茶壶材料及工艺与造型关系浅析

卞甘甜

摘 要：茶文化起源于中国，并流传各地。因此，作为重要茶具，茶壶的演变也是材料及工艺与造型关系的极好体现。茶壶设计造型的变化和茶壶材料的应用与发展是相辅相成、相互影响、相互促进和相互制约的。本文将从材料及工艺方面，分析不同时期，不同文化中造型各异的茶壶，展示产品造型设计的奥妙。

关键词：茶壶；材料；工艺；造型

1 引言

一器成名只为茗，悦来客满是茶香。提到茶壶，大多人首先想到的是风雅，实际上茶壶在生活中无处不在，饮茶不仅仅是一种附庸风雅的象征，不同的茶还会有不同的功效。因此，闲暇时泡一壶茶，坐下来仔细品味，也不失为一种享受。这就使得茶壶产生了各种各样的种类以适应其不同的材料，功能和需求。

2 茶壶历史

茶壶的历史可以追溯到原始社会，在那个时代，并未有明确的茶壶的概念，仅仅使用土陶制成的陶罐煮制茶叶并引用，由于土陶这种材质的限制，这个时期的壶大多造型单一，工艺简朴，主要为了完成其煮茶的功能，并不能称之为真正的茶壶。随着社会的进步，土陶逐渐演变出来了硬陶和彩陶，材料的变化带来了器具造型的丰富，由于硬度的提升，陶器的造型由粗糙笨重趋向坚实，也更加细腻精致，并且开始装饰以花纹来达到美观的欣赏需求。经过长期的发展，到了东汉时期，黏土制瓷的出现大大丰富了茶壶的造型精美了茶壶的外观。众所周知，茶性洁，而瓷器由黏土烧制而成，无论何种窑口，何种瓷质，在烧上釉色后显得光洁温润，大大迎合了茶的特色。因此，瓷器耐高温，廉价，洁净的特点致使黏土成为茶壶的主要材料。陶瓷的茶壶具有一定的保温性，虽然透气性中等，但是易于清洗。

3 材料工艺与造型分析

3.1陶瓷

白瓷，青瓷和黑瓷茶壶三足鼎立。白瓷所用材料含铁量低，釉料中没有或含有微量的成色剂，使得以其烧制而成的茶壶颜色洁白素雅。在唐代，白瓷素有“假玉器之称。白瓷茶壶质地光滑，白里泛青，雅致悦目。青瓷茶壶是汉族陶瓷烧制工艺的珍品，作为一种表面施有青色釉的瓷器茶壶。青瓷茶壶以瓷质细腻，线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。黑瓷为施黑色高温釉的瓷器。黑瓷茶具釉底色黑亮而纹如兔毫，黑底与白毫相映成趣，釉厚如堆脂，色黑如漆，所以为了迎合材料的这种厚重的特色，一般造型古雅。可见材料的产生促进工艺的不断的探索进步，人们通过不断的探索和尝试，丰富了对材料的认识和加工技术的进步，对不同的材料予以不同的形态设计，产生形态，造型各异的茶壶流传于世。

3.2紫砂

在茶壶中，紫砂壶可谓赫赫有名，其制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。紫砂泥成形时的精加工工艺，俱有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用，赋予紫砂表面光洁，虽不挂釉而富有光泽，虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。

这些独特的制作材料和造型工艺，赋予了紫砂壶优越的使用性能，观赏性能和收藏价值。紫砂壶气孔微细，密度高，透气性好，冷热急变性能好，因此即使是寒冬腊月，紫砂壶内注入沸水，也绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。用紫砂壶沏茶，能吸收茶汁，不失原味，过夜不馊。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。紫砂壶的种种优点，皆为其独特的材料与加工工艺所赋予，可见材料的重要作用。

通过对紫砂这种新的材料的不断认识，实践，积累，人们发掘了新的成型加工方法和工艺制作方法，针对材料的特性进行不同的形态设计，给茶壶的造型设计带来新的飞跃，形成新的设计风格。

3.3玻璃

直至今日，茶壶的种类不知凡几。除了我们上文所述主流陶瓷茶壶外，实际上，茶壶的材料选择多样。玻璃茶壶是其中的后起之秀，具有透明直观，易散热的优势，虽然不保温，但是光洁易清洗。另外，玻璃茶壶具有时代感，又物美价廉，深的人们喜爱。对于不同的人群，茶壶的选择也不尽相同。爱好喝茶品茶的风雅人士喜欢收藏细腻美观的陶瓷茶壶，紫砂茶壶以彰显品位。同时也有很多人为了迎合时下快节奏的生活，选择市面上各种先进的玻璃茶壶来泡茶，节约时间，工序简单，并具有时尚感，体现了现代工艺，现代材料的科学美。

3.4其他材料

金属茶壶在历史上昙花一现，具有易散热的特点，制成的茶壶具有现代感和冰冷感，这也是材料及工艺所带来的造型的特性。虽然金属茶具在中国茶文化中并不提倡，但现代茶壶为了实现隔离茶叶等功能，多有金属辅助，这也是材料间完美结合的体现。漆器是我国先人的创造发明之一，漆器茶壶轻巧美观，色泽光亮，能耐温、耐酸的特点，具有艺术品的功用。另外，也有用玉石，水晶，玛瑙等珍贵材料雕刻的茶壶，因为材料昂贵，加工工艺更像是艺术品创作，所以多用做收藏。由于玉石等坚硬的特质，产生雕刻精细的花纹。和各种艺术化的造型，在把手，壶嘴处甚至雕刻出奇特的动物等造型，带来新的设计美学与材料美学。

4 结语

茶文化遍及世界各地，除了中国茶壶，许多国外的茶壶也值得研究，虽然材料大体相同，但是由于文化的差异和加工工艺的细微差别，使得国外茶壶的造型更加大胆奇特，千奇百怪。不同的历史时期，茶壶的造型也随着社会背景和设计氛围而改变。

现代工业产品讲究创意，但是我们不能忽略陶瓷的材质和先进的加工工艺为这些造型提供了可能。各种新材料，新工艺的出现，给茶壶造型带来了新的生机，出现了各种造型。这些材料与工艺的结合，为茶壶造型设计提供了更多的造型方法和手段，产生了完全崭新的造型风格。也就是说，产品设计造型的变化和材料的应用与发展，产品加工工艺是相辅相成、相互影响、相互促进和相互制约的。

参考文献：

[1]江湘芸.设计材料及加工工艺[M].北京理工大学出版社，2010

[2]马江陵.论造型艺术语言中材料功能的转变[D].郑州：河南大学，2008

[3]张锡，设计材料与加工工艺，化学工业出版社，2010.

（作者单位：郑州大学 机械工程学院）