应对寒潮 他们在行动

唐婷+朱宝颖+吕华当

1月22日至26日，超强寒潮袭击我国南方大部分地区，广东省遭受持续低温雨雪冰冻灾害，珠江三角洲地区气温低至0℃，粤北地区甚至降到零下5℃，导致广东渔业受灾严重。农业部渔业渔政管理局领导高度关注，派出工作组于1月29日至2月1日赴广东调研指导渔业冰冻灾害救灾工作。工作组由渔业渔政管理局副局长李书民率领，深入广州市南沙区，湛江市麻章区、吴川市、雷州市等受灾一线，中国水产科学研究院2名随行技术专家在现场对养殖户给予具体技术指导。广东省海洋与渔业局局长文斌、副局长陈良尧一同参与调研。

陡然降温导致措手不及

此次寒潮中，罗非鱼损失惨重。湛江麻章区湖光镇一家养殖场池塘边每天都要清理大量冻死罗非鱼，这些鱼均已达到上市规格。该养殖场负责人彭洪华介绍，以前这些鱼可卖到4元/斤左右，如今只能以每斤3毛钱卖出做肥料。此次寒潮气温陡降让人措手不及。国家级广东罗非鱼良种场副主任陈辉崇也表示，此次寒潮降温幅度之大出乎意料。该场主要选育罗非鱼良种亲本和商品鱼苗种，2008年也经历了低温考验，场内的苗种无一损失，而此次每个养殖池至少损失3成。此外，部分养殖户期望节日期间上市卖个好价钱，推迟捕捞，导致大量达到上市规格的水产品存塘，也成为此次广东渔业受损的原因之一。

开展灾后复产减轻渔业损失

截至1月29日下午，据不完全统计，全省渔业受灾面积超过77.78万亩，损失产量超过14.21万吨，直接经济损失超过22.86亿元。重灾区集中在粤西的湛江、茂名、阳江，粤东的潮州、汕头、汕尾等地。主要受灾品种有淡水池塘养殖的罗非鱼、南美白对虾、淡水白鲳、鲮鱼，海水网箱养殖的鮸鱼、篮子鱼、卵形鲳鲹、石斑鱼等。

为此，工作组建议广东下一步继续抓好灾后复产工作。一是指导苗种生产企业抓紧种苗生产工作，并帮助养殖户做好外购水产苗种的订购、运输和放养工作。二是指导养殖户做好死鱼的处理工作，及时对鱼塘、河涌和塘基上的死鱼虾进行无害化处理。三是加强技术指导，做好鱼病防疫工作，组织力量加强病害监测、预警，同时做好规范用药指导，防止乱用药，确保水产品质量安全。

有效动员科学应对寒潮

据了解，为应对寒潮灾害，农业部于1月24日做出紧急部署，1月27日再次发出紧急通知，对做好救灾工作提出具体指导意见。广东省海洋与渔业局于1月22日下发了《关于贯彻落实省防总会议精神切实做好渔业防风防寒安全工作的通知》，要求各地加强渔船管理，确保强寒潮期间海上作业渔船全部进港避风，妥善安置上岸船员，督促船东船主做好防寒、防冻、防火等工作；加强值班，领导带班，保持信息通畅，及时处置紧急事件，确保防御低温冰冻灾害工作有效开展；启动相应级别的应急预案，果断有效处置，切实控制灾情；指导养殖场通过提高池塘水位、下沉网箱、抽取地下水或引入地热等保温措施，提高池塘水温，增强防冻能力。广东省海洋与渔业局共派出5个防灾工作督查组，分别赴韶关、清远、梅州、河源、阳江、茂名、湛江、汕头、潮州、汕尾等地开展现场督查指导工作。

在广州市南沙区鱼窝头镇的盛世唐丰养殖场，工作组看到1000亩水面的虾塘均搭建了保温大棚。据养殖场老板张树芬介绍，1月23日以来，气温骤降，虾塘水温降至14度，虽然虾冻伤不少，但由于全场采取低密度养殖、人工投饵、利用循环水等方式降低风险，损失有限。

虽然此次寒潮让不少养殖户损失惨重，但并没有打击他们渔业生产的信心，受灾养殖户表示，天灾在所难免，但事在人为。正如一名水产技术推广系统的基层工作人员所说，水产养殖业者是坚强的一群人，天灾可能会将多年的积累毁于一旦，但他们会咬牙坚持下来，继续向前。

广东省梅州市在传统的防寒工作基础上，积极创新工作方式。在组织保障方面，建立了包括市委常委、市委副秘书长、市渔业主管部门科级以上干部、各县分管副县长、各县水产局局长在内的微信工作群，全天候时时沟通。

在预警发布方面，面向全市规模以上大经营主体进行面对面动员，同时借助12家协会的380多个信息通道向市域及周边地区高频率发布预警和指导信息超过70万人次。

在技术指导方面，根据高纬度、高海拔、特殊小气候的原则，把全市的防冻抗灾工作分为3大类，并由梅州市农业局牵头，组织27个专业队，对重灾隐患区进行实地分类指导。

在市场保障方面，提前预判此次冰冻灾害对春节期间的市场产品供应压力，分别做了两种应对：首先分步将全市浅塘和无法转塘的存塘鱼，无论大小提前捕捞上市，同时要求各有关企业优先收购本市的水产品，以最大程度减少渔民损失；其次极力协调12家协会的资源，组织联系海南、广西等地货源，保障春节期间菜篮子供应。