皮机仅为 7300 元,而且项目方免费提供相应的生产技术和配方。如果投资者选择与饭店、高校等企事业单位合作,那么最多支付每月千元的摊位租金。是一个颇适合草根投资者的好项目。

效益估算

每斤干豆 (2.1 元左右) 可生产原生态豆皮 10—12张,三张一盘,一般饭店每份卖价在 20—30 元一份(根据酒店大小价格自定),每天生产(按上午、下午各 2.5 小时)100 份左右,利润在 3000 元以上,再配以鲜豆浆(每扎1.5L,16—24 元)每斤干豆可以生产 7 扎(按每天 150 扎计算,利润在 3000 元以上)利润空间丰厚。

投资提示

豆腐皮机是一种制作豆腐皮的主要机械,在制作豆腐皮过程中起到非常重要的作用。那么,豆腐皮机在使用过程中有哪些注意事项呢?

1. 在生产过程中如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。

2. 新的豆腐皮机使用时,一定要碱水煮一个小时,这样在制作时才不会有脱皮的问题。

3. 在制作豆腐皮时会有大量的水,非常容易触电,所以安装线路一定放在非常安全的地方。

4. 安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。

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