观赏凤梨优质栽培技术

2016-05-19刘广军洮南市公园管理中心137000

吉林蔬菜 2016年4期

关键词：催花凤梨乙炔

刘广军（洮南市公园管理中心　137000）

观赏凤梨优质栽培技术

刘广军
（洮南市公园管理中心137000）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.04.030

观赏凤梨俗称凤梨花或菠萝花，其植株婀娜多姿，花器色泽鲜艳明亮，观赏时间长，近年来颇受市场欢迎。

1　对环境条件的要求

1.1光照：凤梨喜欢阴凉的环境，不能暴露在直射阳光下，但也需要适当的阳光。现在栽培的大多数品种需要的光照强度为1.8～2万勒克斯，但不同栽培阶段、不同季节有所不同。

1.2温、湿度：适应范围较广，在5～37℃都可以生长。最适宜温度为夜温10～18℃，昼温21～32℃，且昼夜温差应在6℃以上。最适宜凤梨生长的空气相对湿度在50％～75％。一般情况下，在高温高湿期间（相对湿度≥80％），应加强通风；在高温干燥时（相对湿度≤40％）则应多喷水；在冬季低温时不能喷水，但在人感到气闷时应打开风扇增加空气对流。

1.3水分：理想的灌溉水是雨水，其次是河流、湖泊等地表水，水的pH值要求在5.5～6.5。

2　繁殖

观赏凤梨可通过播种、组织培养、分株等方法繁殖，种子繁殖的凤梨因种苗生长缓慢、长势较弱，一般要栽培5～10年才能开花，除育种外一般不用此方法。组织培养法繁殖系数高、速度快、植株生长一致、开花早，适合大规模商业化生产，但生产技术性强，成本高。北方小规模生产栽培常采用分株的方法。

观赏凤梨谢花后，基部叶腋处会产生多个吸芽。通常以4～6月为分株的适宜时期。待吸芽长至10厘米左右，有3～5个叶时，先把整株从盆中脱出，除去一些盆土，一手抓住母株，另一只手的拇指与食指紧夹吸芽基部，斜下用力就可把吸芽掰下来。伤口用杀菌剂消毒后稍晾干，扦插于珍珠岩、粗沙中。保持基质和空气湿润，适当遮阳，过1～2个月有新根长出后，可转入正常管理。但应注意：吸芽太小时扦插易腐烂，不易生根；太大时，消耗营养太多，降低繁殖系数。

3　种植前准备

3.1基质：凤梨的根系主要起支撑作用，对栽培基质的腐殖质要求不是很严格，但必须质轻、疏松、保水力良好。一般选择泥炭土、珍珠岩和椰糠泥合作基质，按照10∶1∶1（体积比）将泥炭土、珍珠岩和椰糠搅拌均匀，在搅拌过程中，用1％的甲醛（福尔马林）溶液对混合基质进行均匀喷洒。搅拌后，用塑料薄膜将混合基质覆盖并封紧，以利用甲醛达到熏蒸杀灭病虫害和杂草种子的目的。15天后，可将薄膜掀掉，并摊开基质，使残留的甲醛挥发出去，7天以后方可使用。

3.2温室和用具消毒：种植凤梨前半个月，用1％的甲醛溶液对温室或塑料大棚进行熏蒸消毒；用石灰水或高锰酸钾溶液对地面消毒；用高锰酸钾溶液对花盆、手铲等用具浸泡消毒。

3.3种苗：凤梨种苗一般来源于分株苗和组培苗，种植前必须进行消毒，可将种苗放在1‰多菌灵溶液浸泡半分钟。

4　施肥管理

由于凤梨主要靠叶杯吸收养分，应使用液体肥料。凤梨对一些元素很敏感，如铜和氯可导致植株发黑甚至死亡；锌可以使叶尖干枯；硼则引起叶片卷曲或脱落；过多的磷也会使凤梨出现中毒的症状，如叶尖干枯。凤梨的革质叶片对镁元素的需求较多，充足的镁可使某些凤梨品种（如火炬）的叶片散发出特有的金属光泽，因此，应在营养液中注意添加镁元素，一般按照钾（氧化钾）的1/10添加。在实际操作中，选用以色列生产的钾宝（12-2-44）和普通的国产硫酸镁进行配方施肥，每周淋施2次（冬天适当减少次数），以心叶有肥液为准，可使植株丰满，叶片舒展，且具有迷人的光泽，花茎（苞）挺拔艳丽，色泽鲜亮，深受客户欢迎。

5　催花

凤梨在自然生长条件下，需要较长一段时期才能开花。在栽培中，为了获得较好的整齐度和一致性，以及预期的销售时期和价格，必须进行人工催花，这是生产中的关键技术。具体做法是：将乙炔气体通过水中保持30分钟成为乙炔饱和水溶液，然后关闭乙炔气瓶，将乙炔水溶液浇灌植株叶杯中，每株100～200毫升，每3天1次，共3次。

催花时期应在目标花期前2个月进行。催花期前1个月不能施肥，并控制淋水次数，保持植株适当干燥；催花结束后1个月可以恢复施肥，但应以钾肥为主。