湖北宜昌特色农产品区域品牌发展对策研究

杜南岚

摘 要：创建与推广农产品区域品牌有利于提升农产品的竞争力，推动区域农业经济的发展，对提高品牌的集聚效应有重要作用。以湖北宜昌特色农产品——茶叶为例，分析宜昌市茶叶区域品牌建设中存在的问题，从产业集群视角，提出宜昌市特色农产品区域品牌发展对策。

关键词：农产品；区域品牌发展；对策

中图分类号：F320 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2016）21-0068-02

农产品区域品牌是农业产业集群发展到一定阶段的产物，产业集群中的大中型企业品牌实力强大，生产工艺水平高，产品质量可靠，则该区域品牌效应越大。湖北宜昌地区成就了一批湖北名优品牌，宜昌市采花毛尖获得“湖北十大农产品品牌”称号，萧氏茶叶、屈乡丝绵茶、昭君白茶获“湖北优秀农产品品牌”称号。但县域经济发展相对滞后、农业产业化水平不高，大多数中小型企业都希望借助区域品牌来提高影响力和开拓市场。提升宜昌特色农产品区域品牌，走农业的品牌化发展之路，是提升宜昌优势农产品综合竞争力的有效途径。

一、宜昌市茶叶产品区域品牌建设中存在的问题分析

（一）茶叶品牌多，地理标志性不强

宜昌市茶叶小众品牌多，难以突破名茶的品牌围攻。农产品很难在同一区域推出两大品牌，其原因在于其消费者本身是大量“小众化”的集合体，他们选择农产品时更多注重产品的地域特色，一旦特色过多，就显得没有特色，比如鹿苑茶、昭君以及“采花毛尖”“萧氏茶叶”等名茶下面的小众品牌。

（二）茶叶生产标准化程度抑制了区域品牌建设

茶叶生产与建设过程较为分散，茶叶加工能力薄弱、精细化程度不高、研发能力滞后，抑制了区域品牌建设。第一，农户长期自行种植，即使形成专业合作社，因地理条件限制使得生产管理粗放，效益差，降低了茶叶的溢价性能。第二，分散化的种植和采摘，无法进行标准化生产，对茶叶生产质量产生较大影响。第三，茶资源利用率低，精深加工产品少。导致全区过于重视春季名优绿茶生产，忽视夏秋茶的加工利用。

（三）区域品牌建设中人才匮乏

许多企业中的中层管理干部是从熟练工人中提拔的，他们缺乏科学的管理知识。激励机制的缺失，高层次的区域经济学、金融学、法律、市场营销等专业人才的缺乏成为宜昌市茶叶产业区域品牌建设的障碍。

（四）区域品牌建设没有很好地融入区域文化

宜昌市茶叶产业区域品牌建设还没有充分挖掘三峡地区的地理人文特征，没有很好地彰显地域文化特色，从而影响到区域品牌的延伸与传播。

二、宜昌市特色农产品区域品牌发展对策探讨

（一）重塑茶叶区域品牌建设理念

目前宜昌有茶叶产业协会、宜昌茶叶网等平台，应联合茶叶企业，重塑茶叶区域品牌建设理念。首先，价值导向，共同关注茶叶的健康作用和食品安全问题。重视产品和服务质量，控制好产品的成本，培育企业可持续的竞争力。建立起质量规范体系，建立食品安全通报、监督、追溯体系，茶叶加工企业要通过ISO9000认证、HACCP认证等，出口的茶叶企业要获取欧盟、美国、日本等的有机茶体系认证。加强行业自律，企业要减少过度包装、杜绝虚假宣传，真正提高茶叶的品质。其次，重视从“名茶”到“名牌”的建设。这需要茶叶企业、行业协会、政府主管单位在突破区域品牌的建设过程中，共同突出地域概念，这也是当前宜昌区域茶品牌建设的关键所在。

（二）扶持龙头企业，培育名牌产品，优化产业结构

政府必须下大力培育和引进一批起点高、规模大、核心竞争力强的骨干龙头企业。引导企业搞好技术升级、新产品开发，尽快进入新一轮成长期；对开始进入成长期、自身有一定融资能力但规模偏小的企业，重点引导其做强做大，扩大市场份额；对技术含量高，市场前景好，极具成长潜力的企业，协助其解决资金困难、提高融资能力。同时，要积极实施名牌战略，力争创造更多的国家级、省级名牌产品，政府对评选为国家级及省级名牌产品企业，应给予必要的支持和奖励。在公共资源的投放上，加大地域品牌的保护力度，加强商标管理，加强对非法盗用知名品牌商标的稽查力度，在这一过程中重点突出茶叶的宜昌品牌效应。

（三）全面推进茶叶标准化生产

规范茶叶园区建设和茶叶加工厂建设。推进现代高效茶园建设，鼓励支持茶叶企业在核心基地建立茶叶质量全程追溯体系，培育一批规模型、带动型、现代型、科技型茶叶企业。对标准化茶叶加工厂建设给予补助，对茶叶加工企业实行能源补贴，落实茶叶机采补贴政策，鼓励支持合作社、龙头企业、服务公司等企业设立茶树病虫统防统治试点，增设病虫害统防统治创建奖，促进茶业产业提档升级，从而促进区域品牌健康发展。

（四）建立“政、产、学、研”互动机制，促进区域品牌的健康发展

产业集群中以农业活动为中心的企业和相关机构聚集在一起，形成了相关产业的高度集中，从而为“政、产、学、研”互动机制的建立创造了良好的条件。如宜昌市五峰县围绕“采花毛尖”品牌，夷陵区围绕“萧氏茶”品牌等，与国内著名高校、科研院所广泛合作，引入智力资源，解决了专业人才匮乏的问题，推进科技创新，联合打造品牌，推动产业发展。

（五）深度挖掘区域文化内涵，利用新媒体扩大品牌宣传

宜昌市可通过弘扬茶文化，对历史资源、民族特色、地方民俗等进一步挖掘，将区域文化更深地融入到茶叶品牌中去，提升茶品牌的竞争力。如夷陵区可发挥千年茶文化历史和三峡地区地理、区位优势，大力开展人文兴茶、节庆兴茶活动，进一步提升茶市场的文化附加值；整合利用各种媒体开展品牌传播。近几年，宜昌通过举办名优茶品鉴会、茶叶博览会、展销会、斗茶大赛、茶艺表演以及邀请著名影星为产品代言等方式，注重全方位宣传品牌，塑造了鲜明的区域品牌个性形象，扩大了区域品牌影响力，进而提高公众舆论对区域品牌的知名度、认知度、认同度与美誉度。

（六）发挥行业协会作用，推进区域品牌发展

区域品牌的产权主体可以是政府、行业协会、企业家联盟、龙头企业。其中，行业协会在充当区域品牌主体上具有更多的优势。随着区域产业规模的日趋壮大以及区域产品的市场占有率的不断提高，区域品牌影响范围将越来越广泛，这时便需要一个机构组织如茶叶行业协会，集群企业力量适时推动茶叶区域品牌扩张，从区域品牌到全国品牌，这是一个关键的转折。

茶叶产品区域品牌的建立与维护需要以企业为主体、科技为先导、政府和行业协会共同推动，通过优化产业结构、合理利用资源、实施名牌战略，从而实现推动产业结构升级、提升产业集群与区域品牌的整体竞争力，实现区域品牌价值全面提升的最终目的。

参考文献：

[1] 李亚林.区域品牌的形成创建机理研究[J].科技创业月刊，2012，（11）.

[2] 张月莉.农业产业集群区域品牌资产形成机理研究[J].安徽农业科学，2012，（22）.

[3] 姚春玲，王红姝，李秀梅.基于农业产业集群的农产品区域品牌竞争力提升研究[J].农业与农村发展，2014，（1）.

[责任编辑 陈丹丹]