核桃嫁接苗木繁育技术

代华风 王兵 于洁 李传鲁

摘要：栽植核桃嫁接良种苗木是实现核桃丰产优质的重要措施，从播前准备、播种方法、苗期管理、嫁接技术、接后管理等方面对核桃嫁接苗木的繁育作了详尽叙述，旨在解决核桃苗木嫁接难题，提高嫁接成活率，促进核桃产业发展。

关键词：核桃；嫁接；繁育技术

文章编号：1005345X（2016）03005203中图分类号：S664.1文献标识码：A栽植核桃嫁接良种苗木是实现核桃丰产优质的重要措施。但是由于核桃嫁接受天气、砧木、接穗、嫁接方法、单宁等多方面因素的影响，造成核桃嫁接成活率偏低，制约了核桃嫁接良种苗木的快速繁育。为解决核桃苗木嫁接难题，提高核桃嫁接苗成活率，我们进行了多年核桃苗木嫁接试验，通过不断的技术改进，摸索出一套当年春季插种繁育实生苗，第2年夏季进行方块芽接的综合配套新技术，取得明显成效，成活率达到97%以上，苗木高度达到1.5 m以上。现将该技术措施介绍如下，供果农参考。

1播前准备

1.1苗圃地选择

核桃苗圃地应选在地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、灌溉条件较好，排水以及交通方便的地方。

1.2整地作畦

核桃根系较深，对苗圃要进行土壤深翻耕作，同时要施足底肥，667 m2施有机肥3 000～5 000 kg，复合肥50 kg，深耕20～30 cm，耕后耙平，然后整成长度随地形而定，宽1 m的畦床。一畦两行，开沟条播。可采用宽窄行开沟，宽行40～50 cm，窄行20 cm，株距10～15 cm，沟深8～12 cm，以方便嫁接时操作。

1.3种子处理

春天用冷水浸种，将核桃种子装在麻袋里，放入水中，每天换水一次，使其吸水膨胀，浸泡7～10 d后，种子即开始裂口。把已裂口发芽的种子挑出来进行分批播种，对不裂口的拣出来放于阳光下暴晒1 d，然后再泡水1 d，再进行暴晒，随拣裂口发芽的随播种，这样出苗率高，而且整齐一致。

2播种

播种宜在土壤化冻后进行，一般在3月底至4月初，清明前后温度上升较快，是最适宜的播种时期。

播种时可在播种沟内顺沟灌水，待水渗下后立即进行点播。将种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样胚根垂直向下生长，胚芽直接向上生长，苗木根颈部平滑垂直，生长势强，每667 m2播种量100～150 kg为宜。

种子覆土要浅，可覆盖5 cm左右，土层过代华风等：核桃嫁接苗木繁育技术 1厚苗子不旺。覆土后立即用喷雾器撒一遍割地草除草剂，封闭土壤，抑制杂草发芽生长，然后进行地膜覆盖。覆膜有利于提高地温，保持土壤湿度，比露地播种提前10～15 d出苗，可在覆盖后20～30 d出芽露土。覆膜20 d后，每天要对苗圃地进行检查，对出芽露土的种子，要及时用木棍挑破地膜，让幼苗从地膜中放出来，防止烧苗，再用土压实苗木周围薄膜，防止水分散失，以免影响其他种子出土。

3苗期管理

3.1出苗期管理

核桃春播后20 d左右开始发芽出苗，40 d左右出齐苗，苗木出齐后一次性去掉地膜。同时，为了加快生长，应及时灌水追肥。5-7月份，是幼苗生长的关键时期，一般要灌水3～4次，并结合施速效氮肥2次，每667 m2每次冲施或撒施尿素10 kg左右。雨量较多，可据雨情决定灌水次数，并追施磷钾肥2次。同时进行叶面喷肥，5-7月喷0.3%的尿素，每半月1次。8月份到秋季结束，喷施0.3%的磷酸二氢钾，每半月1次。

另外，依苗木具体情况进行除草。苗木较小时，最好用手拔草，以后可进行中耕除草，深度2～4 cm，后期逐步加深8～10 cm。

3.2断根

核桃主根发达，侧根较少，育苗时切断主根，可促进侧根发育，提高苗木质量。夏末在苗木行间距离苗木基部20 cm，可用断根铲成45°斜插入地面，将主根切断。或在行间距苗基部20 cm的一侧开沟，深10～15 cm，用铁铲斜插沟底内侧，将主根切断。断根后要及时进行肥水管理，促进苗木生长。

4砧木平茬

第2年春季3-4月初砧木苗发芽前，将苗木从基部剪掉，促其重新发芽，发芽后保留1个旺稍，其余芽稍及时抹掉，加强肥水管理，促其快速生长。嫁接前半个月要进行摘心，促进苗木增加粗度。天气特别干旱时，育苗地和接穗圃要提前3～5 d适度浇水，有利于取芽和剥皮，提高嫁接成活率。

5接穗采集

接穗要从生长健壮的品种幼树上或专门接穗圃中采集。选择粗度为1 cm左右的半木质化的枝条，采集后要立即剪掉叶片，仅留叶柄，按一定数量扎成捆，不同品种要标记清楚。采接穗过程中要注意避免碰伤接穗的表皮和接芽，要随嫁接随采接穗，当天用不完的要将接穗基部浸入水中，覆盖湿布置阴凉处。

6嫁接

6.1时间

嫁接的最佳时间为5月中旬至6月中旬，前后1个月的时间，此时温湿度适宜，接芽与砧木正处于旺盛生长期，此时嫁接，接芽与砧木接触好，愈合快，嫁接成活率最高。

6.2削取接芽

选用较饱满叶芽或混合芽，用芽接刀按芽长3～4 cm、宽2.5～3 cm的标准，在芽的上下方分别横割一刀至木质部，再在芽两侧分别纵割一刀至木质部，从侧面轻推取下，所取芽片芽肉内必须带生长点，芽内维管束保持完整，这是取芽的关键措施，否则难以成活。同一枝条上，中部接芽成活率最高，基部次之，梢部最低。半木质化接穗接芽成活率高，完全木质化和未木质化接穗接芽成活率低。

6.3砧木削皮

在砧木上距离地面5～10 cm通直光滑处，把取下来的芽片贴放在砧木上，按芽片同等长度在砧木上下各横切一刀至木质部，宽度与芽片一致，然后拿走芽片，在砧木上两侧各纵切一刀至木质部，然后取下砧木方块表皮，纵割时右边一刀要适当长一些，以利于放水，有利于提高成活率。

6.4贴接芽

取下砧木表皮后，迅速将接芽贴到砧木木质上，接芽与砧木皮方块接口间形成层要尽可能吻合、对准、对齐，至少应保证芽片3个边与砧木切口3个边对齐，特别是芽片上方要紧贴砧木方块形切口的横切口，对齐形成层，以利于形成愈伤组织，这是决定成活的关键技术。

6.5包扎

嫁接操作要迅速，包扎要严要紧，不能有空隙，以防进入雨水影响成活。用宽2 cm塑料薄膜条自下而上露芽绑严扎紧。捆绑时，用拇指压紧叶柄处，保证芽片生长点与砧木吻合。

6.6接后砧木处理

接后的砧木嫁接部位以上留2～3片复叶，其余的剪掉，接芽以下的叶片全部去掉。保留上部的叶片通过光合作用制造养分，增加营养，有利于接芽和砧木的正常生长。

7接后管理

嫁接10 d后，及时检查，叶柄一碰即脱落表明嫁接已成活，未掉的表明嫁接不成功，应及时补接。已成活的及时抹除砧木萌芽。

当接芽成活后，即可将砧木在接芽以上留2～3 cm，其余剪除，以刺激接芽快速生长。接芽长到10～30 cm，可解开包扎。解绳过早易造成嫁接部位愈合不牢，解绳过晚易造成缢痕导致苗木易折断。同时，嫁接以后要及时多次进行抹芽，以集中营养促进接芽萌发和苗木生长。当苗木长到1.5 m时，及时摘心控长，促其木质化，增加粗度，培育健壮苗木。

另外，还要进行适当的肥水管理。当接芽长到25～30 cm时，开始进行追肥，8月份以前以氮素为主，按每667 m2追施尿素15 kg，每隔15 d喷1遍0.3%的尿素。8月份立秋以后以磷钾肥为主，每667 m2追施氮磷钾三元素复合肥20 kg，每隔15 d喷1遍0.5%的磷酸二氢钾。同时也还要进行病虫害防治。可喷50%的多菌灵600倍液或70%的甲基托布津800倍液防治黑斑病，喷10%的吡虫啉4 000倍液防治浮尘子等害虫。