黄瓜露地采种技术要点

张宏双 王世杰 赵亚冬

1 育 苗

1.1 种子处理

采用55℃热水恒温烫种15分种消毒，然后进行浸种催芽。浸种时间一般为4～6小时，将种子洗净、控干，在28～30℃条件下催芽，经24～36小时即可出芽。

1.2 播种

父本黄瓜应比母本黄瓜提早3～5天抹芽播种，有利于父本的培育和花期授粉，防止亲本人为混杂。采用直接抹芽播种。营养土采取腐熟有机质5份、田土5份比例配制，每立方米土中加入磷酸二铵1.5千克，进行和泥做方，营养土方采用6厘米×6厘米土方。

1.3 苗期管理

苗期影响到黄瓜雌花的节位、雌花的数量，进而影响采种量的多少，为了促进花芽的正常分化，防止秧苗徒长和老化。应根据秧苗不同发育时期，控制温度、光照、水分，白天温度25～30℃，晚间15℃左右，日照时间8～10小时，播种后浇透底水后，不旱不浇。定植前7～10天开始进行秧苗锻炼。

2 定植前准备

2.1 地块选择

黄瓜是雌雄同株异花授粉蔬菜，母本采取人工去雄方法，主要靠昆虫传播父本花粉，进而杂交的方法。选择通风良好，有排灌条件，高燥向阳的疏松土地。

2.2 整地施肥

对选好的地块，头年秋天进行深耕，深度为25～30厘米，次年春天土壤化冻后，开始耙地起垅，作畦。亩施有机肥5000千克，磷酸二铵15千克，钾肥10千克。

3 定植及田间管理

3.1 露地定植

一定要选在晚霜过后定植。采用地膜覆盖栽培，1米宽地膜，双行栽培，株距25～30厘米。定植时应先定植父本，后定植母本，防止定植时人多，造成亲本混杂，并有利于父母本花期相遇。

3.2 浇水

定植后4～5天浇一次缓苗水，及时支架，及时整枝绑蔓。

3.3 人工去雄

采用母本人工去雄，自然杂交方法制种，开花期将母本未开放的雄花，全部去掉。根瓜疏掉，防止坠秧，每株留2～3个种瓜。

3.4 追肥

在施足底肥情况下，可根据瓜秧生长状况，决定是否追肥，前期结合打药喷施叶面肥，培育健壮植株，增强抗病力;后期，种瓜坐住后，结合打药喷施0.3%磷酸二氢钾，0.3%尿素叶面肥，有利于提高植株抗病力，提高种子千粒重，生育期间严重缺肥，可结合浇水，追施尿素。

4 病虫害防治

蔬菜病虫害防治本着预防为主，综合防治的原则，从栽培上培育健壮植株，增强抗病力，重点防治烂瓜。

4.1 黄瓜霜霉病

全生育期均可发病。多从下部叶片开始，继而向上蔓延，叶片初生黄褐色病斑，受叶脉限制呈多角形，潮湿时叶背面，有黑灰色霉层，发病后期，病叶卷曲形成黄干叶，易破碎，最后只剩下顶端新叶。

病菌借助叶片上的水滴侵入叶肉，靠空气流通和田间操作传播，气温16～24℃范围内，相对湿度83%以上，叶面有水珠时易发病。

防治方法：加强田间管理，培育壮苗，提高植株抗病能力，注意轮作倒茬，增施有机肥，高畦，控制浇水，防止大水漫灌。药剂防治：64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，72%克露600倍液，58%甲霜灵锰锌500倍液，72.5%普力克水剂800倍液，70%乙磷·锰锌500倍液。

4.2 黄瓜疫病

成株发病，病叶有水浸状病斑，干燥时呈青白色，且易破碎，或者叶片下垂，茎的基部有暗绿色水渍斑，使上部茎叶枯死。瓜条或其它任何部位染病，初为水浸状暗绿色，逐渐溢缩凹陷，潮湿时表面长出稀疏白霉，迅速腐烂，有腥臭味。

防治方法：选择地势高燥，排水良好的地块;实行轮作，增施有机肥，增育壮苗能提高植株的抗病能力，发病后控制浇水，可减轻病害。发病初期，64%杀毒矾600倍液;70.2%普力克水剂800部液;58%甲霜灵锰锌500倍液;50%甲霜铜600倍液5～7天喷一次。

4.3 黄瓜菌核病

主要危害幼瓜和茎基部。茎基部发病产生水渍状淡褐色病斑，病部密生白色棉絮状菌丝体。果实发病，多从果顶花瓣或柱头开始，发生水浸状病斑，扩大后病部密生白色棉絮状菌丝体。叶片上形成灰色至淡褐色圆形大病斑，边缘不明显，斑面长出稀疏白色霉状物，易腐烂，无论是在茎部或果实，后期在病部白色棉絮状菌丝体上形成初呈灰白色，后变为黑色的鼠粪状菌核。

防治方法：轮作，与非瓜类蔬菜轮作3年以上，实行轮作。收获后深翻的土壤，深翻菌核，消灭菌源，种子清毒，地膜覆盖栽培，及时清除病瓜、病叶。药剂防治：40%菌核净可湿性粉剂1500倍液;50%速克灵可湿性粉剂2000倍;50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。

4.4 黄瓜黑星病

主要危害叶片。病叶有点状褪绿斑，后期开成边缘有黄晕的星星状孔洞。病茎有水浸状暗绿色椭圆形病斑，后期凹陷，龟裂、潮湿的有黑霉层，病果有暗绿色凹陷疮痂斑，有时流出黄褐色胶状物。

防治方法：种子消毒，加强栽培管理，高畦地膜覆盖栽培，控制浇水。药剂防治：80%多菌灵可湿性粉剂600部液;50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液;70%代高乐可湿性粉剂1000倍液。

4.5 黄瓜细菌性角斑病

症状：主要危害叶片，茎及果实。叶片初生水浸状斑点，扩大后为淡黄色至黄褐色，周缘有黄色晕环，病斑扩大后，受叶脉限制形成多角形，色泽淡黄褐色或灰白色，干枯后易破裂，潮湿时叶背病斑处溢出乳白色菌液。

防治方法：轮作，播前种子消毒高畦地膜覆盖栽培，控制浇水。药剂防治：77%可杀得2000可湿性粉剂1000倍液，12%绿乳铜600倍液，78%科博可湿性粉剂500倍液，72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液，25%络氨铜300倍液。

4.6 黄瓜病毒病

症状：黄瓜新叶、嫩叶症状明显。病瓜多表现为淡绿色相间的斑驳或瘤状突起，瓜果畸形。重病株节间缩短，严重矮化。

本病因病毒侵染引起，病毒主要靠蚜虫传播。也可通过打杈等事操作伤口传播。高温干旱，植株生长不良、管理粗放，杂草丛生时，发病严重。

防治方法：高温干旱及时浇水，降低地温，发现中心病株后，及时拔除，加强栽培管理，增施磷钾肥，提高植株抗病力;发病重时感病植株应单人专门进行管理，劳动完毕后，双手用酒清消毒。药剂防治：喷施20%病毒A500倍或15%植病灵乳液1000倍同时喷施富尔655叶面肥800～1000倍液。

4.7 蚜虫

为害特点：在高温干旱的年份发生普遍，成虫和幼虫在瓜叶背面和嫩梢、嫩茎上吸食汁液。嫩叶及生长点受害后，叶片卷缩，生长停滞，甚至全苗萎蔫死亡。蚜虫是黄瓜花叶病毒传染源，注意及时防治。

防治方法：50%灭蚜松乳油2500倍液，20%速灭杀丁乳油2000倍液，2.5%功夫乳油3000倍液，10%蚜虫净可湿性粉剂4000倍液。

5 种子采收

种瓜在坐果后，经45天左右，种果成熟，长青一号黄瓜品种的种瓜，老熟果皮黄白色无网纹或的出现细网纹。将成熟的种瓜放在阴凉处后熟7～10天。适当后熟的种瓜有利提高种子发芽率，增加种子千粒重，在后熟期间，注意及时采种清洗。我省一般在立秋前后，分期分批采收。

采种：将籽瓤放在缸内发酵，经1～2天进行水洗，晾晒，使含水量降到10%左右，即可装袋贮藏。