果树春夏季管理技术

信国彦

春、夏季节是果树的生长旺季，大量的新梢生长旺盛，叶的面积成倍增加。一些枝量大的果树，往往由于叶面积过大而造成光照不足。这样既不利于喷药，也不利于明年的花芽形成。如果造成光照恶化，树冠中下部光照不足，花芽形成困难，将直接影响明年的产量，所以必须进行科学合理的夏季修剪。但应注意的是生长期修剪会剪去有叶的枝，对果树生长影响较大，故宜尽量从轻，以防对树体生长影响过大。另外，夏季修剪是冬季修剪的辅助工作，应对萌芽初生的新梢及时留优去劣，调节所留新梢的生长发育并矫正其生长姿势与方向。这样一来冬季修剪轻而易举，可免大剪大砍而导致损伤树体和多费劳力。具体讲要注意以下10点。

1刻芽

春季果树萌芽前，在枝或芽的上方（或下方）0.2～0.3厘米处，用刀或剪刻一月牙形切口，深达木质部。上位刻伤时，可促其生长旺盛。下方刻伤时，则减弱其生长势。刻芽对于幼旺树枝量的增加效果显著。但要注意：一是主枝剪口下面四个芽不宜刻伤，余下的枝两侧的芽每隔10～15厘米刻伤，对背上及背下芽不处理。二是辅养枝、直立枝可逢芽必刻。三是枝角稍平、枝粗小于0.3厘米或大于1.5厘米的枝不宜刻伤。

2环刻

长势比较强旺的枝适宜处理。即在需出枝的地方，用环割刀或修枝剪环刻一圈，深达木质部，也可每隔15～20厘米一环刻，此方法可促生大量中长枝，有效防止光杆枝的发生。

3环剥

是指在枝基部3～5厘米处，剥去一圈树皮。剥时应注意：一是宽度为被剥处直径的1/8～1/10，最宽不能大于1厘米，最窄不能小于1毫米，以剥后20～30天能愈合为宜。二是对于较宽的剥口，可用塑料薄膜或牛皮纸包扎，5天后要去除包扎物。三是环剥常以幼旺树的壮旺枝为主，细弱枝不宜环剥，尤其要慎剥主干，对骨干枝、大型辅养枝和枝组进行环剥时，也要酌情处理。四是由于环剥拦截了叶片同化养分的向下运输，根系生长受到影响，吸收力减弱，导致新梢生长缓慢。所以应用环剥时，必须增施肥水或叶面喷肥，以提高环剥效果。

4除萌

从春季至初夏将无用或有害的枝除去，称为除萌。除萌主要是减少养分无益消耗，保证有用枝芽生长以及树冠通风透光。除萌时注意：一是萌芽初生时应及时除去徒长枝或大枝剪口附近簇生的过多萌蘖，为保护过大的剪锯口，可对所发萌蘖选留1～2个较平斜的芽，其余抹去。二是及早除去幼树上妨碍主干或主枝的延长枝生长的萌枝，以利主干或主枝的生长。三是除去侧枝所生的过多新梢，以免密生。四是以短果枝结果的果树，如短枝过于密生，应将弱小的萌枝疏除，促使所留的短枝发育成结果枝。五是拉枝后背上萌发过多的芽可按空间合理选留。

5摘心

生长季节摘去新梢顶端幼嫩部分有利于营养积累和花芽形成，可提高坐果率和促进果实增大，并促使强旺枝增加分枝级次，达到缓和生长势的目的。此时应注意：一是5—6月份对旺梢连续摘心2～3次，有利于培养枝组，促进成花。二是对竞争枝和直立枝摘心，可促进延长枝的生长，并培养健壮枝组。三是8月上旬于秋梢基部摘心，可促使春秋梢交界处形成副梢花芽。四是延长枝长至60厘米时摘心，可利用二次枝扩大树冠，加速成形。五是在结果初期的树冠中，对内膛生长较旺的发育枝摘心，可促发分枝形成结果枝组，以利早期丰产。

6扭梢

扭梢可造成枝条营养生长势受挫，达到养分局部积累、促发短枝、促成花芽的效果。时间以5月下旬至6月上中旬进行为宜，操作对象为背上直立枝、竞争枝、密挤枝等，具体办法是在新梢基部5～6厘米半木质化的部位，用手捏住先扭曲90°，然后再向斜下方扭转180°使之下垂，并固定在枝杈处。注意扭梢时用力不要过猛，被扭曲部位应保持圆润状态，勿伤及叶片，更不要出现劈裂和折断现象。

7拉枝

拉枝是为了矫正大枝伸展的角度与方向，时间不同，所达到的效果也不一样。幼旺树春季拉枝时，要在树液流动后至萌芽前进行。骨干枝拉枝时基角以45°～50°、腰角60°～70°为宜，辅养枝要拉成水平状态，目的是开张角度，促进萌芽，防止光秃。6月末至7月上中旬的夏季拉枝，目的主要是加强花芽分化，改善树体通风透光，提高果实品质，改善着色。注意拉枝时枝绳结合处要有垫衬物，绑缚处要宽松，拉枝开张角度的同时要调整好枝的延伸方向。

8拿枝

7—8月份，在距枝基部10厘米处，用手拿住枝条中下部反复捏握，使枝条木质部轻微损伤而下垂、水平或斜向生长，可达到开张角度、控制旺长、促生花芽和中短枝、调节枝向的目的。

9别枝

别枝即将直立强旺枝别在附近平斜枝下，使之呈水平、下垂状态，可抑制生长，促生花芽。

10疏剪

8月上中旬对辅养枝过多的大树可疏除部分层间大枝，以改善风光条件，提高花芽质量。对幼旺树可行新梢短截，短截方法是对直立旺梢或外围竞争梢于秋梢基部“戴帽剪”，促发二次枝并形成花芽。

果树夏季修剪技术对保证果树连年丰产、稳产等具有重要的现实意义，但夏季修剪必须与冬剪和加强果园土肥水管理相结合，才能发挥更大的作用。夏剪只对旺树和枝量大的果树进行，并注意不能一次修剪过重。弱树和枝量较少的树不宜夏剪。

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